1樓：姬覓晴
準備材料：土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量1、首先準備好一個長形的土豆，如下圖所示：
2、洗淨去皮，切成細條，如下圖所示：
3、把土豆條放進鍋裡煮熟。
4、撈出晾乾。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋，放進冰箱冷凍，凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裡放油，燒至5成熱放進土豆條，變色後撈出，油繼續燒至8成熱，再將土豆條復炸一遍即可。
7、最後趁熱撒上鹽，蘸上番茄沙司即可食用。
2樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
3樓：遇見食撩
土豆切條，裹上澱粉，放入冰箱冷凍半小時，然後放入油鍋炸。
4樓：
自制炸薯條，小朋友的零食
5樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
6樓：夜夢薇
食材明細
土豆適量
鹽適量油適量
鹹鮮口味
炸工藝廿分鐘耗時
普通難度
炸薯條的做法步驟
土豆一個。
將土豆去皮洗淨。
切成長條狀。
放入水中備用。
將切好的土豆條放入沸水中煮。
煮3分鐘。
撈出瀝乾水分晾涼。
可用廚房紙吸乾水份。
然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
最正宗的炸薯條如何製作，學習炸薯條的做法
7樓：幸運的楓陽
最正宗炸薯條的做法
炸薯條的做法步驟
炸薯條的做法步驟：1 1土豆一個。
炸薯條的做法步驟：2 2將土豆去皮洗淨。
炸薯條的做法步驟：3 3切成長條狀。
炸薯條的做法步驟：4 4放入水中備用。
炸薯條的做法步驟：5 5將切好的土豆條放入沸水中煮。
炸薯條的做法步驟：6 6煮3分鐘。
炸薯條的做法步驟：7 7撈出瀝乾水分晾涼。
炸薯條的做法步驟：8 8可用廚房紙吸乾水份。
炸薯條的做法步驟：9 9然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）
炸薯條的做法步驟：10 10凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
炸薯條的做法步驟：11 11炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
炸薯條的做法步驟：12 12吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
8樓：匿名使用者
食材主料土豆400g 輔料油適量鹽適量番茄醬適量
步驟自制炸薯條的做法步驟11.土豆切粗條，比小指細一點就行，用水沖洗兩遍。
自制炸薯條的做法步驟22.鍋中燒水，水開後放薯條。煮兩分鐘即可。煮過了就不行了。
自制炸薯條的做法步驟33.放在蓋墊上瀝乾水分。
自制炸薯條的做法步驟44.裝進保鮮袋，放進冷凍室。我分成兩份裝的。
自制炸薯條的做法步驟55.吃時取出來。我做的水分還是沒有瀝乾，不然不會有冰碴。
自制炸薯條的做法步驟66.鍋裡油熱後，放薯條炸。
自制炸薯條的做法步驟77.掌握火候，未發軟時盛出。
自制炸薯條的做法步驟88.土豆條略冷一下，再放鍋中復炸
自制炸薯條的做法步驟99.炸至上至即可。出鍋後灑上適量的鹽，蘸番茄醬吃就行了。
小貼士一定要復炸，這樣薯條就會變硬，而且顏色也漂亮。
9樓：孔場批
食材明細
土豆適量
鹽適量油適量
鹹鮮口味
炸工藝廿分鐘耗時
普通難度
炸薯條的做法步驟
土豆一個。
將土豆去皮洗淨。
切成長條狀。
放入水中備用。
將切好的土豆條放入沸水中煮。
煮3分鐘。
撈出瀝乾水分晾涼。
可用廚房紙吸乾水份。
然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
薯條怎麼做好吃，炸薯條的家常做法
10樓：匿名使用者
主料土豆2個
輔料鹽一點兒 番茄醬適量
油適量炸薯條的做法步驟
1. 土豆去皮洗淨，切成條。
2. 鍋內燒水，水開後，下入土豆條煮上三分鐘。
3. 將煮好的土豆條瀝乾水分，平攤在盤子上晾涼。涼後放入冰箱的冷凍室冷凍2小時以上。
4. 鍋內放油，在油里加入一點點鹽(鹽的用量隨自己的口味。)油溫七成熱放入冷凍的土豆條炸至金黃色撈出放入廚房紙上吸去多餘的油脂。裝盤擠上番茄醬蘸食.
5. 看看這盤子就曉得薯條好不好吃了.怕孩子一次吃太多不舒服.搶著吃了幾根.
11樓：東北小廚來哥
土豆切條，加水焯水，加鹽，加玉米澱粉，放冰箱冷凍，放入油炸即可。
12樓：遇見食撩
土豆切條，裹上澱粉，放入冰箱冷凍半小時，然後放入油鍋炸。
13樓：
自制炸薯條，小朋友的零食
14樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
15樓：小檸檬
炸薯條的做法步驟
先把馬鈴薯去皮。
把馬鈴薯倒進開水了。（粗薯條煮3分鐘，細薯條煮2分鐘）。
平放在廚房紙上，把馬鈴薯裡的水吸乾點啊。
放在兩張紙下面墊著，在拿一張廚房紙在上面輕輕的壓下不要太大力壓，煮後的馬鈴薯很軟的。
拿個碟子裝起來，放進冰箱幾小時就可以炸了。
（可以一次做很多薯條放在冰箱隨時可以拿來炸）。
這是比較細的。
這是比較粗的，這種也挺好吃的，外面脆脆的，裡面軟軟的。
16樓：匿名使用者
材料土豆1-2個，食用油，食鹽，番茄醬適量做法1、土豆切成條，用水泡一會兒。
2、把土豆用沸水煮3分鐘。
3、瀝乾水分，放入冰箱冰一會兒。
4、將食用油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒上鹽，食用時醮番茄醬即可。
17樓：匿名使用者
土豆切條，然後鍋裡放水，放點鹽，然後煮一分鐘。然後瀝乾水分，下油鍋炸兩邊就可以了。
18樓：秦小廚美食
炸薯條的做法來啦，簡單易學，一起看看吧！
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