要學好麵包的技術真的要去當學徒嗎?我去當過真的很辛苦,體力上還好,就是被師傅罵還有被同事叼難和欺負

2021-05-16 23:57:19 字數 7067 閱讀 4780

1樓:匿名使用者

遵從自己的內心,如果感到沒有尊嚴,可以離開。自己可以買本書在家自學,也可以另換一家去學習。

2樓:匿名使用者

在家你學不到做麵包的配方

當面包學徒師傅罵我真的不合適我就走了',我才三天,真的很難過

3樓:我在成都新東方

不要想到去當學徒,真的學不到東西,還受氣, 你就想想嘛,誰會把自己的本領傳給你,你又不是他的親人,真的想學好的話,我還是建議你去學校學習一下

4樓:偏愛有嘉

有的人天生不和,個性不對還是,你也可能以換一家當學徒,沒有一個好的師徒關係,鐵定學不到什麼的,加油,出來學手藝就是這樣子不容易

5樓:鍾宇田

出來做事、肯定受氣.學會忍氣

6樓:昆明歐米奇西點學院

建議選擇全國連鎖的品牌院校學習,這樣的院校不會亂收費,教學質量也有保障。而且全國都有,也方便就近實地考察。

我一個月前去蛋糕店做學徒,有兩個師傅,一個麵包的一個蛋糕的,麵包師傅是我主要的師傅,但是他一個月了 20

7樓:太空神隊

我來回答你希望幫到你建議如下:

第一:你要清楚你是去學東西沒有哪一個條文規定在什麼時候一定要教會你,

第二:學任何東西都是從基礎開始,不要在意哪些重要**不重要,你是在學,對你來講什麼都重要,

第三:別人什麼時候想教你,是他的自由,得看你的表現,有的人覺得你為人好處理不錯值得交往可能快就教你了,可是有的人怕你學會了搶他飯碗遲遲不肯教你,可能還需要慢慢的用你上進的心去打動他,慢慢的你什麼也就能學會了。

第四:不管是學也好教也好都要一步一步來不可著急,你要記住往往有些時候基礎是最難的。

第五:他看你的聊天記錄是他的人品有問題,你可以取其長處,補其短處,不要直接和師傅發生正面衝突。

第六:做人和做事一樣,用心去做,踏踏實實的做好,如果這家店讓你學了,你應當好好為店服務一兩年,畢竟這家店讓你學到了技術,這樣之後在走,對得起任何人。你說呢。

第七:不管在**先學會做人在學會做事。

我的個人建議是留下來為店做一段時間。以表示你的做人原則,更多的人願意和你交往。

8樓:冰水晶在熔化

走唄!感覺那個師傅也沒有什麼用了,一個月的時候,他不教你,你估計也會在旁邊看了不少了吧,這樣的不教 你,你還跟他學個什麼?難道他是要通過一個月的時間考驗你?

他有那麼好的手藝麼?值得你留下來學?

還有你需要參考一下他怎麼教你打沙拉醬和老面的,如果這個弄好的了的話,也許在他那也是算是一種本事,或者你現在打沙拉醬和老面的程度還不夠好,

這兩個可能你自己看一下,如果是前者,那就不必留了,如果是後者,你得需心請教了

9樓:吳偉瓊

首先我認為做學徒都和你差不多,什麼髒活累活包完

,還是認為沒學到技術,這個呢,有的是師傅覺得你基本功不夠,有的是不怕教會了自己會掉價,有的是隨你自己看著能學多少是多少,而且你剛學會蛋糕就走只怕技術不夠熟練。

10樓:娜娜麗麗姐

你把你要做的事都做了,如果師傅不教那就是他的問題,是我肯定離開,在這種店裡待下去也不會有學到什麼,自己還不如另找一家正規的店面學習,而且還有新資拿,總比你之前的要好就行《個人建議》。

11樓:南昌歐米奇西點西學院

做學徒有一個好的師傅太重要了,可惜不是人人都能碰到,喜歡烘焙,找個烘焙學校是個不錯的選擇

12樓:南明火焰男孩

你應該留下,手機你就不要再給你師傅看了,你要想在這裡混得好的話,你應該懂點規矩,經常請他喝飲料,到時候我保管他什麼都教你了。

13樓:cq新東方小姐姐

既然學不到東西就走吧,不如找一個正規的學校學習,花點錢但是不耽誤時間。

14樓:匿名使用者

做什麼都是從頭開始,這是基本的,如果你認為這樣學不到什麼,因為你還沒到學做的要求,很多地方都這樣,我以前在工廠做開機的,就看書學習2個月才給我開機

15樓:匿名使用者

麵包師傅十個有九個古板,刻薄。當然不會怎麼教人。

16樓:crl射手座

我還遇到遇到一點不順心的事,比如那屌人自己坐在裝飾用品上面休息輪到我要用那個裝飾品的時候我好言好語跟他要他反到罵髒話,遇到不順心的就罵,做蛋糕的時候看都不給看都惡狠狠的瞪回去 素質!

17樓:哈哈嗷

偷看聊天記錄這個就過分了,手機不要借給這種人

18樓:水手莫莫

現在回可能有點晚,不過還是遵循自己的想法吧。

19樓:匿名使用者

好好學,以後別人會喊你師傅

20樓:匿名使用者

想學別走,我也很想學,可是不知道從何學起,勸你別放棄抓住機會

21樓:伱卟懂硪嘚殤

想學手藝就繼續熬下去,不想學了就撤吧

22樓:呼格爸爸

走吧走吧!找個培訓機構學習吧!這樣又快又能出師,也能讓自己快速成為師傅

23樓:一座海

我不建議馬上就離開,畢竟寸才一個月時間,多一點耐心。

24樓:kjhjkh明

江南逢李龜年(杜甫)

想學做麵包蛋糕的,是不是一定要去培訓學校學?我的目的是想學技術自己開店的。

25樓:江蘇新東方烹飪學院

還是去學校

尤其是正規的、專業的辦學久的知名的學校會好些

這樣的學校無論是軟體還是硬體都是有保障的,有系統的體系和教學大綱,可以學到真實本領,比做學徒,去小地方好很多的哦

26樓:愛鋼筋水泥

學校學習全面些但練習機會少,花5000-6000元全部練習成本不倒500元,每天就給他2公斤麵粉讓你弄,如果你開店你自己是生產主力倒不如去麵包店打工學習,關鍵是你要在生產崗位上實操練習,一般師傅們會把什麼配方,流程說得神神祕祕,不要理會那些,多練習就行,將來開店有需要什麼配方類似東東全部提供給你,學習過程中有什麼不懂可以問俺就是。希望你學有所成,學到技術,學到好的工作習慣比什麼都重要!

27樓:手機使用者

國內最好的學校還是王森吧,真正能學到東西

28樓:匿名使用者

你可以去布心那的森派蛋糕學校看看 他們那還不錯 我在那學過一個月 是學的烘焙 基本上都是讓我們實操的 配料、製作方面

29樓:

做學徒學的東西太單一太少了,而且不理論知識,做壞了也不知道怎麼回事,也不會產品變通。你想開店就得,麵包,蛋糕,糕點,藝術蛋糕裱花,西點都要會,所以去專業學校學習不錯的,西安亨通烘焙學校很可以的。你可以先去試學的。

反正試學也不要錢。你看看是在學校學好還是當學徒學好。

30樓:匿名使用者

最好是去學校,學校可以學到最全面的蛋糕作品,而且學校的老師他們做的蛋糕都是全國各地的,不像你在小店學的一樣,那些老闆就只會做那麼幾種,滿足不了顧客的需要。。

31樓:檢濰

不用去培訓,那樣不實用,

看過潛伏嗎?

找個麵包店去做學徒

32樓:匿名使用者

要是想開店的話最好還是先在學校裡學下 畢竟有些知道學校還是講得挺全面的 不過學校學完了可以去店裡實習下 那樣你接觸的面就更廣些 學到的知識也比單一的在學校和店裡來的真實的 只是建議哦

33樓:圃綠潘院

那肯定的啊,一定要實地去看一下才知道的,不然不知道實際的能力有多少

34樓:石家莊歐米奇西點學校

可以多找幾家學校 看看學校的師資(有沒有外教) 裝置 學校的品牌實力等

蛋糕建議學長期的,學習蛋糕內容就要多操作,高檔的操作資料才能夠學會

35樓:昆明歐米奇西點學院

建議選擇全國連鎖的品牌院校學習,這樣的院校不會亂收費,教學質量也有保障。而且全國都有,也方便就近實地考察。

36樓:杭州美味學院

如果你是想要創業的話,建議去專業的培訓學校系統學習一下,首先需要掌握麵包蛋糕的基本功,在學校有老師指導,可以及時幫助你掌握各類產品的製作步驟,更正錯誤的製作手法,對於開店的學員會有很大的幫助!

37樓:安徽新東方烹飪學院

當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的**,教學模式都不一樣,所以諮詢時注意以下幾點:

就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。

師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。

合作單位:瞭解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。

教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程

去麵包店做學徒,學習烘焙,怎麼樣。我22歲,我打工打了4年了,感覺實在是混日子,我以前出來就想學,

38樓:安徽美味小吃西點學院

學烘焙挺好的,可以當做興趣愛好,空閒時間自己動手做一些小點心,或者給家人朋友做蛋糕都是一個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業,最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了,不管是興趣愛好還是創業就業,想學烘焙一定要找個靠譜的好學校

西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業,隨著生活節奏的加快,所以說前景還是不錯的。

培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

39樓:匿名使用者

既然你有想法,那就去做,剛開始底薪1900包吃包住不錯了,一步一步來,你剛進去麵包店學烘焙她們多多少少是有教你的,別擔心,一步一步積累,早晚有一天相信你能當上麵包店的師傅,加油哦

40樓:安徽新東方烹飪學校

都不錯的,主要是用心學。找一個專業的地方去學習。只有專業的地方你才會學習的比較全面。對以後自己創業或者找工作都會有幫助。

41樓:安徽新東方烹飪學校

西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業,隨著生活節奏的加快,所以說前景還是不錯的。

培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

42樓:杭州歐米奇

種樹最好的時間是十年前,其次是現在,想做就快去吧,時間不等人!

43樓:匿名使用者

請問你現在在**的麵包店工作了呀,可以一起交流一下嗎??

44樓:糾結的天秤座

你在**,我也想學呢,你們待遇不錯啊。

45樓:

兩年多過去了,現在怎麼樣了呢?

46樓:蕙敏児

可以的,在**可以介紹嗎,做個伴吧,我也想去

47樓:手機使用者

樓主跟我情況一樣,我學的是汽車維修學徒,只有幾百塊的工資,還在考慮要不要做,工資太低,做這個也得跟**幾年吧,幾年時間能不能掙到錢,能不能學到東西出師也不是一定

48樓:彈簧手

烘培是一個不錯的職業

49樓:匿名使用者

你好 從你的闡述中可以認為你是個肯吃苦的人 至少我是這麼認為的 如果心懷夢想 不去坐怎麼知道行不行呢 不要被自己假想的困難鎖困 即便是以後師傅不會都教你 如果你肯送最基本的做起 相信腳踏實地的人誰都會認可 所以先邁出第一步吧

50樓:挨著你

要真心想學好應該直接找一個會帶徒弟的師傅。

51樓:匿名使用者

學習廚師吧?民以食為天,做廚師更好。

52樓:優雅de白菜

我覺的可以,你最好考慮清楚,糕點師也不是那麼好學的,這個得時間積累經驗

53樓:苦行樂者

有想法很好,想到就要抓緊時間去做

54樓:愛上撒貝南

親,可以的,我覺得現在這年頭還是有點技術要好。只不過這個東西你要用功點,學什麼重要的是用心啊!

我想學麵包糕點,以後自己開店,去做學徒好嗎?

55樓:優美西點

人往高處走,水往低處流。社會在不斷地進步,行業也在不斷地發展,如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求!「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。

很多年輕人開始追求新事物,西點行業成了大多數人的選擇。

學西點做學徒好還是去西點培訓學校好?都是學技能,當然是學到的技能越多越好啦!技能就像打遊戲升級,裝備越多,技能越強大,通關的機率就越高!

下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕鬆得到答案了!

在蛋糕店裡學做蛋糕,你是去工作的。剛開始,你每天的工作就是打雜,空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心,營業員怎麼賣點心,師傅怎麼做西點,但是根本不會讓你動手做。

廣州優美西點學校本著以學生為本的態度,根據市場最新動態,設定一套系統全面的授課內容並實時更新,讓你學到最新最系統最全面的西點知識。在教學上都是真材實料的讓你去學習,每天都讓你親自實踐,像上課一樣,每堂課都會有老師親自輔導,手把手教學,讓你的實操課程在80%以上!學校的西點設施裝置齊全,所學西點的樣式多元,讓您學到時下社會上流行的西點技術!

從就業上來看,在蛋糕店當學徒學成出師的時間長,可能會從學徒做到小工,即便跳槽,由於技術不全面,在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕,你的就業將會得到保障,廣州優美西點設有五重就業保障,讓你畢業後就業有出路!

通過分析,我們可以知道,當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點,去西點培訓學校就選廣州優美西點學校,選擇廣州優美西點,你離成功就更近了一步!

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麵包重要啊!我認識能給你幸福的人才是你要找的 不能跟一個什麼都沒有的人在一起吧!可能他以後會有什麼作為 但是現在呢 他什麼都給不了你什麼啊!自己想想吧!麵包還是比較不錯的選擇的!我麵包麵包是實際的 愛情是要靠填飽了肚子才能去說愛情 而且我還是做麵包地 哈哈!愛情與麵包,有時就如魚與熊掌!不可同時得到...