1樓：北海數碼站
有些兒童由於營養跟不上，所以會出現貧血的情況，貧血對於孩子的生長髮育會有很大的影響，所以家長應該及時給孩子補血。有很多含有鐵元素比較高的食物能夠起到很好的補血作用，因為鐵元素是人體血液中主要的組成元素。比如家長可以給寶寶做用紅棗熬的粥，還有很多，其他的食物吃了，以後也能補血，下面來看看兒童補血的粥怎麼做？
兒童補血是因為兒童貧血，
營養性貧血是指因缺乏生血所必須的營養物質，如鐵、葉酸、維生素民d等，使血紅蛋白的形成或紅細胞的生成不足，以致造血功能低下的一種疾病。多發於6個月至2歲的嬰幼兒。
現代醫學把本病分為小細胞性貧血及大細胞性貧血兩種。
兒童貧血
營養性貧血是指因缺乏生血所必須的營養物質，如鐵、葉酸、維生素民d等，使血紅蛋白的形成或紅細胞的生成不足，以致造血功能低下的一種疾病。多發於6個月至2歲的嬰幼兒。
現代醫學把本病分為小細胞性貧血及大細胞性貧血兩種。
前者也叫缺鐵性貧血，多發於6個月至1歲的嬰兒。主要由於嬰兒生長髮育快，需鐵量很多。而人乳和牛乳含鐵量都很低不能滿足嬰兒的生長需要，此時若未及時新增含鐵的輔食，就會發生缺鐵性貧血。
後者也叫巨幼紅細胞性貧血[1]，多發生於2歲以下的小兒，主要是由於小兒飲食中的維生素d2與葉酸的含量不足，或腸道細菌合成量不足，使紅細胞成熟的因素缺乏而發病。
本病起病比較緩慢，輕者表現為**、粘膜蒼白或蒼黃，以口脣、牙床、眼瞼、指甲等部位更為明顯。嚴重貧血可見頭暈，全身乏力，煩躁不安，食慾不振等，患兒往往伴有營養不良。有的還出現吃土塊、煤渣、牆泥等。
貧血過久，可導致生長髮育障礙。
2樓：your大頭兵
寶寶的健康是每位父母心中的頭等大事，父母都願寶寶能健康成長，可寶寶成才過程中，或重活輕有些不舒服，其中貧血是最普遍發生在寶寶身上。意外的是，有時候父母長輩未必能及時發現寶寶貧血，因為症狀不明顯，但是細心留意的話，可可以察覺到的。
寶寶貧血有哪些表現？
寶寶出現貧血的話，會有頭暈，身體乏力，看起來很沒有精神，甚至會食慾不振，不愛吃東西，消化不良，胃口不好等等。
為何寶寶會出現貧血？
寶寶貧血的原因很多，有先天與後天。先天的話一般是由於遺傳病引起。後天的話，一般是由於孩子營養不良，挑食和生活環境引起。
寶寶的營養攝入是媽媽關注的頭等大事，媽媽們總希望自家寶寶健健康康，攝入全面的營養，變著花的給寶寶做各種沒事，讓他們能吸收各種鈣鐵鋅硒元素。
寶寶在六個月之後，從母乳中帶來的鐵元素就會逐漸消失，如何去補充寶寶身體的鐵含量，就成了媽媽的心頭事，寶寶不缺鐵，就不容易貧血。
介紹兩款食物，能很好的補鐵，簡單但營養充分，每週給娃吃，輕鬆不貧血：海米菌菇西紅柿牛肉粥和菠菜豬肝粥。
一、海米菌菇西紅柿牛肉粥
番茄牛肉是很經典的搭配，首先牛肉中含鐵量比豬肉高，六個月以後的寶寶每週建議攝入一次牛肉，能很好的預防缺鐵性貧血，另外西紅柿中的豐富的維生素c，更能促進身體對鐵的吸收，大大提高了飲食的效果。在這兩者的基礎上新增海米、菌菇，更是豐富了口感，海米中又有優質蛋白和鈣物質，在味道上還起到提鮮的作用。共同熬粥，這一碗粥必定鮮香可口且營養價值高，寶寶們喝起來更是擋不住。
具體做法如下：
材料：海米3-5g,牛肉20g，西紅柿半個，大米適量，菌菇少許
做法：1、大米充分侵泡後放入鍋中小火熬煮，將海米過水後切成碎末；
2、牛肉洗淨去血水，在加入蔥姜的水中綽熟，取出切末；
3、西紅柿去皮切成小丁，菌菇切碎；
4、將牛肉、西紅柿、菌菇倒入大米粥中，與大米攪拌均勻，繼續熬煮至軟爛黏稠；
5、出鍋之前可以再新增相應的配菜，比如青菜末等。
二、菠菜豬肝粥
菠菜豬肝粥補鐵的效果也非常的好，首先菠菜中含有充分的鐵元素，豬肝更是補鐵的首選，兩者的結合，為寶寶提供了更多的鐵原子，做法簡單，更易上手。不過要注意的是，菠菜必須要先經過熱水綽熟，否則菠菜中的鈣鐵會在寶寶體中難以分解，形成結石。
具體做法如下：
材料：菠菜少量，豬肝20g，大米適量；
1、菠菜綽熟，切碎段；
2、豬肝過水去血水，綽熟，取出切碎末；
3、大米充分侵泡放鍋中小火熬煮，將綽熟切碎的豬肝倒入粥中；
4、大米熬煮粘稠時，加入菠菜碎末，攪拌均勻；
5、出鍋前可加適量寶寶鹽調味。
如此簡單的兩道菜，媽媽學會了麼？不僅補充鈣鐵元素，更能充分地調動寶寶吃飯積極性，如此簡單的飯食，媽媽們可以在寶寶面前秒變廚神。所以大顯身手吧，每週一做，寶寶不貧血，發育更健康。
3樓：匿名使用者
血液是人體身體生命活動的重要物質，很多家長害怕孩子營養不良而給孩子服用小兒補血口服液。其實孩子如果在不挑食的情況下是不需要服用小兒補血口服液的，如果必須要補血的話也可以選擇食物補血。下面給家長們講解下寶寶補血粥的做法大全，家長們可以照著做。
一、寶寶補血粥怎麼做：鯽魚紅豆粥
材料：鯽魚50克、紅豆20克、大米80克、鹽3克、味精2克、蔥適量、姜適量。
做法：
1、大米洗淨浸泡;鯽魚切小片，用料酒醃漬;紅豆泡發後洗淨。
2、注入清水，將大米、紅豆煮至八成熟。
3、再放魚肉、薑絲煮至粥將成，調味即可。
小貼士：這道粥適合一歲半及以上的寶寶食用。
二、寶寶補血粥怎麼做：牛肉糯米粥
材料：大米15克、糯米5克、牛肉20克、南瓜10克、洋蔥5克、核桃粉5克、香油少許、高湯80毫升。
做法：1、大米、糯米洗淨後加水浸泡30分鐘;洋蔥洗淨剁碎備用;牛肉洗淨剁碎備用;南瓜去皮洗淨剁碎備用。
2、將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟，煮熟後再剁細一點。
3、將高湯倒進磨碎的大米和糯米里熬成粥，加入南瓜和牛肉、洋蔥，再放入核桃粉，最後淋點香油攪拌即可。
小貼士：這道粥適合兩歲及以上的寶寶食用。
三、寶寶補血粥怎麼做：黑米黑豆蓮子粥
材料：黑米20克、黑豆20克、蓮子20克、紅豆20克、糙米40克、燕麥30克、白糖5克。
做法：1、糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗淨，泡發;蓮子洗淨，泡發後去蓮心。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3、最後轉小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時，調入白糖拌勻即可。
小貼士：這道粥適合一歲半及以上的寶寶食用。
四、寶寶補血粥怎麼做：香蕉牛奶粥
材料：香蕉1根、雞肉50克、雞蛋1個、奶油1/2匙、配方奶100毫升、雞高湯適量。
做法：1、香蕉去皮，搗碎備用;雞肉洗淨煮熟，撕成絲備用。
2、用奶油煸炒雞肉，加入雞高湯、配方奶加熱。
3、取蛋黃放入鍋中攪拌，熟後熄火，放入香蕉即可。
小貼士：這道粥適合一歲半及以上的寶寶食用。
五、寶寶補血粥怎麼做：葡萄汁米糊
材料：葡萄100克、米糊60克。
做法：1、將葡萄洗淨後放在碗中，加入沒過葡萄的熱開水，浸泡2分鐘左右後瀝乾水分。
2、將葡萄去皮去籽備用。
3、用研磨器將葡萄研磨成泥，過濾出葡萄汁，然後和米糊一起攪拌即可。
小貼士：這道粥適合6個月以上的寶寶食用。
六、寶寶補血粥怎麼做：羊肉芡實粥
材料：芡實30克、羊肉100克、大米60克、鹽3克、味精2克、蔥花2克。
做法：1、芡實、大米淘淨，均浸泡1小時備有;羊肉洗淨，切片。
2、鍋中注水，下入大米和芡實，大火煮開，再轉中火熬煮至粥將成。
3、下入羊肉片，將粥熬出香味，調入鹽、味精調味，撒入蔥花即可。
小貼士：這道粥適合兩歲及以上的寶寶食用。
4樓：匿名使用者
寶寶在小的時候由於免疫力差，很容易造成各種各樣的疾病。大家都知道血液是遍及全身的，所以對於每個人來說都非常的重要，尤其是對於小孩來說，所以媽媽們在平時照顧寶寶的時候要注意補血的問題。大家一起來了解一下寶寶補血粥的做法大全吧。
1、將紅豆，黑米，大米和花生洗淨，事先用清水浸泡40分鐘這樣；紅棗洗淨待用。
2、將泡好的紅豆，黑米，大米，花生，紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵「煮粥」鍵即可（約2個半小時）。如果你不用電飯鍋熬製，就在普通鍋中煮，待水開後，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好後，調入紅糖或者冰糖食用，如果是女性食用，調入紅糖為最佳。電飯鍋來煮粥，不會擔心噗鍋的麻煩，而且在煮制過程中，你可以安心的去做其他的家務。
4、熬粥的時候，應將材料事先用清水浸泡，開水下鍋，這樣可以避免米粒黏在鍋底，並且熬出的粥米粒飽滿粘稠。在粥快熬好時，應該用勺子攪動，使米和水充分融合。
女人補血要吃的水果
1、橘子含有豐富的果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素c的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營養成分能幫助肌膚保持溼潤，並抗氧化，促進膠原形成，增強彈性，還能起到「漂白劑」的作用，祛斑並抑制色素生成。
2、石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素c及b族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。
3、獼猴桃被認為是營養密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態。
通過上文相信大家都已經瞭解到了寶寶補血粥的做法大全和女人補血要吃的水果這兩個問題，血液對於人來說是非常重要的，所以在生活中如果出現貧血等情況的時候就要積極的改善，可以到醫院諮詢醫生尋找更好的**方法，也可以自己在家裡注意飲食的問題，自己調節。
寶寶吃的粥的做法大全
5樓：安徽新東方烹飪學校
冬季腸胃不好 喝熬爛的粥
推薦幾款冬季營養粥
淮山瘦肉粥：即山藥瘦肉粥。這是一種老少咸宜的粥，富含澱粉，搭配根莖，能夠健脾開胃。
胡蘿蔔芹菜蝦皮粥：胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，能夠轉化為維生素a，對**、眼睛都有好處；芹菜富含大量纖維素；蝦皮可以補鈣。這樣搭配色香味俱全，營養也豐富均衡。
赤豆百合粥：如果想吃甜粥，可以用小紅豆搭配百合，尤其秋冬天氣乾燥，百合非常適合去秋燥。
皮蛋瘦肉粥吃多沒營養
眾所周知，走到大街上，只要有賣粥的地方，必有「皮蛋瘦肉粥」，事實也證明，皮蛋瘦肉粥的味道確實很不錯。但皮蛋瘦肉粥對健康無益。
皮蛋本身沒營養，內含的蛋白質已經變性了，對身體健康沒有益處。因此建議大家熬粥的時候，選擇更加健康的食品與粥進行搭配，而不要選擇皮蛋瘦肉粥。如果嘴饞想吃，建議多搭配些有營養的食物。
哪些人喝粥要當心？
我們都有這樣的體驗：早上喝一碗粥去上班或者上學，前兩個小時總能夠保持精神飽滿的狀態，但是到了十點左右，肚子就開始咕咕叫了。
這並不是因為粥沒有營養，而是粥有促進消化易於吸收的特點，因此人體血糖會上升得很快，在早上的前兩個小時就能夠表現得能量充足。但正因為營養易於被吸收，血糖升得快，降得也快，兩個小時以後，人就會開始感到餓了。鑑於粥對血糖升降有較大影響糖尿病人好不要喝粥，以避免血糖上升無法控制的情況出現。
孩子喝粥注意啥？
兒童正處於成長期，如何喝粥才能讓兒童攝入更多的營養，讓營養更均衡呢？這需要遵循一個配餐原則，即：搭配食物的原則，生物學種屬越遠越好（如動物配植物比單純植物配植物好），食物種類搭配越多越好，同時食用的次數越多越好。
粥是個「潤滑油」，和什麼東西都可以良好進行搭配，只要遵循營養全面平衡的原則，就可以熬出美味營養的粥。
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兒童咳嗽可以吃排骨粥，雖然排骨粥不會加重病情，但是最好少進食一些油膩的食物，以免加重咳嗽，出現咳痰。應吃一些易消化清淡的，多喝水。可以吃啊，排骨先淖水一次，大概水開了就行了，然後洗淨，把那些碎骨小塊的一定要清乾淨，然後再重新放水煲一會再放米。熟了後喂的時候一定要看好有沒有碎骨頭。最好不要吃，魚生火，...
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原料 冬瓜300克 粳米180克 瘦豬肉100克 溼澱粉 鹽 香油 蔥花各少許。製作過程 豬肉洗淨，剁茸 加鹽 溼澱粉拌勻 冬瓜削皮，洗淨，切片 粳米淘淨入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再煮10分鐘，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。食療方 配方 冬瓜100克，粳米100克...