1樓:小夏天
菠蘿蜜乾的做法:
第一步,取大約半個.菠蘿蜜,在剝菠蘿蜜之前,先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍,這樣黏液就不會粘到手和刀具了。
第二步,把肉取出來,去掉裡面的籽。
第三步,把蜜菠蘿的肉切成薄片,然後再分開多個盤裝。
第四步,用烤箱或微波爐,記得一定要用小火慢慢哦,小火(200度左右)慢慢烤乾水份,為了防止烤焦記得大約在10分鐘的時候中途一定要翻面,然後繼續加熱。(如果家裡沒有微波爐或者烤箱的話,也可以放在太陽底下晒,風乾也是可以的哦!)
菠蘿蜜(拉丁學名:artocarpus heterophyllus lam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。
樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢俱,也可作黃色染料。
2樓:磚緣種
製作步驟:
1.菠蘿蜜半個;
2.取肉,去籽,分多個盤;
3.用烤箱或微波爐,小火慢慢烤乾水份,中途需翻面。
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,具有幫助消化的作用。菠蘿蜜乾果的主要成份為菠蘿蜜和植物油。
選用海南天然菠蘿蜜果肉精製而成,在將鮮果製成幹品過程中,不新增任何色素、香精,並以特殊工藝保留果實的原有品質,保留了蔬果中原有天然成分,其口味酥脆爽口,香而不濁,含有蛋白質、維生素和礦物質等,並可避免多餘脂肪酸,水果烘乾產品味香甜、脆,老少皆宜,是時尚的休閒食品!這種果實是在熱帶地區才能結果的,果實6-7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王;果實結於樹幹,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;因為天氣的關係這種果實都是在南方見得多,我們當地叫這種果為木菠蘿。只是夏天的六至八月份果實才能成熟,它的果實是結在樹上的。
當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用,多吃也不會發胖。
菠蘿蜜功效:
含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體所需的各種礦物質。
菠蘿蜜還有很高的藥用價值,能止渴解煩,醒脾另外它對**也有療效特點:採用海南本地的幹包菠蘿蜜肉經過特殊工藝製成。賣點:
不新增任何防腐劑、色素與新增品,是純天然的綠色食品。肉厚、原始風味,香脆可口,並含有多種利於人體吸收的維生素與礦物質。
怎樣做菠蘿蜜幹
3樓:磚緣種
製作步驟:
1.菠蘿蜜半個;
2.取肉,去籽,分多個盤;
3.用烤箱或微波爐,小火慢慢烤乾水份,中途需翻面。
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,具有幫助消化的作用。菠蘿蜜乾果的主要成份為菠蘿蜜和植物油。
選用海南天然菠蘿蜜果肉精製而成,在將鮮果製成幹品過程中,不新增任何色素、香精,並以特殊工藝保留果實的原有品質,保留了蔬果中原有天然成分,其口味酥脆爽口,香而不濁,含有蛋白質、維生素和礦物質等,並可避免多餘脂肪酸,水果烘乾產品味香甜、脆,老少皆宜,是時尚的休閒食品!這種果實是在熱帶地區才能結果的,果實6-7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王;果實結於樹幹,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;因為天氣的關係這種果實都是在南方見得多,我們當地叫這種果為木菠蘿。只是夏天的六至八月份果實才能成熟,它的果實是結在樹上的。
當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用,多吃也不會發胖。
菠蘿蜜功效:
含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體所需的各種礦物質。
菠蘿蜜還有很高的藥用價值,能止渴解煩,醒脾另外它對**也有療效特點:採用海南本地的幹包菠蘿蜜肉經過特殊工藝製成。賣點:
不新增任何防腐劑、色素與新增品,是純天然的綠色食品。肉厚、原始風味,香脆可口,並含有多種利於人體吸收的維生素與礦物質。
4樓:匿名使用者
材料:菠蘿蜜半個菠蘿蜜幹做法:1.菠蘿蜜半個2.取肉,去籽,分多個盤3.用烤箱或微波爐,小火慢慢烤乾水份,中途需翻面
5樓:匿名使用者
菠蘿蜜幹
開放分類: 食品
菠蘿蜜乾果的主要成份為菠蘿蜜和植物油。在將新果製成幹品過程中,不新增任何化工原料,並以特殊方法完全保留果實的原有成份,酥脆爽口,具有菠蘿蜜特有的天然香味。
在將新果製成幹品過程中,不新增任何化工原料,並以特殊方法完全保留果實的原有成份,酥脆爽口,具有菠蘿蜜特有的天然香味。
菠蘿蜜幹用微波爐怎麼做?
6樓:
需要提前準備好的材料包括:菠蘿蜜 230g、植物油 適量。
1、第一步準備好菠蘿蜜,放一旁備用。
2、然後用工具把菠蘿蜜的果核去除。
3、剩下的果肉均勻的擺入盤中,刷上一層植物油。
4、放入微波爐,用中火烤45分鐘。
5、取出,這樣就已經做好了。
7樓:帝都小女子
菠蘿蜜幹
主料:菠蘿蜜半個
做法:1.菠蘿蜜半個。
2.取肉,去籽,分多個盤。
3.用烤箱或微波爐,小火慢慢烤乾水份,中途需翻面。
8樓:揭燎琦依波
用料 : 菠蘿蜜、橄欖油。
1、菠蘿蜜洗淨去核,撕成小條;
2、在微波爐的盤子上塗一層橄欖油,將菠蘿蜜條均勻地擺在盤子上;
3、微波爐高火加熱三分鐘,取出翻面;
4、中火半分鐘加熱,取出檢視,直至有微微的焦香味;
5、晾涼,排盤即可。
怎麼做菠蘿蜜幹?用烘乾的嗎?可以用烤箱嗎?
9樓:鏡葉環
做菠蘿蜜乾的步驟
1菠蘿蜜半個
2取肉,去籽,分多個盤
3用烤箱或微波爐,小火慢慢烤乾水份,中途需翻面
10樓:喂要加油
菠蘿蜜半個
取肉,去籽,分多個盤
用烤箱或微波爐,小火慢慢烤乾水份,中途需翻面就可以了哈!
菠蘿蜜怎樣才算熟,菠蘿蜜怎樣才算熟
菠蘿蜜成熟時黃褐色,表面有堅硬六角形瘤狀凸體和粗毛。波羅蜜是桑科波羅蜜屬植物,常綠喬木,高10 20米,胸徑達30 50釐米 托葉抱莖環狀,遺痕明顯。葉革質,螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,長7 15釐米或更長,寬3 7釐米,先端鈍或漸尖,基部楔形,成熟之葉全緣。花雌雄同株,花序生老莖或短枝上,雄花序有...
切開的菠蘿蜜如何儲存菠蘿蜜切開後怎麼保管
菠蘿蜜這樣儲存 可放一年 你能接受嗎 1.把切開吃不完的菠蘿蜜連皮放進家裡的冰箱去,但要記住在放進去之前,要給菠蘿蜜封上一層保鮮膜。放進冰箱保鮮後,想吃了隨時都可以從冰箱拿出來,風味還是一樣的美味。但要記住最好在5天之內把剩下的菠蘿蜜吃完,不然超過了5天,菠蘿蜜會發酵變質,到時候就不好吃了。2.而對...
菠蘿蜜與榴蓮蜜的區別菠蘿蜜和榴蓮的區別,吃菠蘿蜜上火嗎
一 產地不同 1.菠蘿蜜 原產於印度西高止山 尼泊爾 印度 錫金 不丹和馬來西亞有引種栽培 中國廣東 海南 廣西 博白 陸川 龍州 寧明 隆安 靖西 百色 那坡和田東等縣 福建和雲南 南部 等地均有引種栽培。2.榴蓮蜜 原產於婆羅洲 汶萊 印度尼西亞 西里伯斯 伊裡安查亞 爪哇 加裡曼丹 摩鹿 島和...