魚肉是葷還是素,魚是葷的還是素的

2022-01-23 15:00:47 字數 1881 閱讀 3005

1樓:匿名使用者

食物類別 食物舉例

五榖根莖類 白飯、麵條、冬粉、玉米、地瓜、馬鈴薯、蓮子、蓮藕、薏仁、紅豆、綠豆、玉米、山藥、花豆、米苔目、饅頭、麵包、土司、蘇打餅乾、蘿蔔糕、小湯圓、泡麵、油條、燒餅、豬血糕

蔬菜類 菠菜、莧菜、秋葵、高麗菜、空心菜、紅鳳菜、青江菜、茼蒿、青椒、茄子、青花菜、大番茄、蘆筍、玉米筍、海帶、木耳、紫菜、髮菜、豆芽、竹筍、冬瓜、絲瓜、蘿蔔、洋蔥、牛蒡、四季豆、甜豌豆、香菇、洋菇、金針菇

水果類 橘子、番石榴、香蕉、草莓、木瓜、芒果、聖女番茄、柚子、葡萄、鳳梨、棗子、蓮霧、美濃瓜、西瓜、楊桃、釋迦、梨、桃子、櫻桃、龍眼、荔枝、奇異果、山竹、榴連

蛋豆魚肉類 蛋、豆腐、黃豆、魚、蚵仔、蝦、蟹、文蛤、章魚、花枝、牛肉、豬肉、火腿、雞肉、鴨肉

奶類 牛奶、羊奶、優酪乳、起司、優格

油糖鹽 巧克力、布丁、糖果、冰淇淋、洋芋片、可樂、汽水、加味水、稀釋果汁飲料、運動飲料、奶球、奶油、沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬、番茄醬等調味醬料

2樓:匿名使用者

魚肉屬於白肉類,是葷,否則和尚該吃它了。

年夜飯一桌有幾個菜?幾葷幾素、還有甜點羹湯、雞鴨魚肉、都是怎麼排的?求解。。

3樓:匿名使用者

要先上雞再上魚其它的就看著辦了。我們中國人講究雙頭,多少個菜就無所謂了儘自己的能力吧。

4樓:手機使用者

我們的鄉俗是,八冷盤,是二熱菜 四甜點,四湯

魚是葷的還是素的

5樓:小胖子不愛洗澡

魚是葷的,葷本意是指蔥、蒜等辛臭的蔬菜,後來指部分動物性食物,如雞、鴨、魚等。

魚的營養成分:

1,含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質,如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。

2,脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低,大多數只有1%~4%,如黃魚含0.8%、帶魚含3.

8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鱅魚(胖頭魚)只含0.

9%、墨斗魚只含0.7%。

3,無機鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺,還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素a、維生素d、維生素b1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。

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魚的營養價值:

1,鯽魚:有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚、赤小豆共煮湯服食有療效。

用鮮活鯽魚和豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還能降低血液粘度,促進血液迴圈。

2,鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚和冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。

大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。

6樓:匿名使用者

魚屬於幅食品,是葷菜,但是魚本身營養豐富,膽固醇和脂肪很低,不象肉那樣高脂肪高熱量,相比肉類,它是最綠色的,,但是魚終究肉類,你看菜場裡面魚也是歸屬在葷菜這類區域內賣的呀~

7樓:華東的名偵探

魚是動物,肯定就是葷的

現在比較有爭議的是雞蛋。。

我在美國的,發現有很多素食主義者都吃雞蛋的,他們認為雞蛋是素食。跟我們的傳統觀念不太一樣

8樓:花よ火

廢話,是葷的`帶動物脂肪的都是葷的!!

9樓:匿名使用者

經過多方核實當然是葷的

10樓:帥比阿石

你是幼兒腦子嗎?自己不會嗎?沒有理由

豬血是葷是素

用植物做食物是素的,動物做食物是葷的,血是動物的一部分。血屬於液體應該不算。豬血是什麼 出血這種食物,我們根據他的名字就可以知道是豬的血,類似於鴨血,一般人家在沙灣珠之後,便會先把豬的血放出來,然後放到一個密閉的地方,這個時候一般會找來豬腸,然後將豬血灌進豬腸中。1.一般情況下,人們又習慣地把豬血成...

葷與素的區別,素食與葷食的定義和區別是什麼?

葷指雞 鴨 魚 肉等食物。素分三種 一 全素素食 vegan 全素素食也稱為 嚴格素食 或 純粹素食 是指飲食中只有植物性食物,沒有任何動物性食物。二 奶蛋素食 lacto ovo 奶蛋素食也稱為 不嚴格 素食,是指飲食中有奶和蛋的素食。三 奶素食 lacto ovo 奶素食則是指飲食中可以有奶的素...

先用洗髮水還是先用護髮素,洗頭是先用護髮素還是先用洗髮水

又軟又細且受損程度較輕的頭髮本身就比較垂順,可以考慮先用護髮素再用洗髮水。這樣的好處在於,經過2遍的清洗 護髮素一遍,洗髮水再一遍 頭髮不會因為護髮素的過度作用而變得緊貼頭皮,不蓬鬆。但粗硬,或損傷嚴重的頭髮則不同。這種髮質往往需要在護髮產品的幫助下,變得柔順不毛躁。而先用護髮素會使其在洗髮水的揉搓...