1樓：假裝某人
可以的，主要是因為有部分人的體質對韭菜或者牛肉會產生過敏等其他反映，因此才出現了眾多的人說韭菜不能和牛肉一起炒，其實這兩樣食材是沒有任何衝突的。
韭菜花炒牛肉
主料：牛肉250克、韭菜花100克
輔料食用油、鹽、蔥、姜、蒜、醬油、味精、澱粉步驟：1.牛肉洗淨放案板上切成片再剁成肉泥。
2.剁好的牛肉泥放入碗裡，加入鹽、醬油、澱粉拌勻略醃製五分鐘。
3.蔥、姜、蒜切碎備用。
4.準備好醃製的韭菜花。
5.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，放入蔥薑蒜炒香。
6.放入牛肉泥快遞炒散變色斷生。
7.倒入韭菜翻炒翻炒。
8.調入味精翻炒均勻即可。
2樓：匿名使用者
我只知道我媽經常炒這道菜，已經幫你親身體驗過很多次了，目前為止並沒有出現任何問題
3樓：匿名使用者
久菜花可以和牛肉炒在一起吃，對人體沒有害處，而且味道相當不錯。
韭菜花炒牛肉菜譜：
配料：牛肉250克、韭菜花100克、食用油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、澱粉適量、味精適量。
做法：1.牛肉洗淨放案板上切成片再剁成肉泥。
2、剁好的牛肉泥放入碗裡，加入鹽、醬油、澱粉拌勻略醃製五分鐘。
3、蔥、姜、蒜切碎備用。
4、準備好醃製的韭菜花。
5、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，放入蔥薑蒜炒香。
6、放入牛肉泥快遞炒散變色斷生。
7、倒入韭菜翻炒翻炒。
8、調入鹽、味精翻炒均勻即可。
4樓：
可以的，而且很好吃，沒有害
5樓：匿名使用者
你說的到底是韭菜，還是菜花？
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