1樓：
可以。準備用料：大米200克、糯米100克、水適量1、糯米洗淨用水泡三到五個小時。
2、糯米泡膨脹了加入大米，泡糯米的水可以留著。
3、準備好一個平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。
4、冷水下鍋開始蒸，蒸半小時以上至一小時以下。
5、盛一碗糯米飯加點老乾媽或者紅糖、糖桂花。
2樓：泓瀟
煮飯的話把糯米先泡上1個小時，這樣可以一起熟。
3樓：匿名使用者
糯米不怎麼容易熟,需要先泡,而且要後煮
4樓：奇練
如果一起蒸的話，大米比糯米先熟。
5樓：倮飯
可以的~~~這樣做出來的米飯又香有粘
糯米能和大米一起煮成米飯吃嗎?
6樓：匿名使用者
可以和大米一起煮飯，做法如下：
大米 200克
糯米 100克
水 適量
二、做法
1、糯米洗淨用水泡三到五個小時
2、糯米泡膨脹了加入大米，泡糯米的水可以留著3、準備好一個平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。
4、冷水下鍋開始蒸，蒸半小時以上至一小時以下5、盛一碗糯米飯加點老乾媽或者紅糖、糖桂花小貼士糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
7樓：特立獨行
大米和糯米混合在一起煮是可以當飯吃的，但是不宜長時間這樣吃的。糯米不宜一次食用過多。
糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
8樓：sign丶
可以，如果是早、中午吃，還可加點薑末同煮（晚上就別加姜煮了，因為姜對胃腸的刺激會影響睡眠質量），好了以後（溫度降到60-70度時）放點少許鹽、蔥花即可食用了，這樣既粘稠又清香還開胃，非常好的養胃粥。
9樓：戄恑憊
當然可以了。。。誰說不可以的，我經常這樣做著吃，因為有的大米不好吃，但是如果吃糯米很膩的。二者一起蒸，很香，很好吃，而且不粘。
10樓：森飛煙管昂
可以加在一起煮,再加點南瓜味道會更鮮美!
11樓：百度使用者
能 還很好吃 不過糯米不要太多
12樓：樂加美的公牛旺
親，你好，糯米和大米是可以一起煮飯吃的，但是不宜長時間這樣吃。糯米不宜一次食用過多，糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更要慎用哦！
13樓：邊塞亮亮
大米不要蒸米飯了，加上一碗糯米，簡單一做，軟糯香甜吃不夠
14樓：放開黃瓜
可以的 糯米先泡半小時
大米和糯米在一起蒸的做法步驟
15樓：幹嘛呢你們
材料主料：大米粉（也叫粘米粉）400克，桃脯4片，配料：白糖40克，鮮酵母5克，泡打粉1茶勺，開水250克，溫水50克做法1、大米粉放入盆中，逐漸加入100度的開水，並且不斷用筷子攪拌。
2、鮮酵母用溫水化開，放入已經晾至不燙手的米粉中，再加白糖和泡打粉揉搓均勻。
、揉好的米粉面團搓成長條，分割成劑，用手搓圓放入已經抹油的杯子中，在表面點綴切成條的桃脯，蓋溼布餳發1小時，放入蒸鍋大火蒸20分鐘即可。
怎麼蒸糯米和普通大米，我蒸的不是糯米硬就是普通大米硬，怎麼樣混合蒸出看起差不多的，麻煩說具體點，從 100
16樓：匿名使用者
蒸糯米：糯米一定要泡，一般蒸前要泡一天一夜，泡透就很好蒸了，濾幹水後（留少許水會比較溼潤點）用紗布墊底隔水蒸45分鐘左右，具體步驟是蒸鍋放水，水開後放入糯米蒸，大約40分鐘就熟了。
蒸大米：
洗米：洗米一定不要超過3次，如 果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大祕籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大祕籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
第四大祕籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四溢。
如果米是事先淘好約一個小時的，如果米所到的刻度是1，那麼水到1.5就可以了（因為米佔一定的體積，所以不能按照1：1.5的體積比衡量）這樣煮出來的米飯軟硬適中
如果米是現淘現煮，那麼就需要稍微多加點水，鍋內米和水的刻度比約為1：1.7就可以了。
根據個人喜愛的米飯的軟硬程度可以適量增減水的用量
17樓：匿名使用者
糯米在冷水裡泡兩三個小時在和大米一起蒸
糯米是什麼？是大米嗎，糯米和大米的區別
不是的。這是兩種不同的米。糯米是糯稻脫殼的米，大米是稻子的子實脫殼的米。糯米 glutinous rice 是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽 八寶粥 各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟 甜米酒 的主要原料。糯米含有蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 維生...
紅糯米可以做酒糟嗎，紅糯米和白糯米酒的區別
可以做醪糟,紅糯米酒也叫醪糟,不僅營養豐富,而且生活中用途也很多,除了喝米酒羹以外,還可以做酵母發麵,做饅頭面包，非常美味。品名 糯米酒糟花菇煲老雞 材料 老母雞 糯米酒糟 當歸 小花菇 泡好的 老薑片 鹽 雞精 做法 1 老母雞洗淨斬塊，焯水撈出，2 鍋裡放入清水 糯米酒糟 當歸 泡好的小花菇 老...
豆和糯米能一起煮嗎？想用電飯煲把土豆和糯米一起煮，如果可以的
土豆可以跟糯米一起煮。由於糯米比較難熟，所以需提前放水浸泡4小時左右。浸泡好的糯米跟平時煮飯一樣煮就行了，不要放太多水。如果你要加土豆一起煮的話，土豆切塊，放在糯米上煮就行了，放點鹽會比較好吃。p.s 糯米土豆飯不好吃太多哦，含澱粉很高，而且糯米難消化。吃完最好喝些茶或者山楂水之類幫助消化。不要放鹽...