1樓：不信我你就慘了
可以的吧 我記得有一道菜就是螃蟹和薺菜燒的
我家靠海 這螃蟹的規矩是不能和 茶水 柿子 梨 羊肉 一起吃的
2樓：黎螭月
能的吧 薺菜海鮮卷裡既有薺菜又有螃蟹的
3樓：匿名使用者
可以同吃的
吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能與之同食的。
蟹與柿《飲膳正要》：「柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
蟹與梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫別錄》雲：「梨性冷利，多食損人」。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由於梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
蟹與花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
蟹與泥鰍《本草綱目》雲：「泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。」可見性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。
蟹與香瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
薺菜和河蟹能一塊吃嗎
4樓：匿名使用者
可以同吃的
吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能與之同食的。
蟹與柿《飲膳正要》：「柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
蟹與梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫別錄》雲：「梨性冷利，多食損人」。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由於梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
蟹與花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
蟹與泥鰍《本草綱目》雲：「泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。」可見性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。
蟹與香瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
5樓：姓捷司空晨星
大蝦螃蟹、肉,和薺菜是可以一起吃的，這個沒有問題。不相剋的，希望可以幫到你
請教大蝦螃蟹、肉,和薺菜可以在一起吃嗎?
6樓：憂問必答
大蝦螃蟹、肉,和薺菜是可以一起吃的，這個沒有問題。不相剋的，希望可以幫到你
7樓：匿名使用者
可以 可以 可以
為什麼非要這麼多字
薺菜和螃蟹能一起吃嗎
8樓：牛霞吧
最好不要一起吃。螃蟹性寒，薺菜不容易消化。兩種一起吃，會加重胃腸負擔……不利於消化吸收
9樓：類美錯飛荷
大蝦螃蟹、肉,和薺菜是可以一起吃的，這個沒有問題。不相剋的，希望可以幫到你
薺菜不能和什麼一起吃
10樓：暴走少女
薺菜沒有同食禁忌物。不過食用禁忌有以下幾個方面：
第一、首先要挑選不帶花的薺菜，這樣才比較鮮嫩、好吃。市場上選購軋棵的質量差。薺菜根部的藥用價值最高，製作食療方時，不應摘除。
第二、薺菜不宜久燒久煮，時間過長會破壞其營養成分，也會使顏色變黃。
第三、薺菜可寬腸通便，故便溏者慎食。
第四、體質虛寒者不能食用薺菜。
第五、最後建議不要加蒜、姜、料酒來調味，以免破壞薺菜本身的清香味。
11樓：
(豆腐是不能與薺菜一起吃)
因為薺菜中的維生素與蛋白質含量是非常高的，所以食用之後，會給身體健康帶來很大的好處。但是由於薺菜中的草酸與豆腐一起吃的話，就會產生不溶性草酸鈣，這種物質很難被人體吸收，那麼我們所食用的食物的營養就無法被人體吸收了，不溶性草酸鈣還會影響到血液的迴圈。
2、(薺菜是不能和豬肝一起吃
），因為薺菜中含有大量的草酸、蘋果酸、酒石酸等等的植物酸，這種物質會阻止人體吸收不鐵元素的吸收。豬肝中的鐵元素十分豐富，而鐵元素一旦遇上植物酸就很難被人體所吸收。所以在食用薺菜的時候，我們最好將薺菜進行焯水，那麼食物的營養元素就能被人體很好的吸收了
下面是原由
12樓：匿名使用者
薺菜含有豐富的維生素和蛋白質，是深受人們歡迎的蔬菜，但由於薺菜含有草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣(即鹽滷)或石膏與草酸相遇，易生成不溶性草酸鈣，人吃了薺菜和豆腐放在一起做的菜，這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上，影響血液迴圈；青少年則會因對鈣質的吸收不足，而影響骨骼和牙齒的正常發育。但菠菜和養萊的這個缺點是可以補救的，只要先用開水把菠菜和薺菜餘一遍，再放入冷水中浸泡20分鐘左右，絕大部分草酸便都浸出來了。
這樣，無淪涼拌或熟食都不會影響人體對鈣質的吸收了。
13樓：荀騫
病情分析：喂，不能一塊兒。鯉食藥性屬甘溫，具有消腫散結，解熱毒的作用。
所以，如與芥菜同食，會使人浮腫。因為芥菜的食物藥性屬辛辣，故鯽魚不宜與薺菜同食。加之人們一般是將薺菜醃製後食用，醃菜中的鹽分重味鹹，患有水腫、腎功能不全的病人，吃多了鹹就容易**。
由於過高的鹽分，鈉離子加重了腎臟的負擔，鈉水瀦留，導致水腫**
14樓：小小饞貓很愛吃
芥菜的食物相剋表
相剋芥菜+ 鯽魚 ：引起水腫
芥菜+ 醋 ：破壞胡蘿蔔素
芥菜+ 山竹 ：身體不適
15樓：食療薈萃
薺菜不能和此物同食，再饞也別碰，現在瞭解還來得及！
16樓：豪邁且儉樸丶喜鵲
醃製的薺菜不能和鯽魚一起吃。
17樓：老表你真好嘢
薺菜沒有其它同食禁忌
18樓：波羅密
薺菜與什麼都能一起吃。
薺菜和什麼不能同時吃
19樓：匿名使用者
薺菜含有豐富的維生素
和蛋白質，是深受人們歡迎的蔬菜，但由於薺菜含有草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣(即鹽滷)或石膏與草酸相遇，易生成不溶性草酸鈣，人吃了薺菜和豆腐放在一起做的菜，這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上，影響血液迴圈；青少年則會因對鈣質的吸收不足，而影響骨骼和牙齒的正常發育。但菠菜和養萊的這個缺點是可以補救的，只要先用開水把菠菜和薺菜餘一遍，再放入冷水中浸泡20分鐘左右，絕大部分草酸便都浸出來了。
這樣，無淪涼拌或熟食都不會影響人體對鈣質的吸收了。
薺菜不能和什麼一起吃
20樓：蒼茫中的塵埃
芥菜的食物相剋表
相剋芥菜+ 鯽魚 ：引起水腫
芥菜+ 醋 ：破壞胡蘿蔔素
芥菜+ 山竹 ：身體不適
薺菜和牛肉包餃子好吃嗎，牛肉可不可以和薺菜一起包餃子
牛肉可以和薺菜一起包餃子，做法如下 一 材料畝培李 薺菜250g 牛肉250g 麵粉250g 油5克 鹽5克 蔥2段 內姜1塊 花椒容粉3克 豬肥肉100克 生抽2湯匙 二 做法 牛肉餡放入甜中慧麵醬 鹽 白胡椒粉 薑末 雞精，攪拌均勻，略醃漬。麵粉中慢慢加入清水，攪拌成絮狀 大約是50克水，放80...
冬蟲夏草可不可以和雞蛋一起吃，雞蛋可不可以和小蔥一起吃？
可以是可以,不過儘量弄碎一些,不然不好吸收.同時附上一些冬蟲夏草其他的食療方法 冬蟲夏草簡易食用方法 配方 冬蟲夏草10克，雞肉250克。製法 1 將蟲草用水洗淨，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20 30分鐘，慮出湯汁，再將蟲草，雞肉加水煮三次，每次均過濾出湯汁。2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許...
地瓜可不可以和海帶一起吃
可以一起吃。海帶和紅薯不屬於互相克的食物。每一道食材都有自己特有的功效，但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候，功效就有可能變成 這就是我們所說的食物相剋。1 海帶和柿子相剋 兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適。2 海帶和茶相剋 腸胃不適。3 海帶和酸澀水果相剋 腸胃不適。和紅薯相剋的食...