糖尿病人應該吃什麼主食,糖尿病人最好應該吃什麼主食?

2022-01-03 15:44:21 字數 5289 閱讀 8485

1樓:玩樂星

糖尿病病人一定要攝入主食,我們說攝入主食是咱們亞洲乃至中國飲食結構的一個最重要的特點,也就是說在全天的能量攝入當中,我們的主食**的碳水化合物提供的能量要佔掉我們總能量的大約在一半的一個量。

在選擇我們的主食的時候,糖尿病患者就要有講究了,比如說我們正常人,我們可以選擇一部分的薯類,我們的全谷,剩下的就是我們的精緻的米和麵。

我們說在這個過程中有一個比例的要求,正常人的我們的全谷和薯類的攝入佔到我們的一天推薦量的1/3左右就差不多了,對我們的糖尿病病人,我們說一定要保證1/3,必要的時候,我們還可以佔到大約接近一半的量。

但是我們知道我們的全谷、雜豆,包括我們的薯類,它都含有很豐富的一些膳食纖維,其實膳食纖維在體內,我們說它有有益的作用,當然它攝入過多以後也會發生一些不良的作用,比如說產氣比較多,會讓我們腹脹,還有它會干擾我們的蛋白質、我們的鐵還有鈣的吸收。

所以說我們提倡我們的糖尿病患者要選擇我們的粗糧,但是這個比例一定要掌握好,不能一味的追求我們的粗糧的好處,而忽視了我們的粗細搭配

糖尿病人主食可以吃玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭,這些食物含有豐富的膳食纖維,對控制血糖比較有利。多吃含糖量較低的水果蔬菜,比如苦瓜,白菜,豆腐等。平時注意營養均衡,可以少食多餐,禁菸禁酒,少食辛辣油膩食物。

2樓:周若兔

吃苦瓜,它是天然的植物胰島素。多吃萵筍,它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎?它可以有效地延緩血糖的上升

3樓:茉莉說生活

糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的,下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。

4樓:陽光趙大地

糖尿病人的主食:1、玉米

玉米里面的不飽和脂肪酸很多,其中亞油酸的含量更高,它裡面也含有維生素e,多吃玉米能夠處理好膽固醇的垃圾,這樣血管壁也就不會有多餘的垃圾沉澱,當然它的糖含量是很低的,而且粗纖維的含量很高,有很好的降血糖作用。

2、蕎麥麵

糖尿病的人想要吃主食可以選擇蕎麥麵,蕎麥麵的營養價值很高,它裡面有很多對人體有幫助的氨基酸,澱粉含量不多,比較適合糖尿病的人,糖尿病的人吃了蕎麥麵後,血糖不會升高,所以也是很好的選擇。

3、大麥

大麥是公認的低熱量食物,糖尿病的人是可以放心吃的,吃了之後不會導致血糖升高,同時也可以給身體提供營養,所以大麥也是糖尿病人首選的食物。

4、陳粟米

陳粟米它裡面的碳水化合物,蛋白質,脂肪等含量都是比較合理的,有降血糖的作用,而且也能夠降壓力量,所以這類食物也比較適合糖尿病的人。

5、苦瓜

苦瓜被稱之為植物胰島素,苦瓜裡面有苦瓜皁苷,它有類似胰島素的作用,也可以刺激胰島素的示範,有明顯的降血糖作用,糖尿病的人可以吃苦瓜,控制血糖是非常好的。

6、山藥

山藥有很多的營養物質,山藥有補脾養胃的作用,也可以補肺益腎,一個人如果有慢性腸炎、慢性胃炎、糖尿病等都是可以使用的,特別是糖尿病的人使用它有降血糖的功效。

糖尿病人最好應該吃什麼主食?

5樓:vega是歐美控

對於糖尿病人來說,一定不要吃含糖量高的食物種類,儘量去選擇一些無糖的食品和高纖維食物,例如粗糧、含纖維高的蔬菜,大豆及其相關的豆製品,高纖維的食物還有一定的增加腸道蠕動和促進消化的作用,另外吃起來口感也比較好。而大豆和豆製品中含有的蛋白質也比較多,補充身體所需的營養,另一方面因為當中不含膽固醇,具有降脂的作用,所以還可以代替一部分肉類等動物性食品。下面我分享了一些大家比較關心的主食,供大家**~

大麥是生活中大家很常見的食物,很多人即使沒有糖尿病也喜歡把小麥當做主食,把它當成是控制體重時主食的替代品。大麥成熟後的果實,也就是我們口中常說的麥子,最適宜做麥芽糖和釀酒。喜歡吃大米的糖尿病患者就儘量把主食換成大麥,雖然很多人不喜歡吃起來的口感,但是,為了身體的健康還是儘量減少大米的攝入。

蕎麥麵是蕎麥加工而成的麵粉,營養價值很高。生活中蕎麥麵可以用來直接做成饅頭和麵條,蕎麥麵的營養價值高於小麥和玉米,其中主要的營養價值是含有人體所必需的多種氨基酸,氨基酸有調節體內水分和油脂平衡的作用,還可提高**的免疫功能,啟用**細胞的活性,有效的延緩**衰老。另外,蕎麥麵中含有的脂肪酸也可在人體中產生作用,有利於降低血脂。

陳粟米是指生活中常見的高粱米,也就是小米或者黃米。小米有補氣、和中、清熱解毒的作用,而對於糖尿病人來說,小米屬於高鉀食物,其中含有豐富的鎂、鋅、硒等微量元素,這些營養成分有利於降低血糖,經常的煮些小米粥喝還有較好的利尿降壓的作用。

莜麥也可以簡單地理解為燕麥,莜麥也可以加工製成莜麥面。莜麥中蛋白質的含量比較高,另外莜麥中含有的氨基酸含量也超過了玉米、大米和小麥。莜麥中的氨基酸和脂肪酸能有效的減低身體中的膽固醇,在預防心腦血管疾病方面也有不錯的功效。

莜麥面中含有的多種維生素有利於調節神經和調節血糖的作用,常吃這種食物也對預防糖尿病有一定的幫助。

以上就是糖尿病人可以替代主食的食物啦~

6樓:九天老瑟

一般面製品例如饅頭、烙餅、麵包都含有很多的糖分,不利於糖尿病患者食用,但一些粗糧反而有很好的降血糖的作用,這些主食包括大麥、莜麥、蕎麥麵、陳粟米,不但含糖量少,還含有豐富的營養成分,能保證患者足夠的營養攝入。

7樓:鈺學姐

回答您好,您的問題我已看到,馬上為您解答,請稍候~

主食定量、按需攝入:主食包括大米、麵粉及各種雜糧等,需根據實際情況在醫生、營養師指導下按需攝入。

全穀物、雜豆類宜佔主食攝入量的1/3:全穀物是指未經精細加工或處理的穀物,雜豆類是富含澱粉的豆類食物,包括紅小豆、綠豆等除大豆以外的豆類。

餐餐都有新鮮蔬菜,烹調方法要得當:不同種類、顏色的蔬菜營養特點不同,綠色葉菜、黃色蔬菜、十字花科蔬菜中富含多種抗氧化維生素,有利於降低膳食血糖指數,此外,烹調蔬菜需避免烹調油攝入過量。

每日蔬菜攝入量500g左右,深色蔬菜佔1/2以上:糖尿病患者的每日蔬菜攝入量不宜低於健康成年人,最好在500g以上。

兩餐之間適量選擇低血糖指數水果:糖尿病患者宜選擇血糖指數較低的水果,並需注意合理安排進食時間、每次進食需適量。

常吃魚、禽,適量吃畜肉,減少肥肉攝入,每天不超過一個雞蛋。

每日300ml液態奶或相當量的奶製品:如選擇酸奶,宜選擇不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶、

重視大豆及其製品的攝入,零食加餐可適量選擇堅果,如開心果、扁桃仁等,每日攝入量約為30~50g。

足量飲用白開水,可適量飲用淡茶或咖啡,不喝含糖飲料。

進餐需注意定時、定量,細嚼慢嚥,同時建議患者養成先吃蔬菜,最後吃主食的習慣。

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8樓:介賀撥才

最好以粗糧為主:

其實讓糖尿病患者主食以粗糧為主,實際上是為了儘量減少精白米飯,也要少吃糯米食品。因為它們的血糖反應過高,對糖尿病患者控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低米飯的消化速度,同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪,起到降低餐後血糖和血脂的作用。

在粗糧中,蕎麥麵是不錯的選擇

蕎麥麵就是蕎麥加工成的麵粉,營養價值很高。蕎麥麵含20種氨基酸且組成平衡。有人體必需的8種氨基酸,且苦蕎的含量也要高於小麥、大米、玉米和甜莽。

其次蕎麥脂肪含有9種脂肪酸,含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血症。

常吃水果的患者,要選擇糖分含量低的水果

比如獼猴桃、草莓、櫻桃、李子等這些水果的含糖量較低,可放在在兩餐之間或體力活動後食用,既不會影響血糖,又補充了身體需要的營養物質,對健康很有好處。

謹記:不論什麼主食在睡前都不宜食用

尤其是甜食,糖尿病患者不要在臨睡前加餐或吃甜品,除非你的血糖非常低或者這一頓的加餐是你的醫生要求的。

這些食物可以幫助降血糖:

苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、蕹菜、南瓜,以上食物既可做菜食亦可收到降低血糖的作用,是糖尿病人理想的食物。

儘量不要在米飯當中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐後更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或用含有油脂的菜來拌飯,也應當儘量避免。另一方面,儘量不要在米飯當中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預防心血管意外。

9樓:

糖尿病人吃什麼主食好

10樓:周若兔

吃苦瓜,它是天然的植物胰島素。多吃萵筍,它被稱為胰島素的啟用劑。多吃嗎?它可以有效地延緩血糖的上升

11樓:兔兔**答疑

我覺得糖尿病患者最好還是吃粗糧比較好,因為大米和饅頭之類的麵食都非常容易讓血糖升高,粗糧會好一些,最好還是少吃主食。

12樓:30秒不

糖尿病人的主食還是應該以粗糧為主的,對於澱粉含量比較高的主食是不可以吃的。

13樓:愛跳的小飛蟲

日常主食最好選擇以大米、麵食為主,比如蕎麵、燕麥、麥片等;還可以選擇一些粗糧主食,因為粗糧當中含有較多的膳食纖維素;能夠有效地控制患者的血糖指數,而且,還能改善患者的腸道蠕動功能。可以服用由白靈菇、草菇、香菇和蟲草的香靈菌菇粉,修復受損胰腺細胞,調節血糖效果明顯。還可以長期服用。

14樓:最愛彩虹糖

最好選擇粗糧為主,比如大麥,蕎麥麵,莜麥,陳粟米等,營養豐富,而且有降血糖,降血壓的作用。

15樓:喜氣洋洋的粉紅豹

事實上,糖尿病人就是愛吃饅頭就吃饅頭,愛吃米飯就吃米飯,完全不必糾結。唯一需要注意的是主食要定量,按兩來計算。 少吃不過量即可。

16樓:看社會時事

糖尿病人要吃粗糧,比如大麥、蕎麥等,不僅含有豐富的營養而且還能控制血糖。

17樓:書谷之

糖尿病人的主食應該以粗糧為主。儘可能的減少精白米飯,也要少吃糯米食品。在粗糧中蕎麥麵是不錯的選擇。

糖尿病人吃主食的時候要注意粗細搭配,要遵循少食多餐的原則。這樣可以有效的降低主食對血糖的影響。

18樓:匿名使用者

糖尿病人少吃精白米,精白麵,每天的主食中可以配上雜糧窩頭,雜糧麵條,雜糧粥,像高粱蕎麵莜麵都是可以降低血糖的。

19樓:灰太郎

用中藥調理身體沒有併發症,什麼都可以吃,適量,加運動,我十年糖尿病幾年了就是這樣

20樓:喬松情感

糖尿病人因為以無糖食物為主食,比如大麥、陳粟米、蕎麥麵、莜麥、麥麩等!

糖尿病人主食吃什麼好

21樓:茉莉說生活

糖尿病人是可以在兩餐之前或作為加餐來吃水果的,下面就來推薦一些最適合糖尿病人吃的水果。

22樓:匿名使用者

其實,吃什麼主食對於糖尿病人都差不太多,以為主食轉換成糖元的效率很高,糖尿病人不能不吃主食,要少吃的很少,要多一些蔬菜和蛋白,蛋白的攝入量還要看腎的狀態。

糖尿病人如何飲食,糖尿病人的飲食

糖尿病人日常飲食要三宜 五穀雜糧,如莜麥面 蕎麥麵 燕麥片 玉米麵 紫山藥等富含維生素b 多種微量元素及食物纖維,以低糖,低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質 無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。苦瓜 桑葉 洋蔥 香菇 柚子 可降低血糖...

糖尿病人早餐吃什麼最好,糖尿病人早餐吃什麼比較好

糖尿病患者宜常吃什麼食物?忌吃哪些食物和藥物?中醫界許多專家認為,糖尿病患者多表現為陰虛燥熱之症,上常予以益氣養陰,清熱滋腎之法。一 糖尿病患者宜選擇的食物 1.在辨證的基礎上最好選用寒涼滋潤之品,如銀耳 百合 荸薺 梨等以甘寒潤肺 山藥 蓮子 茯苓 核桃仁 扁豆等以滋腎健脾 綠豆以清熱解毒祛暑 絲...

糖尿病人如何注意飲食,糖尿病人飲食注意事項有什麼?

1.糖尿病患者不是什麼都不可以吃的,也是可以吃些零食滿足一下自己的嘴巴,其中蘋果與花醬是可以拌在一起吃的,花醬中研究表明是能夠助於控制血糖的水平的,同時還能夠滿足飢餓感,來控制自己過多的飲食。2.另外還可以吃一些桃仁或水果乾,桃仁能夠避免餐後血糖的飆升,酸奶葡萄乾搭配也是可以控制血壓下降的,如,將半...