蒸花糕的由來,蒸花糕的由來300字

2021-07-27 13:18:54 字數 1462 閱讀 8993

1樓:儒雅的地球儀

豫北年俗——蒸花糕是一種在春節期間家家戶戶都要做的麵食·在豫北滑縣農村、人們春節過大年的傳統習俗中,有一個經年不衰、傳承至今的年俗,那就是蒸花糕。

花糕是一種在春節期間家家戶戶都要做的麵食。每當進入臘月二十日以後,人們就開始忙碌著蒸過年的花糕了。蒸花糕所用原料主要是麵粉和幹棗,麵粉必須用當年收穫的新鮮小麥磨成的麵粉。

這花糕的糕與“高”同音,而且一層比一層高,寓意日子紅紅火火,甜甜蜜蜜,生活年年高、步步高,花糕越高越吉利。花糕造型生動,線條流暢、結構清新、色彩豐富、綺麗雅緻,情趣悅人,增強了春節喜慶的氣氛,寄託了人們對新年新生活蒸蒸日上的美好願望。

除了過年蒸花糕以外,還有個時候蒸花糕,那就是出嫁閨女的時候。不同的是,過年花糕都是篜得熟透了的,而嫁女花糕一般都不會篜得太熟的,寓意閨女當了媳婦以後會“生”孩子。

2樓:弘品韻

每當進入臘月二十日以後,人們就開始忙碌著蒸過年的花糕了。蒸花糕所用原料主要是麵粉和幹棗,麵粉必須用當年收穫的新鮮小麥磨成的麵粉。這花糕的糕與“高”同音,而且一層比一層高,寓意日子紅紅火火,甜甜蜜蜜,生活年年高、步步高,花糕越高越吉利。

花糕造型生動,線條流暢、結構清新、色彩豐富、綺麗雅緻,情趣悅人,增強了春節喜慶的氣氛,寄託了人們對新年新生活蒸蒸日上的美好願望。

作文蒸花糕的開頭怎麼寫。

蒸花糕的小作文50字

3樓:

做花糕鋼城小學二三班王奕涵

快過年了,安鋼高層外牆上的霓虹燈,街道上的大紅燈籠,一到夜晚燈光閃爍,五彩繽紛,漂亮極了。2023年就要來到,大紅燈籠高高掛,人們祈求美好生活,也祈求平安幸福。

大年二十七這一天,姥姥家蒸花糕,我也興高采烈地參加了。花糕的形狀有很多種,比如:魚形、刺蝟形、花朵形、小豬形……只要是你能想到的,儘可以隨心所欲。

我做的花糕有三種,分別是火山形、花朵形和蝴蝶形。

火山形的花糕是先把麵糰搓成圓錐形,然後再往圓錐面團的頂端上放一個大大的紅棗,這樣就ok了。哈哈,看看我的新型花糕,一定是舉世無雙啊!

花朵形的花糕是先把麵糰搓成圓柱形,然後再把麵糰也搓成長條,然後繞成一個圓盤,就像一條盤起身子的小蛇,再用筷子在中間位置使勁一夾,一朵盛開的花糕就成型了。對了,千萬不要忘記在上面加上一個大大的紅棗,花朵的綻放要是沒有花蕊的點綴豈不是遺憾。

蝴蝶形花糕的製做方法與花朵形花糕前部分是一樣的,把麵糰也搓成長條形,然後把長條的兩端朝相反的方向圈成兩個小圓盤,再用筷子在中間位置使勁一夾,在夾好的蝴蝶翅膀上按上各一個大紅棗,這樣蝴蝶形花糕也就做好了。如果在四周用手指輕輕的捏一下,做一些花邊裝飾,這樣蝴蝶花糕就更加漂亮了。

怎麼樣?!我的創意如何,你們學會了嗎?生活本來就是這樣簡簡單單的,只要你細心發現,一定也能像我一樣找到生活的樂趣。

我學會了蒸花糕作文600

4樓:匿名使用者

自己想,不要一味的靠別人

桂花糕名字的由來,桂花糕的由來

是一個叫桂花的做的糕 桂花糕的由來 桂花糕已有三百多年曆史。新都桂花糕潔白如玉 清甜爽口 桂香濃郁,你知道嗎?它還有一段優美的傳說。相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮裡採摘下來的。一天晚上,楊升庵在書房裡睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折桂,楊升庵說想。於是,魁星便命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘桂。...

想要做桂花糕,桂花需要經過怎樣的處理?

桂花一般情況下是要和糖漿一起熬,做成桂花糖漿,在此之前要先把桂花放在鍋中煮,加入少量的料酒跟鹽。首先需要把桂花用清水清洗乾淨,把清水加熱,倒入白砂糖煮開,放入桂花小火煮一分鐘。一定要洗乾淨,而且一定要用流動的水洗,而且一定要把桂花的花瓣摘下來。可以用新鮮桂花做桂花糕嗎 可以。用新鮮的桂花做桂花糕方法...

春節的由來,春節的由來春節的由來

春節,即農曆新年,是一年之歲首 傳統意義上的年節。俗稱新春 新年 新歲 歲旦 年禧 大年等。簡單的介紹一下春節的來歷 從前有一種動物叫年,常常到農村禍害,村民們為了防止年的到來,所以就敲著鑼打著鼓來驅趕年。人們在除夕的那一天穿紅衣,將竹子燃爆,發出 噼裡啪啦 的聲響。因為年最怕紅和熱鬧,所以年大驚失...