1樓：乍暖
做法1：冬瓜玉米排骨湯
主料：排骨
輔料：姜、白醋、玉米、冬瓜、鹽、胡椒粉、蔥花做法1、排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右;
2、湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒;
3、一次性加足量清水，滴幾滴白醋;
4、大火燒開後轉小火慢燉2小時左右;
5、下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右;
6、加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可;
做法2：山藥排骨湯
主料：排骨，山藥，胡蘿蔔，枸杞
輔料：白醋，鹽
做法1.排骨斬段，用清水沖洗乾淨。
2.熱鍋下少許油，油熱後下薑片爆鍋，下入排骨段，炒至變色;
3.加入足量的清水，大火燒開後，滴同滴白醋，轉小火煲90分鐘左右;
4.胡蘿蔔，山藥去皮洗淨切滾刀塊。加入排骨湯裡;
5.大火燒開，再小火煲至胡蘿蔔山藥熟爛，加鹽調味，撒入枸杞，再煮5分鐘即可;
冬瓜排骨湯詳細做法，燉冬瓜排骨湯的做法
豬排骨大夥兒也不生疏，它是生活起居中常常吃的一種特色美食，並且作法也十分的多，例如土豆燉排骨 紅燒排骨這些，豬排骨不論是熬湯還是清燉或是清蒸的，全是十分的美味可口，在我們的飯桌也是十分火爆的，儘管粉蒸排骨 蒜香排骨都十分美味，可是網編還是喜愛用排骨煲湯，排骨煲湯的食物配搭有很多，但是網編最愛的還是冬...
排骨湯的做法，正宗排骨湯的做法
蘿蔔切塊或切片，不要切絲！主料 1.排骨要買大棒骨 2.蘿蔔要買白蘿蔔。切忌不要買空心的，呵呵 配料 1.薑片少許 2.香蔥少許 為了好看還可以放少許的枸吉子 做法 1.先把骨頭洗乾淨，剁成小塊，放入沸水中煮3 5分鐘，倒少許黃酒或者陳醋，煮到沒有血水出來為止 把薑片放一半在沸水中煮，可以去除腥味 ...
排骨湯做法
排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好 材料 苦瓜500克 排骨400克，蔥段 薑片 紹酒 鹽 味精適量。製法 1 將苦瓜去瓜蒂 去瓤，切成塊 排骨洗淨切小塊。2 鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。3 鍋上火，放入排骨 清水，用大火燒開...