1樓：匿名使用者
生產（production）就是創造產品和提供服務的行為。生產與運作管理（production management and operations management, p/om）是將各種資源轉化為產品和服務的活動，在所有的組織裡，都存在著製造產品和提供服務。在製造業，生產各種產品的活動隨處可見，例如，我們能觀察到一個有形的產品，如電視機、汽車是如何被製造出來的。
當我們談到這種活動時，我們會用「生產管理」這個術語。在其它一些不生產物質產品的組織中，生產職能可能就不太明顯，這種「生產」發生在去銀行兌現支票，在航空公司預訂機票，或是病人在醫院接受**時，我們將這種特殊的生產稱為作業（或運作.operations）。
該類產品可能具有一些不太常見的形式。例如在紙張上印一個可機讀的標記，安排好飛機上的座位，或是開一個處方等。我們把從事這種工作的公司稱為服務型組織。
服務型組織裡進行的生產活動，常常被稱為作業或作業管理（運作或運作管理）。在課程、講義中，我們會研究一些典型的生產與運作案例。我們將看到，這些企業裡的生產管理者創造的產品和服務，使我們的生活更加豐富多彩。
生產運作管理者們不斷作出各種決策，將資源轉化為產品與服務，在討論這一轉化過程的時候，我們會採用這些術語：生產、運作，以及二者的組合——生產與運作管理（p/om）。這裡需要給同學們說明的是，有些學者把生產與運作稱（運作），即把生產有形產品的生產和無形產品（即服務）的生產都統稱為「運作」，都看成是為社會創造財富的過程。
從最一般意義上講，運作是一個投入——產出過程，即輸入一定資源，通過轉換過程、輸出產品或服務。我們教科書p3圖1-1就給出了不同行業，不同社會組織的輸入、轉換、輸出的主要內容。其中，輸出是企業對社會做出貢獻，也是它賴以生存的基礎。
一個企業的輸出要想同行業中具有競爭力，就必須使其輸出在**、質量及服務上具有鮮明的特點，表現出與競爭者的產品或服務的差異，這種輸出的差異性是在轉化過程中形成的。因此，轉化過程的有效性是影響企業競爭力的關鍵因素之一。輸入則由輸出決定，生產什麼樣的產品決定了需要什麼樣的資源和其它輸入要素，把輸入資源按照社會需要轉化為有用輸出的過程，就是運作活動的過程。
中間的變換**換）過程，是真正從事產品製造的部分，也就是勞動過程，價值增值過程。這個過程既個物質轉化過程：使投入的各種物質資源進行轉變；也包括一個管理過程：
通過計劃、組織、實施、控制一系列活動使上述的物質轉化過程得以實現。這個變換過程還可以是多種形式的：在機械工廠，主要是物理變換；在石油精練廠，主要化學變換；而在航空公司或郵局，變換過程主要位置的變換。
轉換過程中的物質轉化過程一般由一系列的活動組成：作業、運搬（傳輸）和儲存。生產與運作（或簡稱「運作」）是企業的最基本的職能之一，企業的執行有三大基本職能：
生產與運作、理財和營銷。生產與運作就是製造社會所需要的產品和服務，把運作活動組織好，對提高企業的經濟效益有很大作用。理財是為企業籌措資金併合理地運用資金，只要進入的資金多於流出的資金，企業的財富就不斷增加。
營銷就是要發現與發掘顧客的需求，讓顧客瞭解企業的產品和服務，並將這些產品和服務送到顧客手中。綜上所述，生產與運作（或稱「運作」）活動有如下特徵：（1）運作需要投入一定的資源，經過某種轉換過程，實現價值增值。
（2）運作包括有形產品的生產，也包括無形產品的服務。（3）產出可以滿足一定社會需要，具有一定使用價值。這裡還有一點需要說明的是關於「效用生產」的問題，這個概念對於我們進一步理解「生產與運作」有極大的幫助，它是輸入→轉換→輸出過程中輸出過程的重要內容。
任何生產都可以理解為「效用」的產生和增加。所謂「效用」就是滿足人類需求的程度。效用是產品（生產財富）提供給消費者的價值，實際上，正是根據「效用」這一概念。
生產的範疇擴大到服務活動。產生效用，增加附加價值也就成為生產的目的。實際上，產品或服務提供給消費者的價值就是生產效用，一般具有三種型別的效用、形態、時間和地點的效用。
物質產品生產具備形態效用，如汽車、機床生產品都是改變了材料形態而創造出能滿足顧客某種使用需要的效用。由於時間的變換而產生的效用為時間效用，如**、電報能使人們縮短傳遞訊息的時間，因而具有時間效用。。由於變換地點所產生的效用為地點效用，如飛機、火車將旅客和貨物運送到其他地點就其有地點效用。
有必要指出現代社會的消費者所要求的價值已不僅僅是產品的使用價值，而是包含了所有使他感到滿意的有關效能，這樣的效用的角度來定義產品，對產品提出了新的概念：即產品分成三個層次：①核心產品，指產品滿足使用需要的功能；②實體產品，指產品所依附遙形式，具有特色、式樣、品牌、包裝等特徵，③附加產品，指產品的售後服務保證、提供信貸、交貨及時、運送安裝、負責技術培訓和產品聲譽等。
2樓：匿名使用者
要不要我和任秋林說下啊，讓他放你一馬，哈哈哈... 給分給分！ 這個給力的！ 有木有，有木有！！！ 哈哈哈哈。。。
3樓：匿名使用者
不交老師就不會點你上去演講了、我沒打算寫的。
如何理解生產運作管理的重要性
4樓：匿名使用者
老兄，你所問的問題太深了，你也不給點分！哎！無語！
生產運作管理，光從字面上來說，我們也能知道，是生產的中最基本的流程的一種規範，流程清楚明瞭，對於後期的人員、生產、材料**等等各方面，都有了明確的規定，這對於提高產能，降低成本，使企業在後期聚集力量提高競爭力有很大的幫助！
生產運作管理的意義
5樓：匿名使用者
生產與運作管理一直是全世界改進生產率的關鍵要素之一。作為一本以培養應用型人才為目標的教材，本書的目的並不僅是告訴讀者企業為了創造競爭優勢正在通過生產運作管理做什麼，而是想要告訴讀者，如何通過實際可以運用的一系列方法和工具在市場上創造競爭優勢。其特點表現在：
緊密結合企業實際運作環境，注重用科學的方法、清晰的條理來理解與掌握生產與運作管理的知識體系。
在內容的組織上，力圖覆蓋生產與運作管理人員所面臨的最新和最重要的一些問題，同時介紹相關的基本管理方法、管理工具及很多公司的一些具體做法和成功實踐。
在內容的闡述上強調全書的可讀性、形象性、實用性及可操作性。注重文圖表的有機結合，並輔以實際案例，目的是讓對企業瞭解甚少的學生有更感性的認識，同時培養他們實際分析問題及運用理論解決問題的能力。
6樓：匿名使用者
對應於企業的功能，生產運作管理解決的是物質物件的處理與轉化過程中存在的問題，對應於企業的本質，則是針對人的協調合作、共同勞動。 把運作管理作為企業的「關鍵的戰略職能」，把「質量」、「成本」、「速度」作為運作問題的核心，認為通過在這三個方面不斷獲得提升，企業就能夠獲得生存，而對運作過程的研究和分析可以使企業找到提升的途徑和方法。這實際上反映的是他們企業的謀生方式，通過提高效率在市場競爭中獲得生存。
企業作為人們共同勞動、進行物質生產的組織形式，應當以不斷滿足（市場的）需要為出發點，通過不斷提高質量以滿足需要、通過節約和減少浪費來降低成本。效率是手段而不是目的，無限提高效率的結果是破壞自身的生存環境、破壞人的尊嚴。以無限提高效率的方式進行競爭是目前許多社會危機的根源。
生產運作管理就是對人的共同勞動方式的規劃設計。人們共同勞動中所涉及的關於物料、資訊和資源的流程、步驟、方法是目前生產運作管理的關注焦點，但是人們共同勞動所必須具備的勞動關係、交流方式、價值觀念、行為方式也理應是生產運作管理所關注的問題，這些因素同樣影響著生產目標的實現。中國運作管理的責任是建立一個和諧、高效、有序的生產環境和生產方式，使每個人有尊嚴的勞動和生存。
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生產與運作管理的重要性
7樓：合易管理諮詢
生產與運作管理的重要意義：
1、生產與運作是企業價值鏈的主要環節
2、生產與運作是企業市場鏈的主要活動
3、生產與運作管理是構成企業核心競爭力的關鍵內容
8樓：與鯊魚玩耍
生產運作管理學內涵和外延大大擴充套件了，它將凡是有投入——轉換——產出的組織的活動都納入其研究範圍，不僅包括工業製造企業、而且包括了服務業、社會公益組織及市**機構，特別是隨著國民經濟中第三產業所佔比重越來越大，對其運作的管理日益重要，也成為運作管理研究的重要內容。
作為一門實踐性極強的管理學科,生產與運作管理的目的是研究如何生產要素組織成現實的生產力以有效地創造出產品和服務。我們現在經常聽到的新名詞,如流程再造、**鏈管理、工業工程、mrp/erp、6о、is9000等,都可以看作是管理學科領域的細化。在市場需求日益多樣化、顧客要求越來越高的今天,如何適時適量地提供高質量、低**的產品,也是現代企業管理領域中最富有挑戰性的內容之一,其重要意義在於對價值創造過程的直接管理,這在企業中處於不可或缺的基礎性地位。
如何理解需求管理在企業生產運作管理中的重要性
9樓：一位好網友
生產管理的作用，是為了穩固生產以及提高、改進、創新、監督、獎罰、一個綜合執行部門 裡面講究公正的執行力 地位就好比 人體的肺部 （醫學的知識不用講解吧，小孩子都知道）
生產與運作管理的作用與意義？ 10
10樓：匿名使用者
生產與運作管理,是指有效地利用企業的關鍵資源,以支援企業的競爭戰略以及企業的總體戰略的一項長期的戰略規劃。
其目的是為了支援和完成企業的總體戰略目標服務,是根據總體戰略的目標規劃,整合企業的內外部資源,以自己的核心競爭優勢,最低的生產成本、最合理的生產流程來完成所要達到的目標。
在今天,由於企業間的競爭越來越激烈,企業的規模越來越大,管理也越來越複雜,使得企業需要更多的去考慮怎樣生產出適合消費者的產品,怎麼合理的去安排生產,怎麼樣從自己的競爭優勢中找出自己具備的競爭能力,以使自己的生產成本達到最低,從而更好的與別人進行競爭。
因此,在現代企業的生產與運作戰略中,生產與運作管理的作用非常重要，它需要分析哪些些是構成企業競爭優勢的生產影響因素,並在此基礎上尋找出企業本身的競爭優勢將是一項十分重要的事情。
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編制生產計劃的步驟 生產計劃的編制必須遵循四個步驟 1 收集資料，分項研究。編制生產計劃所需的資源資訊和生產資訊。2 擬定優化計劃方案統籌安排。初步確定各項生產計劃指標，包括產量指標的優選和確定 質量指標的確定 產品品種的合理搭配 產品出產進度的合理安排。3 編制計劃草案做好生產計劃的平衡工作。主要...
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怎樣做好生產管理，如何做好生產管理工作？
以產定銷 以銷定產，看情況適時的管理，做好產品生產的計劃，要做好萬一出狀況的保全措施，做好能一定的貨物儲存在創庫裡，生產過程中門質量要過關，產品森馬時候生產，什麼時候下產，一次下產多少，需要多少時間能，都要全面考慮 瞭解產品，瞭解供貨商，減少供貨商削減成本，建立獎勵制度，授權 生產管理要注重細節，細...