1樓：縱橫史觀
雞蛋花湯其實你來不必這麼糾結的。自
你自己在家怎麼做的，就怎麼做。雞蛋花湯本身不花什麼錢的，希望你不要在這個地方貪小便宜喲。誠信經營往往能取得意想不到的成功哦。
把水煮滾，把雞蛋打入即可！一般的水與蛋比例是3:7即可！2:8也可以考慮。
望採納喲！
早點鋪的雞蛋湯怎麼做的 20
2樓：匿名使用者
雞骨架1只、大豆粉20g、花生粉30g、蓮粉10g、八角1粒、沙姜1個、雞粉15g、白砂糖5g、甜酒10g、鹽10g、水1升、小火慢熬致0.5升後做湯底
3樓：匿名使用者
在我們這叫「痧湯」是雞骨架的老湯做的
本人做早餐生意。但是雞蛋湯一直做的不好喝，誰能告訴我怎麼做才能好喝，用什麼料，就是平常的雞蛋湯，不
4樓：匿名使用者
親，.告訴你一個祕訣吧。這是我從一個特級廚師那學來的。
把水燒滾開，關火！然後立刻飛入打散的雞蛋，用勺子攪拌，加鹽撒蔥花，淋上香油。記住一定關火後飛雞蛋，這樣但是片片的，很好看也很可口。
5樓：匿名使用者
雞蛋湯裡可要放澱粉了
6樓：匿名使用者
去買點太太樂調味品回去
蛋花湯怎麼做好吃，蛋花湯怎麼做？
蛋花湯是南方的統稱，在北方我們都叫雞蛋湯，這雞蛋湯還分為兩種 一種是蛋花西紅柿湯，另一種是蛋花紫菜湯，做法大致是相同的，只是裡面的主料有所區別而已，下面我給大家分別來介紹一下它們各自的做法。蛋花西紅柿湯 主料雞蛋兩個，西紅柿一個。輔料 香菜段 調味料 鹽，雞精，香油 做法 先將西紅柿洗淨，改刀切橘子...
做紫菜蛋花湯的詳細步驟，紫菜蛋花湯要怎麼做啊？
紫菜是一種乾的海產品，現在我們就一起來了解一下紫菜蛋花湯的做法吧，這是一道很容易煮的一道菜。紫菜蛋花湯的做法。紫菜蛋花湯是很有營養的一種湯，製作起來也是特別的簡單，很快就可以做好了，是很多人喜歡的一種快速家常湯。特別人是在夏天這種天氣很炎熱的季節裡，人們需要大量的水份，喝這種紫菜蛋花湯是最好不過了。...
白瓜蛋花湯的做法步驟圖，白瓜蛋花湯怎麼做
用料白瓜 1條 雞蛋 1只 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 白瓜蛋花湯的做法 注水，前加入適量油鹽，大火把水煮沸 水開了後加白瓜，煮沸後調中火，蓋鍋蓋煮15分鐘待白瓜變軟加入蛋液，打散，再煮一會兒，加入雞精調味。花鳥魚蟲 詩詞 有關花鳥魚蟲的詩句 俄羅斯美食的湯品 羅宋湯 最具代表性的傳統湯品。推薦...