1樓：匿名使用者
你可以嘗試關注一下賀蘭山產區的酒，最近那裡的酒在國際上都有獲獎，質量是一般的長城張裕沒法比的。
國產葡萄酒哪個牌子比較好?
2樓：匿名使用者
現在很多bai國產葡萄酒的du
口感都很棒，尤其是一些精zhi品酒dao莊出的酒。
寧夏賀內蘭山東麓、山西容、新疆等都湧現了一批優質酒莊葡萄酒。
提品牌的話，給你介紹幾款不同價位的國產大獎酒莊葡萄酒，畢竟是精細化管理再傾注了熱情，表現非常棒
1、鋮鋮酒莊靜嘉乾紅葡萄酒2013， 400多2015獲得德國柏林葡萄酒大獎賽金獎
2015獲得寧夏賀蘭山東麓博覽會金獎
2015獲得寧夏賀蘭山東麓博覽會金獎
2、立蘭酒莊覽翠赤霞珠乾紅葡萄酒2012，400多2014 中國優質葡萄酒挑戰賽金獎
3、志輝源石酒莊石黛霞多麗乾白葡萄酒2014 ，100多一點，價效比真高，品醇客大獎啊
2015dawa品醇客亞洲葡萄酒大賽銅獎
4、玉泉國際酒莊霞多麗乾白（典藏級）2012，不到2002015法國波爾多國際挑戰賽銅獎
2015英國品醇客國際葡萄酒大賽特別獎
在 酒莊惠 可以找到，**是線上線下最低啦
3樓：通雲德豐雪
1、葡萄酒除了最頂尖的幾百款，基本是不看品牌的，看的是葡萄品種、產地和等級專
2、比如屬以赤霞珠葡萄品種，產地可以選擇法國波爾多混釀，
澳大利亞
的瑪格利特河產區，庫拉瓦拉產區，紐西蘭zhidao的霍克灣產區，美國的納帕谷產區和索諾瑪郡產區，智利的邁坡產區，拉貝爾谷產區，阿根廷的門多薩產區，南非的沿海地區和斯泰倫博斯產區
另外有些國家的葡萄品種很有代表性，比如德國的雷司令、西班牙的丹魄，義大利的賽桑嬌娃，美國的仙粉黛、智利的佳美娜，阿根廷的馬爾貝克，南非的皮諾塔基，澳大利亞的設內拉子，紐西蘭馬爾堡的長相思
關於產地和葡萄品種一般是葡萄酒認證培訓二級和**的內容
3、等級的話，品鑑的話以法國大區級aoc等級（其他國家容等同於這個等級的）為入門級，零售價100起步，其中黑皮諾葡萄品種零售價300起步。幾十的餐酒隨便喝喝就好，沒必要較真。
葡萄酒的**，一般來說，餐酒幾十，aoc等級開始100左右到幾百萬的葡萄酒都有
4樓：桑辰麥採白
山西怡園，
寧夏賀蘭山
、賀蘭晴雪
、銀色高地
，陝西玉川，甘肅旭源，都是不錯的
精品精品小酒莊。
5樓：字曜紅夢桃
要是國產的首推張裕,長城的也不錯.
紅葡萄酒與乾紅葡萄酒有什麼區別
6樓：匿名使用者
1、定義不同
紅葡萄酒：紅葡萄酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。
乾紅葡萄酒：乾紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0g/l的紅葡萄酒。
2、分類不同
紅葡萄酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量大於50.1克/升的氣泡葡萄酒。
幹起泡酒就是幹甜型的起泡酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量小於50.1克/升的氣泡葡萄酒。
貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上被一種稱之為「貴族黴」的作用釀製而成，故名「貴腐酒」。
白葡萄酒是用白葡萄品種釀製的葡萄酒，顏色為淡黃色，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為：霞多麗（chardonnay）、長相思（sauvignon blanc）、雷司令（riesling）、灰皮諾（pinot gris）、賽美蓉（sémillon）、瓊瑤漿（gewurztraminer）等。
乾紅葡萄酒：白葡萄酒，選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離，取其果汁進行發酵釀製而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色，淺黃帶綠,淺黃，金黃色。
顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
紅葡萄酒，選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
桃紅葡萄酒，此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵，達到色澤要求後進行分離皮渣，繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
3、原料不同
乾紅葡萄酒：乾紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使乾紅葡萄酒以紅色調為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等；
乾白葡萄酒因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，它的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾杆黃色、金黃色等。
紅葡萄酒：紅酒就是用紅葡萄釀的酒，白葡萄酒就是用去皮的紅葡萄釀的酒。紅葡萄酒必須由紅葡萄來釀造，品種可以是皮紅肉白的葡萄，也可採用皮肉皆紅的葡萄。
酒的紅色均來自葡萄皮中的紅色素，絕不可使用人工合成的色素。紅葡萄酒的釀造方法有很多，共同特點都是去梗、壓榨，再將果肉、果核、果皮統統裝進發酵桶中發酵，發酵過程中酒精發酵和色素、香味物質的提取同時進行。
7樓：崑山
中國人所說的葡萄酒和紅酒，到底有什麼區別？
8樓：匿名使用者
葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理後生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類：
（一）按酒的顏色
1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗流行，桃紅葡萄酒色澤介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁後不帶皮發酵釀製，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。
（二）按酒內糖分多少
1．幹葡萄酒：亦稱幹酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘糖量在0.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。
幹酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅遊和外貿中需要量較大的種類。幹酒由於糖分極少，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對幹酒的品評是鑑定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外幹酒由於糖分低，從而不會引起酵母的再發酵，也不易引起細菌生長。
2．半乾葡萄酒，含糖量在4—12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。
3．半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。
4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵後另行新增糖分。
我國及亞洲一些國家甜酒消費較多。
（三）按含不含二氧化碳
1．靜酒：不含co2的酒為靜酒。
2．氣酒：含co2的葡萄酒為氣酒，這又分為兩種：
（1）天然氣酒：酒內co2是發酵中自然產生的，如法國香檳省出產的香檳酒。
（2）人工氣酒：co2是用人工方法加入酒內的。
9樓：科院小百科
區別：紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。
有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。它能調整新陳代謝的效能，促進血液迴圈，防止膽固醇增加。還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。
10樓：匿名使用者
紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。
紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
11樓：拉布拉多餵養站
一、紅葡萄酒按含糖量來區分的的話，可以分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，其實白葡萄酒也是可以這麼分的。所以，乾紅葡萄酒指的是含糖量最低的紅葡萄酒，通常來說較難嚐出甜味。
二、現在市面上絕大多數被我們稱之為紅酒的通常是乾紅葡萄酒。
三、補充一點：葡萄酒通常通常可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒、起泡酒等等。
【澳式傳奇，保斐利】為您解答。
12樓：
乾紅葡萄酒屬於紅葡萄酒的一個類別。
葡萄酒按顏色分：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
葡萄酒按含糖量分：幹型、半乾弄，半甜型，甜型。
那麼幹紅葡萄酒就是，含糖量為幹型的紅葡萄酒，簡稱：乾紅或乾紅葡萄酒。
13樓：執著的叛逆
紅酒只是葡萄酒中的一個種類。
葡萄酒按色澤分，分為紅葡萄酒，白葡萄酒，玫瑰紅（桃紅）
紅酒的概念的產生是與中國葡萄酒市場發展歷史有關係的，中國消費者大部分第一次接觸葡萄酒都是接觸的紅葡萄酒，在傳播過程中，大家習慣稱之為紅酒，就產生了這樣的概念。每一個概念都有其歷史背景。而紅葡萄酒是按照葡萄酒顏色進行分類的一種。
拓展資料：
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。
其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。它能調整新陳代謝的效能，促進血液迴圈，防止膽固醇增加。
還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。也是醫治心臟病的輔助劑，可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。
葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。
以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
以釀造方式來說，可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。
女性喝紅葡萄酒好還是白葡萄酒好
14樓：廣州市唐三鏡企業管理****
紅葡萄酒是
bai直接水果發
du酵過濾提取，度zhi數會比較低，而紅葡萄白dao酒是講過發版酵釀酒裝置權蒸餾提出的，度數會比較高的，紅葡萄酒更適合女人,紅葡萄酒與白葡萄酒的區別僅僅在於肉眼所能看到的顏色,那麼飲酒人就不會在意喝的是哪種酒了，在現實中,紅酒和白葡萄酒之間的區別遠不止是表面顏色的問題。
紅葡萄酒的紅顏色是因為酒是由紅葡萄釀造，在釀造過程中,葡萄皮的色素沉澱給葡萄汁染色,最終用葡萄汁釀的酒也是同樣的顏色.只有紅葡萄才能釀造紅葡萄酒。
紅葡萄酒和葡萄的區別，紅葡萄酒與乾紅葡萄酒有什麼區別
紅葡抄萄酒是使用葡萄為原料釀造襲的酒bai 精功能飲料，在釀造的過程du中會產 zhi生一系列的發酵等dao化學反應，其營養成分與功效都會有很大差別。紅葡萄酒，不去掉葡萄皮的葡萄汁用來釀造紅葡萄酒。紅葡萄酒的營養分析1.葡萄酒含有糖 醇類 有機酸 無機鹽 維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益 2...
什麼是桃紅葡萄酒，幹型桃紅葡萄酒和桃紅葡萄酒有什麼區別？
桃紅葡萄酒口味清爽 色澤亮麗，僅僅從感官上就能給人以時尚 親切的氣息。桃紅葡萄酒的生產歷史很早，但由於市場推廣的原因，在中國一直沒有興起。但作為葡萄酒從顏色劃分的三大正宗品類，桃紅在葡萄酒成熟國家早已是非常暢銷，並且是銷量持續上升的酒精類飲料之一。桃紅葡萄酒，是被所有人都忽視了的葡萄酒的一個小族群。...
買來的的紅葡萄酒可以加糖嗎，自制紅葡萄酒時加白糖好還是加冰糖好，二者有什麼區別？
加是可以加，不過很少會有人這樣做，品嚐紅酒就是品嚐他的原口感，複雜度，層次度和回味度，如果你用甜來壓倒一切，那除了接收紅酒的營養成份，你根本沒有理解紅酒的真諦。建議不加，你所說的酒很符合正規原釀進口酒的口味，別浪費了這樣的味道。另外，澀味是葡萄酒必須由的，這個是葡萄酒中單寧物質的味道，單寧是葡萄酒中...