1樓:塗賢儀
成熟的蘋果會釋放一種叫乙烯的氣體,這種氣體有催熟水果的作用,所以放在一起的生水果也會很快成熟。
2樓:刑天戰神
唉呀!這好像高中生物裡面就有,說的是什麼蘋果可以分泌一種物質,可以促進其他果實的成熟
這種物質叫什麼乙烯吧!不僅蘋果,其他很多水果都可以分泌
3樓:匿名使用者
水果也是喜新厭舊的,見了可愛的蘋果就不會自己了。迷迷糊糊就熟了。
4樓:匿名使用者
釋放催熟劑,助於催熟
5樓:匿名使用者
蘋果能夠催熟其他水果,這是常識
為什麼把水果放在同一個袋子裡,水果熟的快?
6樓:北京創典文化
我們買來水果後,如果讓它們都擠在一個袋子裡,就特別容易熟,甚至腐爛。這是因為果實在成熟的過程中,產生出一種叫乙烯的植物激素,一個成熟果實會「帶動」整袋整箱果實的成熟,這樣彼此促進、互相影響,所有的水果就都很快地熟了。因此,要不想讓水果熟得太快,就得分隔開果實,並放到較涼爽處儲存。
若是不巧買來了生水果,也不必懊惱,把一個熟了的蘋果或別的果實與生水果同放一袋,不幾天,生水果就「催熟」了。
為什麼沒熟的芒果、香蕉等水果和蘋果放在一起比較容易熟?蘋果會釋放什麼?
7樓:寶寶的小精靈
沒熟的芒果、香蕉等水果和蘋果放在一起比較容易熟,是因為蘋果中含有乙烯,蘋果釋放乙烯氣體可以催熟芒果、香蕉等未熟的水果。
一、乙烯
乙烯為一種植物激素,由於具有促進果實成熟的作用,並在成熟前大量合成,所以認為它是成熟激素。
二、乙烯生理效應:
1)乙烯「三重反應」:1抑制莖的伸長生長;2促進莖和根的增粗;2促進莖的橫向增長;
2)促進果實成熟,常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、蘋果、梨、香蕉、柿子等果實能顯著促進成熟;
3)促進脫落和衰老(乙烯在花、葉和果實的脫落方面起著重要的作用);
4)促進某些植物的開花與雌花分化。
5)其他效應,還可誘導插枝不定根的形成,促進根的生長和分化,打破種子和芽的休眠,誘導次生物質的分泌等。
8樓:曦曦
是因為蘋果中含有乙烯,蘋果釋放乙烯氣體可以催熟芒果、香蕉等未熟的水果。
乙烯是一種植物內源激素,是具有生物活性的氣體分子,高等植物的所有部分,如葉、莖、根、花、果實、塊莖、種子及幼苗在一定條件下都會產生乙烯。
乙烯是五大類植物內源激素中分子結構最簡單的一種,但它在果蔬感受外界環境變化、訊號傳導方面及果蔬生長髮育和許多生理過程中都起著十分重要的作用,如種子萌發、根毛髮育、促進發芽、抑制開花以及果蔬對生物和逆境脅迫的反應,特別是在躍變型果蔬成熟衰老過程中,被認為是果蔬成熟衰老的啟動因子。
乙烯在油脂中的溶解度比在水中大 14倍,而細胞膜是由蛋白質、 脂類、糖類等組成,乙烯作用與細胞膜的結果會引起膜性質的變化, 膜透性增大,增加了底物與酶的接觸,從而加速果蔬的成熟。
乙烯能促進躍變型果實中的 rna 合成, 表明乙烯可能在蛋白質合 成系統的轉錄水平上起調節作用,促使與成熟有關的特殊酶的合成, 導致果實成熟 。
9樓:匿名使用者
蘋果會釋放乙烯,它可以催熟。所以沒熟的芒果、香蕉等會很快就成熟,可以吃了。
10樓:巧霞建華
因為蘋果釋放乙烯 可以促進水果的成熟
11樓:姚紫玉
乙烯,香蕉熟的最快,一般都是將不大熟的水果和香蕉放一塊
12樓:匿名使用者
彈道導彈防禦系統的功能!
13樓:偉大神力雷永信
因為香蕉是1芒果是2蘋果是3早期的計算機只設計的出這麼幾個品種。現在硬碟大了物種自然多了。
蘋果為什麼能讓一些水果快點熟
14樓:匿名使用者
很多人知道把青香蕉和蘋果放在一起催熟,這種現象並不是偶然,而是因為乙烯造成的。專家指出,蘋果、梨、番茄是乙烯分泌量較高的果蔬,也是天然的「催熟劑」。柿子、芒果、獼猴桃、黃瓜容易「被催熟」。
橙子、葡萄、菠蘿等能與其他水果「和平相處」。香蕉是一個「兩面派」,一方面它易受到乙烯影響,加速成熟;另一方面,成熟後的香蕉自身又能釋放大量乙烯。
此外,水果受傷後也會促進乙烯的釋放。如果在水果無關緊要的部位,如蒂上,弄些傷痕,或將水果切成塊和其他果蔬放一起,有助於加速成熟。
15樓:匿名使用者
因為蘋果能夠釋放出乙烯,能夠促進水果的成熟。一般催柿子或獼猴桃都要放一些蘋果在裡面,能夠使之很快變成熟。
16樓:匿名使用者
蘋果能催熟,誰都知道?
17樓:匿名使用者
化學沒學好吧。。。。乙烯。。。。
18樓:匿名使用者
蘋果可以釋放一種叫乙烯的氣體來催熟水果
19樓:匿名使用者
為什麼說用蘋果可以催熟其他水果?
20樓:汕頭人
蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。熟蘋果會放出大量乙烯,乙烯可用於催熟大部分水果。成熟的水果會有果香, 乙烯可以催熟水果, 是沒有害處的 ,放心使用。
蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收。長期儲存可將將蘋果凍入冰箱,或者單獨與其他水果蔬菜遠離,儘量避免讓其他快速催熟容易變壞。
21樓:匿名使用者
蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃或者梨。但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
22樓:匿名使用者
成熟的水果會釋放乙烯等物質,他們可以促進果實發育
23樓:檸梔
希望我的回答對你有用
24樓:匿名使用者
y因為蘋果成熟後會分泌一種物質。
25樓:好孩子好媽嗎
鞠躬盡瘁個孤獨感**
26樓:匿名使用者
問你媽媽吧!(。・ω・。)ノ♡
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