早味棗糕的做法步驟圖,古早味棗糕怎麼做好

2021-05-22 12:39:28 字數 783 閱讀 5583

1樓:30秒不

快手棗糕

用料bai

棗 150克

雞蛋 4個

白糖du 80克(可根據喜好加減zhi)低筋麵粉 160克

玉米澱dao粉 15克

泡打粉 7克

蘇打專粉 4克

玉米油(無屬

棗糕的做法步驟圖,紙杯小棗糕怎麼做好吃

2樓:咚咚暢

1.將紅棗抄洗淨,煮10分鐘左右;襲

2.將煮好的紅棗瀝乾,去核;bai

3.用刀切碎,越碎du越好;(也可以zhi用料理機打碎dao)

4.將5個雞蛋打入不鏽鋼盆中,加入紅糖攪拌均勻;

5.加入玉米油攪拌均勻;

6.加入純牛奶攪拌均勻;

7.加入切好的紅棗碎,繼續攪拌均勻;

8.最終攪拌好的樣子,不幹不水,流動性強;

9.用勺子將攪拌均勻的麵糊舀入紙杯中,大概7-8分滿,依次做完所有;

10.在每個紙杯中撒入適量黑、白芝麻;

11.烤箱165度預熱5分鐘,將裝有面糊的模具放入烤箱中層上下火165度烤30分鐘即可;(具體溫度還是根據自己的烤箱溫度來適當調整);

12.出爐的紙杯紅糖紅棗蛋糕;(檢測蛋糕裡面有沒熟,可以用牙籤鑑定。將牙籤扎入紙杯蛋糕中迅速拔出,牙籤上有黏液,說明沒有熟,如果幹淨,那就熟啦!)

13.迫不及待咬一口,鬆軟可口!

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