涼粉怎麼做

2021-10-11 18:20:21 字數 784 閱讀 1658

1樓:小管家美食

涼粉是我小時候最喜歡吃的一種美食,不管是涼拌還是炒著吃都非常的好吃,做法也是非常的簡單

2樓:徐州食創小吃培訓中心

天熱了,吃涼粉嘍!涼粉製作教程

3樓:小廚神美食

不好意思,我們又把涼粉吃貴了!

4樓:大雁做美食

豌豆涼粉怎麼做?小碗中準備一碗豌豆粉,加入水攪拌成無顆粒,鍋中加入五碗水,不停的攪拌均勻,拿出家裡的篦子,過漏一下就可以出爐了。

5樓:魯姐美食

麻辣涼粉怎麼做好吃?首先把豌豆澱粉調成水,加熱,然後用漏勺漏在涼水中,然撈出涼粉,再放入調料調味即可。

6樓:罐頭小廚

安心涼粉輕鬆做!涼粉吃的安心又好做,我都找不到不學的理由

7樓:線玉蘭秋汝

豌豆涼粉

豌豆涼粉材料:

主料:四川的涼粉是用豌豆澱粉和綠豆粉做的,粉和水的比例為1:5。需要用到的工具:量杯,小鍋,塑料保鮮盒,純豆澱粉(雙魚牌,甘肅出產)

做法:半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),調成稀糊。

小鍋裡倒入2杯水,燒開,將稀糊倒入鍋中,一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊,離火。

煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒,直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。

將涼粉塊倒扣出,用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。

調味可按個人喜好,我用了蔥姜水+蒜泥+醋+醬油+鹽+糖+油辣子+花椒麵+味精、蔥花,撒了點香菜末。

用涼粉做南瓜慕斯怎麼做,用涼粉果做涼粉怎麼做

1全部用料 南瓜去皮 870g 牛奶 300毫升 淡奶油 南瓜糊 160g 吉利丁片 4 5片 淡奶油 打發 325g 糖粉 20 30g 南瓜慕斯的做法 南瓜去籽蒸熟,去皮 全部南瓜切小塊放入料理機中打成糊狀,越細膩越好此時可將吉利丁片涼水泡軟備用 將牛奶和淡奶油混合,小火加熱,不用太久,離火略微...

涼粉湯怎麼做

今天教給大家酸辣涼粉的做法,超級爽口的一道菜 涼粉是我小時候最喜歡吃的一種美食,不管是涼拌還是炒著吃都非常的好吃,做法也是非常的簡單 在我們這裡,每到冬天的時候早上家裡都會做湯涼粉,和涼拌涼粉,炒涼回粉,不同答的是這個可以稱之為主食。翻開美食天下,發現充斥著的都是炒涼粉之類的,很少有這樣做的,大家可...

豌豆粉怎麼做涼粉,用豌豆粉怎麼做涼粉,比例方法求詳細?

不好意思,我們又把涼粉吃貴了!涼粉這樣做才好吃,簡單易學的夏季小甜品 天熱了,吃涼粉嘍!涼粉製作教程 用豌豆粉怎麼做涼粉,比例方法求詳細?1 首先根據家中人口的數量取出一定的。2 往豌豆粉中加入適量的水 3 在鍋中加入五倍於豌豆粉的水,點火。4 水燒開後,把攪勻的豌豆粉緩慢的加。5 不停攪拌,直至熬...