1樓：遊戲資料室
最好在兩天內吃完。自己做的香腸沒有新增防腐劑，並且香腸的養分很豐富，特別容易滋生細菌。
香腸煮熟之後不必儲放過長的時間再去服用，它是會讓在其中轉化成非常多的有害物，若是這種有害物一不小心被大家的人體所攝入到，便會在不經意間中引起些病症，還是應當要在一兩天就徹底服用完，並且蒸香腸的情況下還能夠在裡面放進些四季豆，為的便是讓臘腸味兒不容易那麼的簡單。
2樓：遠巨集
自制火腿腸在蒸熟後應先晾乾，再將其存放於冰箱中冷藏儲存，一般保質期為180天。
自己做好香腸shu應將其掛在通風較好的地方晾起來。發現氣泡，用針刺排氣。每隔12釐米左右為一節，進行結紮。晾晒時間要取決於溫度、風力等因素，一般7－10天即可。
晾乾後的火腿腸用塑料袋裝起來放進冰箱裡速凍或冷藏，在沒有冰箱的條件下，也可用棉籤蘸上少許花生油均勻塗抹表面，懸掛在10℃以下陰涼處進行儲存。
3樓：copy小砳
常溫的話，最好掛到通風乾燥的地方，大概能儲存2天左右吧
在鍋裡蒸過的香腸可以再放入冰箱冷凍室裡長時間儲存嗎?
4樓：匿名使用者
肉食在冰箱記憶體放不應超過4天。
冰箱沒我們想象的那麼幹淨衛生，那是因為冰箱內長期存放食品，又很少清洗，往往會滋生出很多細菌，冰箱裡的食物有時外表看起來是新鮮的，但實際可能已經變質了。有關資料表明：對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應超過4天。
冰箱儲存食物的冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌如嗜冷菌，耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖。而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用，但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力很強的細菌能存活下來。
並會生長繁殖，長期存放會影響食物的保質期。
食品在冰箱裡的貯存時間不要太長，最好做到在一兩天內吃完，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。
5樓：折雅楠
你已經加工過的香腸已經是可以吃的香腸了，這個時候你可以放到冷凍室冷藏，時間也會在三個月以上，但是說這個香腸到你再去使用的時候就不會很好吃了，影響他的口感，所以說你這個香腸還是應該在主食以後嗯儘早食用，或者說每次少一些的少做一些，這樣呢就可。吃到新鮮美味的食品。還有就是那種塑料皮的香腸，裡邊的肉餡兒呢，你可以在生的時候放在冷凍的冰箱內。
等到吃的時候現蒸，這樣呢味道更好一些。
6樓：卿雰
不可以，冰箱不是保險箱，只是抑制微生物滋長，熟香腸放1至2天不要緊但多放就不好了 ，就算放一兩天在那出來也要再重新加熱
7樓：問題請教
可以的，可以直接冷凍，不要放在冷藏一段時間在冷凍，過後食用的時候不要再蒸了，最好用微波爐加熱，否則容易變味的，
8樓：牛淑榮
不可以。因為熟的東西放冰箱時間長不好。首先熟東西放冰箱不能夠長久的。要快點吃了。時間長生細菌。
9樓：幻水杉
最好不要，熟食不宜長時間儲存在冰箱~
10樓：佛涵育
儘量不要。熟了的東西放在冰箱裡救了再吃，會導致身體不適。
11樓：常奇致
鍋裡蒸過的香腸，放入冰箱冷藏室裡，一般不需要，最好算正的選吃，這樣不產生毒素
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