1樓：汲時芳針璧
夏天這個季節是最多菠蘿的
「三看一嗅」助你挑到優質菠蘿：
一、看果實外觀形態。
優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂的冠芽呈青褐色；生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。如果菠蘿的果實突頂部充實，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說明它已達到九成熟。
這樣的菠蘿果汁多，糖分高，香味濃，風味好。如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色光為淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的品種為佳。
二、看果肉組織。
切開後，果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品；劣質菠蘿果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
三、看果實的硬度。
用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微軟的是成熟度好的；過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿；如果有汁液溢位則說明果實已經變質，不可以再食用。
四、用鼻嗅。
通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁；濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛；無香氣的則多半是帶生採摘果，所含糖分明顯不足，吃起來沒味道。
2樓：同青芬延詩
菠蘿是南方四大最有名氣的水果之一，菠蘿味道甜美是夏天消暑解渴的珍品哦!另外，菠蘿營養價值很高，含多種有機酸及菠蘿酶等。建議大家食用菠蘿前一定將菠蘿用鹽水浸泡，這樣會增加菠蘿的甜味。
夏天這個季節是最多菠蘿的.
菠蘿什麼時候吃最好
3樓：候山
菠蘿最好吃的時候往往是它的成熟期,四五月份是春菠蘿的成熟期,菠蘿在完全成熟前就會被採摘運送並售賣了,所以三月份菠蘿就開始上市了,四月左右是菠蘿最好吃的時候,夏菠蘿的成熟期在七月,通常七月前後是夏菠蘿最好吃的時間,而秋菠蘿在十一月前後最好吃,冬菠蘿一月前後吃最好吃,平時吃菠蘿的時候需要先鹽水浸泡至少半小時,而且飯後吃菠蘿效果最好,能助消化清腸胃。
菠蘿的挑選方法
1、看果實外觀形態
優質的菠蘿,其果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂的冠芽呈青褐色;而生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。如果菠蘿的果實突頂部充實,果皮變黃,果肉變軟,呈橙黃色,說明它已達到九成熟。
這樣的菠蘿果汁多,糖分很高,而且香味濃郁,具有非常好的味道。如果不是立即食用,最好選果身尚硬,色澤為淺黃帶有綠色光澤,約七八成熟的品種最好。
2、看果肉組織
將菠蘿切開以後,如果是果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的菠蘿則為優質品;否則,果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大為劣質菠蘿。另外,未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
3、看果實的硬度
挑選菠蘿時,可用手輕輕的按壓,如果發現菠蘿堅硬而無彈性的是生菠蘿。而挺實且微軟的菠蘿是成熟度好的優質菠蘿。另外,過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿。
4樓：小港渡者在旅途
1、最佳食用期
菠蘿最好吃的時候往往是它的成熟期，四五月份是春菠蘿的成熟期，菠蘿在完全成熟前就會被採摘運送並售賣了，所以三月份菠蘿就開始上市了，四月左右是菠蘿最好吃的時候，夏菠蘿的成熟期在七月，通常七月前後是夏菠蘿最好吃的時間，而秋菠蘿在十一月前後最好吃，冬菠蘿一月前後吃最好吃，平時吃菠蘿的時候需要先鹽水浸泡至少半小時，而且飯後吃菠蘿效果最好，能助消化清腸胃。
5樓：deed小平過
菠蘿是南方四大最有名氣的水果之一，菠蘿味道甜美是夏天消暑解渴的珍品哦!另外，菠蘿營養價值很高，含多種有機酸及菠蘿酶等。
6樓：匿名使用者
春季，一般4月到5月的菠蘿最好吃
菠蘿什麼時候吃最好
7樓：甄白萱顏俠
菠蘿是南方四大最有名氣的水果之一，菠蘿味道甜美是夏天消暑解渴的珍品哦!另外，菠蘿營養價值很高，含多種有機酸及菠蘿酶等。建議大家食用菠蘿前一定將菠蘿用鹽水浸泡，這樣會增加菠蘿的甜味。
夏天這個季節是最多菠蘿的.
菠蘿什麼時候吃最好
8樓：匿名使用者
菠蘿是南方四大最有名氣的水果之一，菠蘿味道甜美是夏天消暑解渴的珍品哦!另外，菠蘿營養價值很高，含多種有機酸及菠蘿酶等。建議大家食用菠蘿前一定將菠蘿用鹽水浸泡，這樣會增加菠蘿的甜味。
夏天這個季節是最多菠蘿的.
菠蘿什麼時候種最好？
9樓：匿名使用者
秋天種最好，因為幼苗菠蘿需要陽光，但是怕強烈的陽光，秋天種植可以避開夏天。
種植菠蘿注意事項：
菠蘿對水分的要求相對不高，水太多還會使根系腐爛。
光照要求，光照不足會影響生長，光照過強、高溫會灼傷。
土壤要求，排水性好的、疏鬆不粘重的、最好還要ph值在5~5.5。
最後菠蘿頂部葉子扎手，注意哦。
一天中什麼時間吃菠蘿最好
10樓：匿名使用者
吃完飯後吃最好。菠蘿助消化的
菠蘿富含維生素b1，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸收，飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。
春天吃菠蘿好嗎，菠蘿什麼時候吃最好
11樓：匿名使用者
菠蘿春天夏天都是可以吃的，當季
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