超級簡單微波爐甜點製作方法我家沒有烤箱等大件,也沒奶油黃油芝士乳酪,就用牛奶雞蛋這些普通東西

2021-04-29 16:23:56 字數 2451 閱讀 5257

1樓:梅乾蘿蔔丁

可以做最簡單的微波爐蛋糕。

1個雞蛋放入適量的糖(根據自己口味)

用打蛋版器攪打,手動也行,電動更好,

權用果汁杯也行。

攪打到很均勻,折入麵粉(最好用低粉,要不用普通麵粉:澱粉,比例4:1配也行),濃稠度以能順利流動,但速度不快來衡量。

麵糊倒入一個底盤很平的容器,注意由外邊向中間倒,這樣倒完,外邊就向中間蔓延,出來的蛋糕就平整。否則中間會高一塊。

把麵糊放入微波爐,我的是800w的帶轉盤的微波爐,100%火力40秒鐘,蛋糕做好。然後拿出倒扣。

要求蛋糕剛剛熟,過了就會回縮,沒到時候就會有黏糊糊的麵糊。時間可以按照自己微波爐狀況具體摸索。

2樓:匿名使用者

鬆軟可口抄的蛋糕

準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油

注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。

按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離

三根筷子準備打蛋清

打兩下就這樣了

為了突出甜,放一點點鹽

一勺糖繼續打繼續打繼續打

有點稠時再放一勺糖,繼續打

大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖

3勺冒尖的麵粉

6勺牛奶

攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清

注意:上下攪拌而不是打圈

攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋

倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘

然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就ok啦

開蓋咯鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦!

超級簡單微波爐甜點製作方法 我家沒有烤箱等大件,也沒奶油黃油芝士乳酪,就用牛奶雞蛋這些普通東西

3樓:匿名使用者

0、準備蒸鍋,放水,放篦子;

1、將雞蛋1個開啟放入碗中打散;

2、倒入牛奶內1包;

3、放入白糖1勺;

4、攪勻後放入蒸鍋容中,蒸20分鐘,注意開始是要攪拌防止分散不勻,看著快凝固了就停止攪拌。

5、起鍋,稍微放涼即可食用,香甜可口。

4樓:安_藍

我只會copy用qq糖或者棉花糖做果凍,方bai

法如下:

準備:du純牛奶200ml,qq糖11粒(zhi數量多少決定果凍的軟硬程度

dao ),葡萄乾少許(可不放)。

將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器

內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。

因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。

真得很不錯哦!奶味十足,果凍又嫩嫩的。

(如果嫌用牛奶浪費,可以用相同體積的水代替,我試過了,完全沒問題!)

材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限,看個人喜愛)

製作方法:

1、將牛奶倒入鍋內加熱

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用

4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)

5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦!

超級簡單微波爐甜點製作方法 我家沒有烤箱等大件,也沒奶油黃油芝士乳酪,就用牛奶雞蛋這些普通的東西

5樓:匿名使用者

甜點基本都是西式的,你想吃西式甜點,還沒有西式原料和工具 - 可能嗎?

動動腦子,做夢呢你

只要用特別簡單的材料就能製作的冰淇淋,我家只有雞蛋 白糖 牛奶,我家沒有奶油,芝士這些的

6樓:程遠熊熊

材料牛奶1斤,白糖2兩,雞蛋3~4個,細玉米粉或麵粉10克做法1,將牛奶加糖煮沸.

2,玉米麵倒入雞蛋液內,攪拌均勻.倒入煮沸牛奶裡,邊攪拌邊加熱煮熟.3,晾涼後,放入冰箱冷凍.隔15分鐘攪拌一次.

其實你用水果也可以的,把喜歡的水果凍進冰箱裡,差不多了拿出來用榨汁機打碎!

或者用酸奶,凍實,再打碎,或者,直接用勺子吃,都行

7樓:

1.找一個大桶。2.

找一個可以套進大桶裡面的小桶。3.足夠的冰塊 一袋鹽 牛奶 糖 水果(切成丁)啊什麼的。

4.將小桶插進大桶,兩桶之間放冰塊,撒鹽。5.

牛奶、糖、水果丁放入小桶。6.用溼毛巾蓋住小桶,旋轉。

旋轉過程中向冰塊上撒鹽。6.一會兒就做出水果布丁啦。

(不用水果用別的也行,看個人喜好了。)最早的冰淇淋都是這麼做的。純手打,望採納。

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