拌荊芥涼粉怎麼做好吃,涼粉怎麼拌好吃 拌涼粉的做法大全

2021-07-04 10:56:24 字數 2128 閱讀 7110

1樓:那一秒變沉默

主料涼粉1卷荊芥3根輔料鹽適量紅辣椒2個蒜2個味極鮮1勺香醋2勺辣椒油2勺

步驟荊芥拌涼粉的做法步驟11.準備好原材料;

荊芥拌涼粉的做法步驟22.涼粉用冷開水泡上一會兒;

荊芥拌涼粉的做法步驟33.將荊芥的嫩葉摘下來, 蒜和紅辣椒切成末備用;

荊芥拌涼粉的做法步驟44.將涼粉切成細條後放入碗中;

荊芥拌涼粉的做法步驟55.加入適量的鹽;

荊芥拌涼粉的做法步驟66.加入味極鮮醬油和香醋;

荊芥拌涼粉的做法步驟77.再將荊芥葉擺放在涼粉上, 再撒上蒜末和紅辣椒末;

荊芥拌涼粉的做法步驟88.將適量的辣椒油澆淋在上面, 吃上拌均勻即可。

荊芥拌涼粉的做法步驟99.可以開吃了。

2樓:***xx涼城

- 用料 -

荊芥適量

涼粉適量

黃瓜適量

大蒜適量鹽適量

雞精適量

白糖適量

白胡椒粉

適量生抽

適量香醋適量

香油適量

食用油適量

- 做法 -

1.涼粉和黃瓜分別改刀放入盆中。

2.大蒜搗碎。

3.荊芥摘洗乾淨。

4.取碗一個,加入生抽、香醋(生抽和香醋比例為1:4)、鹽、雞精、白糖、蒜泥、白胡椒粉攪拌均勻。

5.把調好的汁倒入涼粉黃瓜中拌勻後再加入荊芥略拌。

6.鍋放火上,加少許食用油和香油燒至八成熱。

7.澆在冷盤上拌勻即可。

涼粉怎麼拌好吃 拌涼粉的做法大全

3樓:邸傅香亢丁

材料主料:涼粉600克,

輔料:肥瘦豬肉100克,香乾30克,

調料:色拉油15克,豆瓣辣醬20克,醬油15克,鹽5克,白砂糖10克,料酒10克,榨菜25克,大蔥20克,白皮大蒜30克,辣椒油40克

做法1.炒鍋放油,放入豬五花肉(絞碎)拌炒約3分鐘後盛起;香乾切成絲備用;蔥、蒜、榨菜均切末。

2.涼粉切寬絲,淋上炒好的五花絞肉和拌勻的調味料(色拉油、豆瓣辣醬、醬油、白糖、榨菜末、大蔥、大蒜、辣椒油),食前全部拌勻即可。

3.亦可將涼粉放在湯料中做成湯點來吃,十分可口。

4樓:酒秀英蕭酉

食材用料

涼粉400克

油適量辣子面2勺

大蒜4瓣相剋食物

香菜少許相剋食物

生抽4勺

老陳醋6勺

拌涼粉的做法

1.準備涼粉,切成厚度適中的長條

2.準備辣椒麵,大蒜切末,香菜切段,涼粉上面均勻的撒上鹽,鹽的量根據自己調料勺的大小確定,我撒了2勺,提前撒鹽有助於涼粉入味兒,大概15分鐘左右即可進行下一步

3.準備一個小鍋,油熱後先放入大蒜末爆香

4.然後再放入辣椒麵,香味出來即可,注意掌握火候5.將油潑辣椒均勻的澆在涼粉上面

6.準備老陳醋、生抽,我用的閨女吃飯的勺子,常規大小,6勺陳醋,4勺生抽

7.潑辣椒的鍋內加入陳醋和生抽,涼白開一碗,拌勻8.將調好的醋汁從盤子兩旁倒入盤中,撒上香菜段即可食用。

涼粉怎麼拌好吃 涼粉的兩種吃法

5樓:匿名使用者

拌涼粉主料:

bai涼粉600克,

輔料:肥du瘦豬肉

zhi100克,香乾30克,

調料:色拉油dao15克,豆瓣辣醬回20克,醬油

答15克,鹽5克,白砂糖10克,料酒10克,榨菜25克,大蔥20克,白皮大蒜30克,辣椒油40克

做法1.炒鍋放油,放入豬五花肉(絞碎)拌炒約3分鐘後盛起;香乾切成絲備用;蔥、蒜、榨菜均切末。

2.涼粉切寬絲,淋上炒好的五花絞肉和拌勻的調味料(色拉油、豆瓣辣醬、醬油、白糖、榨菜末、大蔥、大蒜、辣椒油),食前全部拌勻即可。

3.亦可將涼粉放在湯料中做成湯點來吃,十分可口。

老壇泡菜水拌涼粉

材料:白涼粉,老壇泡菜適量,水適量,蔥末一勺,辣椒一勺,生抽一小勺,醋一小勺,味精一小勺

做法:1.將白涼粉用刮子刮成條狀。(購買時賣家一般會加工成長條,如不能加工,可用菜刀切成長塊狀。)

2.老壇泡菜水適量、蔥末一勺、辣椒一勺、生抽和醋一小勺、味精一小勺攪拌均勻即可。

涼粉怎麼拌好吃又簡單,青島涼粉怎麼拌好吃

1 將超市買來的芥末粉倒入碗中加少許開水攪拌。2 涼杯涼白開備用。3 芥末粉用油潑一下。4 往用油潑過的芥末粉中加入鹽,花椒粉,雞精,香油,倒入涼好的白開水,滴幾滴辣椒油,此時,涼粉的湯汁準備完畢。5 適量豌豆粉加水攪拌均勻,注意一定要攪拌到無疙瘩才行,鍋中放入適量水,將攪拌均勻的豌豆粉倒入鍋中,要...

的做法,涼粉怎麼做好吃,涼粉的家常做法

主料涼粉250克 青椒1個 蒜瓣5個 熟花生米適量 輔料生抽15克 香醋5克 糖5克 鹽1克 香油適量 香菜少許 家常拌涼粉的做法步驟 家常拌涼粉的做法 11.準備好所有材料。家常拌涼粉的做法 22.取一個小碗加入蒜末,香菜,青椒碎。家常拌涼粉的做法 33.加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。家常拌...

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