1樓：年糕妹妹
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃？
2樓：
為什麼黃瓜和西紅柿不宜一起吃
黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
3樓：百分百有緣無分
黃瓜能和西紅柿不能一起吃，兩者相剋
西紅柿富含維生素c，而黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。一起食用會降低西紅柿的營養價值
黃瓜和西紅柿能放在一起吃嗎?
4樓：沐睿誠
不能一起吃。
1、西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素，但是卻大大影響了食材本身的營養價值。因為黃瓜裡面還有一種維生素c的分解酶，而西紅柿裡卻含有豐富的維生素c，兩者一旦混合，西紅柿裡面的維生素c就會被分解掉，所以我們如果將西紅柿和黃瓜一起吃的話，就不會得到期望的營養價值了。
2、黃瓜不僅僅不適合和西紅柿一起食用，和其它含有豐富維生素c的食物也不宜一同食用。因為黃瓜裡面的vc分解酶，造成黃瓜成了一個名符其實的vc殺手，所以遇上辣椒、芹菜、苦瓜等高vc含量的食物時，會大大降低它們的營養價值。所以對於希望通過吃果蔬來補充維生素和美容的朋友，最好不要將黃瓜加入其中一起食用，否則就得不償失了。
5樓：
可以的，黃瓜西紅柿炒雞蛋是一道不錯的菜。
6樓：灰青澀空氣
可以的，不衝突，而且營養 不錯
7樓：健康飲食全知道
為什麼黃瓜不能和西紅柿一起吃？
黃瓜和西紅柿可不可以一起吃?
8樓：年糕妹妹
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃？
9樓：睿爸育兒記
為什麼黃瓜和西紅柿不要一起吃？#星知計劃#
10樓：孔德文雙琴
不能一起吃啊，含有維生素c較多的蔬菜都不要和黃瓜一起吃
11樓：
吃了不會有生命危險，也不會對身體有什麼傷害！只是它們兩放一塊吃營養會受到破壞！
12樓：
為什麼不呢/反正我愛吃的亂頓就是這樣的。
13樓：狐狸精
有的書上說不可以，但我經常混在一起吃
14樓：亢飛蓮
rbbf，我覺得你可以把你的說法也說出來比較好
15樓：n自我釋放
謝謝樓上的回答，以後的我會注意的
16樓：
為什麼黃瓜和西紅柿不宜一起吃
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎?
17樓：年糕妹妹
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃？
18樓：37wan南夏
黃瓜不能和西紅柿一起吃。
由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素c，那麼最好不要和黃瓜同吃了。
19樓：匿名使用者
不能因為黃瓜中含有一種維生素
c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
20樓：提拉米蘇
可以啊,我就經常吃啊,最好是生吃哦,可以**的哦
21樓：匿名使用者
為什麼黃瓜和西紅柿不宜一起吃
22樓：業竹花嬋
黃瓜和西紅柿最好不要一起食用。因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。如果將黃瓜、西紅柿二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，達不到補充營養的效果。
辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用。
23樓：祖任練易蓉
每到夏季，人們都喜歡把白菜、青椒、黃瓜、香菜、水蘿蔔、西紅柿等蔬菜放在一起蘸醬吃，並稱為「豐收菜」。可是，您知道嗎？「豐收菜」中最好別有黃瓜。
據瞭解，黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。「豐收菜」中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，西紅柿中的維生素c就會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
24樓：皇甫清爾祖
能一起吃的
吃生的能補充維生素c，吃煮熟的能補充抗氧
化劑。另外
西紅柿裡的胡蘿蔔素是脂溶性的
必須用油做熟吃
才能揮發出來
但是vc一加熱又沒了
所以主要是看你需要攝取什麼成分了
另外，還需注意幾點
一、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
二、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒。
四、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
25樓：始長順惠妍
書上寫的黃瓜和西紅柿一起吃不好哦
因為黃瓜裡的什麼元素會破壞西紅柿中的維生素c
西紅柿和黃瓜能一起吃嗎 西紅柿和黃瓜一起吃有什麼
不能一起吃。1 西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素，但是卻大大影響了食材本身的營養價值。因為黃瓜裡面還有一種維生素c的分解酶，而西紅柿裡卻含有豐富的維生素c，兩者一旦混合，西紅柿裡面的維生素c就會被分解掉，所以我們如果將西紅柿和黃瓜一起吃的話，就不會得到期望的營養價值了。2 黃瓜不僅僅不適合和西紅柿...
西紅柿與黃瓜可以一起吃嗎，西紅柿和黃瓜能一起吃嗎
黃瓜西紅柿能一起吃嗎？嚴格來說是不能的，因為這樣會造成食物本身營養的缺失，不利於人體吸收。黃瓜雖然好吃又營養，但卻含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。如果將西紅柿與黃瓜一起食用，我們從西紅柿中攝取的豐富維生素c，就會被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。很多餐館裡都有一道叫...
杏和西紅柿能一起吃嗎，西紅柿和黃瓜能一起吃嗎？一起吃會怎樣？
杏和西紅柿能一起吃，兩者沒有食物相剋，食物相剋並不存在。專家 絕大部分食物相剋的說法都沒有科學依據。杏食用禁忌 實熱體質的人多食杏容易發熱，會加重口乾舌燥 便祕等上火症狀。西紅柿食用禁忌 不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造...