食品大概有幾大類,食品可以分為幾大類?

2021-05-26 18:12:13 字數 1000 閱讀 3118

1樓:匿名使用者

穀類及薯類、動物性食物、豆類和堅果類、蔬菜水果和菌藻類、純能量食物

1、第一類為穀類及薯類

穀類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供糖類、蛋白質、膳食纖維及b族維生素等。

2、第二類為動物性食物

包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主 要提供蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素a、b族維生素和維生素d等。

3、第三類為豆類和堅果類

包括大豆、其他幹豆類及花生、核桃、杏仁等 堅果,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、無機鹽、b族維生素和維生素 e。

4、第四類為蔬菜、水果和菌藻類

主要提供膳食纖維、無機鹽、維生 素c、胡蘿蔔素、維生素k及有益健康的植物化學物質。

5、第五類為純能量食物,包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量,動植物油還可提供維生素e和必需脂肪酸。沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關鍵在於平衡,平衡膳食要求每天膳食中要含有五大類的基本。

食品可以分為幾大類?

2樓:匿名使用者

穀類及薯類、動物性食物、豆類和堅果類、蔬菜水果和菌藻類、純能量食物

1、第一類為穀類及薯類

穀類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供糖類、蛋白質、膳食纖維及b族維生素等。

2、第二類為動物性食物

包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主 要提供蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素a、b族維生素和維生素d等。

3、第三類為豆類和堅果類

包括大豆、其他幹豆類及花生、核桃、杏仁等 堅果,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、無機鹽、b族維生素和維生素 e。

4、第四類為蔬菜、水果和菌藻類

主要提供膳食纖維、無機鹽、維生 素c、胡蘿蔔素、維生素k及有益健康的植物化學物質。

5、第五類為純能量食物,包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量,動植物油還可提供維生素e和必需脂肪酸。沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關鍵在於平衡,平衡膳食要求每天膳食中要含有五大類的基本。

食品可以分為幾大類,《管子》可以分為幾大類?

按百貨超市內的佈局簡單分為 糧油類蔬菜類 水果類餅乾類 乾菜類肉類 魚類調料類 綜合樓上朋友所述。香菇木耳屬於菌類,應該算是蔬菜類吧。魷魚屬於海產品。應該算是海鮮類吧。管子 可以分為幾大類?管子 二十四部,今存七十六篇,相傳為春秋時齊國管仲所作,事實上是後人假託之作。本書大致分為 經言 外言 內言 ...

專用量具可以分為幾大類,《管子》可以分為幾大類?

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鳥可以分為幾大類,鳥的分類總的來說可以分為幾大類

論飛行能力,分成會飛的和不會飛的兩類 論雛鳥特點,分為早成鳥和晚成鳥兩大類 論是否遷徙,分成候鳥和留鳥兩大類 論生活習性,分成鳴禽 猛禽 涉禽 水禽 陸禽 攀禽 走禽等大類。鳥類按照生活習性和外形特徵可分為八大類,各類鳥因食性 覓食方式和生活環境不同,形成各不相同的體型特徵 1 走禽 鴕鳥等,翅膀退...