正宗的紅糖姜膏怎麼做,紅糖姜膏熬製步驟是怎樣的

2021-05-23 10:26:45 字數 3341 閱讀 3504

1樓:夢裡心落

材料:黃姜50克、去核紅棗30克、枸杞20克、紅糖100克、水50毫升

製作方法:

1、黃姜去皮,切成大片。

2、將黃姜處、紅棗、枸杞放入料理機中,加水打成泥。

3、將打好的泥和紅糖一塊倒入鍋中。

4、大火煮開後,蓋上鍋蓋,微火燉兩小時。

5、關火後取出即可食用。

2樓:匿名使用者

配料:紅糖一斤、嫩姜一斤、棗師傅美人駿紅棗10個(姜吃多了傷胃加入美人駿紅棗,紅棗富含維生素能起到保護胃的作用)

做法非常的簡單哦:1.姜嫩姜洗淨切片備用,紅棗洗淨去籽備用

2.豆漿機洗淨放入薑片及紅棗一起磨碎,姜經過這樣磨之後非常的細膩而且在今後吃的時口感也非常的好,沒有一點姜碎哦,

3.磨好的薑末倒出盆中加入一斤的紅糖一起攪拌勻,拌勻的紅糖姜膏還要裝入燉盅裡蒸過之後才能更好的發貨二者的功效也容易儲存,

4.蓋上鍋蓋插上電蒸30分鐘就可以出鍋了,等涼透後倒出裝入保鮮盒或是玻璃瓶裡蓋好放入冰箱儲存,等需要時就取出繞上兩勺衝開水喝,非常的方便

3樓:星星知我心

紅糖姜膏材料/配料/調料:

紅糖一斤 紅棗去核半斤

不去皮老薑半斤 東阿阿膠兩片

紅糖姜膏正宗做法/**/步驟:

紅糖,還有老薑!

將阿膠和老薑搗碎,紅棗用剪刀剪小丁,紅糖放電燉鍋盅裡,將老薑刷乾淨後再放料理機打碎點,然後將所有材料放入電燉盅後,隔水設定一個小時,中間用勺子攪拌幾下!時間到,馬上倒入密封容器,晾涼後放冰箱!全程不加一滴水,因為紅糖遇姜會化水!

小貼士每次食用時用乾淨湯匙不要帶水,油,舀起一兩勺,衝開水,冬天更好喝,暖暖的,空調房待久或胃寒,也可以衝來喝!用老薑,比較辣,效果也比較好!

4樓:九味小廚

紅糖姜膏不用出去買了,教你手把手在家做,冬天喝一杯全身都暖和

紅糖姜膏熬製步驟是怎樣的

5樓:夢裡心落

材料:黃姜50克、去核紅棗30克、枸杞20克、紅糖100克、水50毫升

製作方法:

1、黃姜去皮,切成大片。

2、將黃姜處、紅棗、枸杞放入料理機中,加水打成泥。

3、將打好的泥和紅糖一塊倒入鍋中。

4、大火煮開後,蓋上鍋蓋,微火燉兩小時。

5、關火後取出即可食用。

6樓:九味小廚

紅糖姜膏不用出去買了,教你手把手在家做,冬天喝一杯全身都暖和

7樓:

用料紅糖    800g

老薑    750g

紅棗    500g

水    750g

紅糖姜棗膏的做法

老薑洗淨切片

紅棗洗淨去籽

薑片加水用料理機打成泥

將打好的姜泥,紅糖,紅棗一起放入鍋中,大火開小火熬熬到水份全部收幹,

成膏狀,裝瓶,最好是用玻璃瓶。

紅糖紅棗姜膏做法求配方分量等要詳細

8樓:夢裡心落

材料:老薑100g 、紅棗12顆、紅糖適量、蜂蜜適量製作方法:

1、老薑磨成薑末,或者切很細的條狀備用。

2、紅棗去核,切成細條備用。

3、鍋中放入薑末和水煮半個小時,剩少許姜水後,撈出薑末,放入紅棗紅糖煮至粘稠。

4、煮好的紅糖紅棗姜膏晾涼後盛出。

5、裝入瓶中,放在陰涼處儲存即可。

9樓:迷糊的小民

紅糖放鍋裡熬化,放入棗泥,攪散,最後放入薑末

10樓:噯譁

配料:紅糖一斤、嫩姜一斤、棗師傅美人駿紅棗10個(姜吃多了傷胃加入美人駿紅棗,紅棗富含維生素能起到保護胃的作用)

做法非常的簡單哦:1.姜嫩姜洗淨切片備用,紅棗洗淨去籽備用

2.豆漿機洗淨放入薑片及紅棗一起磨碎,姜經過這樣磨之後非常的細膩而且在今後吃的時口感也非常的好,沒有一點姜碎哦,

3.磨好的薑末倒出盆中加入一斤的紅糖一起攪拌勻,拌勻的紅糖姜膏還要裝入燉盅裡蒸過之後才能更好的發貨二者的功效也容易儲存,

4.蓋上鍋蓋插上電蒸30分鐘就可以出鍋了,等涼透後倒出裝入保鮮盒或是玻璃瓶裡蓋好放入冰箱儲存,等需要時就取出繞上兩勺衝開水喝,非常的方便哦。

怎樣自已製作薑糖膏

11樓:那個閃電

主料:生薑500g、紅糖300g、紅棗幹120g輔料:水適量

步驟:1.準備好生薑

2.稱量好原料

3.姜洗淨去皮切小塊

4.先用破壁機把紅棗幹打成粉取出備用。

5.直接在把姜塊放入破壁機,加入水,用醬料功能打成糊狀。這樣裡面殘留的棗粉也容易姜糊中,一點不浪費。

6.把姜糊倒入厚底的不鏽鋼鍋中,放入紅糖,中火煮7.煮到紅糖溶化,把棗粉倒入繼續煮

8.待膏體變得濃稠時轉小火繼續熬煮,要不斷翻動,以免糊鍋。

9.直到膏體非常濃稠了,有點攪拌不動的樣子,就可以了。

10.用鏟子剷起來豎著也不會滑落,這樣,姜棗膏就做好啦~

12樓:科院小百科

主料:紅糖550g、生薑300g、紅棗40顆、玫瑰28朵、枸杞100g 、桂圓100g。

紅糖玫瑰姜棗膏的做法步驟:

1、準備食材。

2、洗淨材料。

3、材料洗淨,姜去皮,紅棗去核。

4、打碎姜。

5、打碎紅棗桂圓。

6、用料理機將材料打碎。

7、 小火熬煮至泥狀。

8、泥狀。

9、裝瓶即可。

13樓:曲夏侯菡

配料:紅糖一斤、嫩姜一斤、棗師傅美人駿紅棗10個(姜吃多了傷胃加入美人駿紅棗,紅棗富含維生素能起到保護胃的作用)

做法非常的簡單哦:1.姜嫩姜洗淨切片備用,紅棗洗淨去籽備用

2.豆漿機洗淨放入薑片及紅棗一起磨碎,姜經過這樣磨之後非常的細膩而且在今後吃的時口感也非常的好,沒有一點姜碎哦,

3.磨好的薑末倒出盆中加入一斤的紅糖一起攪拌勻,拌勻的紅糖姜膏還要裝入燉盅裡蒸過之後才能更好的發貨二者的功效也容易儲存,

4.蓋上鍋蓋插上電蒸30分鐘就可以出鍋了,等涼透後倒出裝入保鮮盒或是玻璃瓶裡蓋好放入冰箱儲存,等需要時就取出繞上兩勺衝開水喝,非常的方便哦。

14樓:匿名使用者

主要原料:上莊姜(懷姜珍品,高檔薑糖膏原料),老紅糖,土蜂蜜1.5斤上莊姜洗乾淨取薑汁

2.薑汁與紅糖比例為 1:2,

3.在鍋裡用文火熬製,熬製的過程中不停攪拌,以免糊鍋底4.當膏體掛旗後關火

5.冷卻後加入適量蜂蜜攪拌均勻

6.裝入玻璃瓶冷藏,可儲存1年

紅糖姜水怎麼熬製 求方法,紅糖姜大棗怎麼熬水喝,要煮多久

材料 紅糖抄 生薑 去核紅棗 操作步驟 1 將新鮮的生薑切成均勻的薄片。2 取煮鍋加清水,生薑,放置在熱源上,大火燒開。3 大約5分鐘後,放入紅糖和去核紅棗,再煮5分鐘左右,保持大火。4 關火晾涼後,盛入碗中,即可飲用。熬製來紅糖姜水的方法步驟如下 所需原源材料 1 主料 紅糖30克 生薑20克。2...

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