1樓：sky淺夏羽萱
具體步驟
第一步1.水燒開後，加入洗淨的紫菜。
第二步2.水再次燒開，將調好的蛋液倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
第三步3.加鹽調味，撒一點蔥花即可。
第四步4.成品圖。
烹飪技巧
1水再次燒開，將調好的蛋液倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
2樓：0澤國a網盤
主料紫菜 ：適量
雞蛋 ：2個
輔料鹽 ：適量
蔥花 ：適量
具體步驟
第一步1.水燒開後，加入洗淨的紫菜。
第二步2.水再次燒開，將調好的蛋液倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
第三步3.加鹽調味，撒一點蔥花即可。
第四步4.成品圖。
烹飪技巧
1水再次燒開，將調好的蛋液倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
紫菜蛋花湯.的做法，紫菜蛋花湯.怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
食材明細
雞蛋一枚
紫菜15克鹽適量
雞精少許
香油2滴
香蔥少許
胡椒粉少許
鹹鮮口味煎工藝
十分鐘耗時
簡單難度
紫菜蛋花湯的做法步驟
【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯的做法步驟：1 1紫菜蛋花湯食材----紫菜和雞蛋。
【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯的做法步驟：2 2鍋內水開下入紫菜。
【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯的做法步驟：3 3鍋內水開下入紫菜。
【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯的做法步驟：4 4在開了放入蛋液。
【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯的做法步驟：5 5然後關火後放入鹽、胡椒粉和雞精，淋香油撒蔥花出鍋即可。
【家庭快手湯系列】紫菜蛋花湯的做法步驟：6 6做好的紫菜蛋花湯裝碗可以喝了。
小竅門1、雞蛋想要嫩滑的在蛋液裡面稍微加點水。
2、開鍋後就出鍋不要隨意的攪動。
4樓：魯姐美食
紫菜蛋花湯怎麼做？蒜末炒香加入西紅柿丁，加入水，紫菜蝦皮，鹽味精胡椒粉，雞蛋蔥花香油，加入蔥花燉15分鐘。
5樓：雙龍美食教做菜
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝
紫菜蛋花湯的家常做法
6樓：魯姐美食
紫菜蛋花湯怎麼做？蒜末炒香加入西紅柿丁，加入水，紫菜蝦皮，鹽味精胡椒粉，雞蛋蔥花香油，加入蔥花燉15分鐘。
7樓：
紫菜蛋花湯是人們生活中很常見的一種湯，這種湯的成本非常低，很適合家庭吃。很多家庭平時做湯的時候，因為沒有辦法每天喝雞湯，魚湯之類等營養湯，所以就會做一些紫菜蛋花湯，雖然說它營養沒有雞湯那麼好，但它裡面的雞蛋和紫菜也富含了非常豐富的營養，而且紫菜蛋花湯的做法非常的簡單，成本也非常低，比雞湯更加適合家常吃一些。，既然都說紫菜蛋花湯好了，那接下來就來給大家介紹一下紫菜蛋花湯的做法。
做紫菜蛋花湯，還有人不懂順序，教您正確做法，湯鮮美味，沒腥味。
第1步：首先準備一些紫菜和雞蛋，雞蛋最好是準備兩個，因為一家人吃的話一個雞蛋肯定不夠，一個人吃的話一個雞蛋都吃夠了。雞蛋和紫菜準備好之後就起鍋燒水，水熱之後在鍋中加入食用油，食鹽，味精等調味料，隨後在鍋中加入少量白糖，白糖估計就一個小指甲蓋那麼多，因為白糖有提鮮的效果，所以一定要放，但是又不能放太多，以免影響口味。
第2步：在鍋中加入調味料之後，用大火將水煮開煮一分鐘左右，讓調味料和清水充分地融合。隨後把鍋中的火改為中火，把雞蛋打入碗中，倒入溫水攪拌均勻，將雞蛋圍著鍋邊緩緩的倒下，形成蛋花。
蛋花形成之後煮半分鐘左右，等鍋中水開就可以下入紫菜，紫菜可以多放一點，因為紫菜本身就比較好吃。
第3步：紫菜放入之後，將火轉為大火，用大火煮兩分鐘時間，這裡一定要注意在煮的時候時不時的攪拌一下，以免紫菜和雞蛋全部粘在一坨。最後在出鍋前半分鐘左右撒上一些蔥花就可以了。
蔥花的味道可能比較重，但是雞蛋的腥味也非常重，所以做菜蛋花湯的時候一定要放蔥花，蔥花的味道和雞蛋的腥味抵消一下，紫菜蛋花湯才好喝。
以上就是這期要介紹給大家的內容，
8樓：甕冰藍
紫菜蛋花湯的家常做法還是比較容易的，最主要的是把紫菜跟水燒開。然後打入雞蛋就可以了
9樓：幸馳穎
紫菜蛋花湯其實很簡單的，就是把紫菜跟蛋放在一起去煮湯就可以。
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