1樓：匿名使用者
南瓜糖水的做法：冰糖適量，水一小碗兒，製作步驟1、**南瓜去皮去瓤，這種小圓南瓜口感更好一些。2、切塊兒，擺盤兒，表面放入幾顆紅棗或其它什麼。
3、少許冰糖加一小碗兒純淨水煮開，至冰糖完全融化。4、將煮好的冰糖水直接倒入擺好南瓜的容器中，八分滿。5、蒸鍋蒸至南瓜酥軟，我用的高壓鍋，鍋中加水，放入食物架，將碗放在食物架上，加蓋，定時，10分鐘即可。
營養價值：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。
果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。它不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為「最佳美容食品」。其原因在於南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜。
常吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
南瓜糖水喝起來味道甜甜的，小朋友一般喜歡喝，而南瓜經過一番煮制之後，本身較軟，吃起來口感也非常不錯。此外，南瓜中含有較豐富的鈷，該元素能幫助人體的新陳代謝，對於想**的朋友有一定的幫助。此外，它還參與人體內維生素b12的合成，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。
2樓：騎著蝸牛當房車
春季，是四季之首。氣溫回升，花草樹木欣欣向榮，藏有無限生機。這個時候是調理的好時機，慢慢的溫養陽氣，孩子這一年，也就開了一個好頭。
春天裡孩子的新陳代謝是全年最為旺盛的時候，也是生長髮育的一個**階段。生機的勃發，生長髮育迅猛的過程，對陽氣的消耗是非常大的。有些原本體質就比較虛寒的孩子，冬季養陰不足，這個時候就會「力不從心」，出現胃口不佳的症狀，體質差一些對環境更為敏感的孩子，甚至會出現一些腸道疾病。
這樣的孩子，通常都是脾虛，就那麼飲食上，家長就要重視適度的溫陽補氣，以健脾為主，一些偏甜，黃顏色的食物通常就有這個功效。 性味偏溫甘，又能入脾經，適合孩子體質特點的明星食物就是南瓜。 南瓜味甘、性溫，入脾、胃、腸經。
有補中益氣、潤肺化痰、解毒殺蟲的功效。對於氣虛、脾虛，大便不正常的孩子，其實常年都是合適的。為什麼在這個時候特別推薦南瓜呢？
因為它還有一些益心斂肺的作用，夏主心，在春末夏初適當給孩子吃一點，也為夏季養心打好基礎。 南瓜偏溫，對於脾虛氣弱的孩子，特別是偏虛寒底的孩子，有補益作用。冬季可以吃羊肉這些大溫大熱的食物溫陽補氣，春天就不適合了，就要用這些偏溫但不會太燥熱的食物，來溫補孩子。
南瓜可以保護胃腸道黏膜，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。如果孩子腸道功能比較差，大便經常不正常，那麼也可以適當吃一些南瓜來調理。 南瓜中類胡蘿蔔素的含量非常高。
類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。 用紅棗、南瓜、蓮子搭配做成糖水，加入一點冰糖或者桂花糖。春天要給孩子吃溫甘的食物，紅棗也是很合適的。
加入養心的蓮子，能補氣血、安睡眠，做法簡單方便，不妨多給孩子做哦。
主料3人份
南瓜一塊
阿膠棗幾個
蓮子幾顆
輔料冰糖適量
步驟1南瓜糖水的做法大全
食材都準備好
步驟2南瓜糖水的做法**
蓮子洗乾淨，用清水泡一晚上，泡軟後去掉芯子備用
步驟3南瓜糖水的家常做法
南瓜去皮後切成粗塊
步驟4南瓜糖水的簡單做法
蓮子放入電飯鍋裡，加入兩碗清水
步驟5南瓜糖水怎麼吃
設定煮粥鍵，先燉煮一小時
步驟6南瓜糖水怎麼做
蓮子變軟的時候，加入南瓜和紅棗，再煮半個小時即可，根據自己的口味加點冰糖調味
成品圖烹飪技巧
這道甜品做法簡單，既可以當早餐宵夜，也可以當甜品，南瓜和紅棗有著淡淡的甜味，不用加糖其實都很好吃了呢，用電飯鍋的煮粥功效，簡單油方便，早上，不妨給家人燉上一鍋哦，補脾又養胃
南瓜雖好，但也是有禁忌的：
南瓜偏溫，如果孩子體內有熱，吃南瓜，會進一步激發內熱的爆發。所以孩子積熱，或者有感冒發燒的時候，不適合吃
有的孩子吃太多，會出現腳心手心發黃的情況。不能天天吃，三天兩頭吃，春季每週吃1-2次比較合適
南瓜也是過敏原中的一類，孩子如果對南瓜過敏，食用後可能會有**紅腫、腹瀉、消化不良等等過敏症狀，就要避開不吃
3樓：匿名使用者
南瓜糖水是一道很好吃的菜餚，很適合一些不想吃飯的小朋友，由於南瓜本身就有甜味，所以製作出來的南瓜糖水的味道有一種自然的清香，南瓜糖水在製作的時候也可以放點同樣帶有甜味的蔬果，比如紅薯之類的，放在一起煮的話，既不會破壞整體的味道，也是使菜色看起來很好。現在來說說它的做法，以及在製作的時候需要注意的一些問題。
南瓜糖水的做法：冰糖適量，水一小碗兒，製作步驟1、**南瓜去皮去瓤，這種小圓南瓜口感更好一些。2、切塊兒，擺盤兒，表面放入幾顆紅棗或其它什麼。
3、少許冰糖加一小碗兒純淨水煮開，至冰糖完全融化。4、將煮好的冰糖水直接倒入擺好南瓜的容器中，八分滿。5、蒸鍋蒸至南瓜酥軟，我用的高壓鍋，鍋中加水，放入食物架，將碗放在食物架上，加蓋，定時，10分鐘即可。
營養價值：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。
果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。它不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為「最佳美容食品」。其原因在於南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜。
常吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
南瓜糖水喝起來味道甜甜的，小朋友一般喜歡喝，而南瓜經過一番煮制之後，本身較軟，吃起來口感也非常不錯。此外，南瓜中含有較豐富的鈷，該元素能幫助人體的新陳代謝，對於想**的朋友有一定的幫助。此外，它還參與人體內維生素b12的合成，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。
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