秋葵的作法,秋葵的做法你知道幾種

2022-03-25 23:34:12 字數 4049 閱讀 3365

1樓:苦苦的掙扎

首先我們需要準備好300g秋葵,還要適量的生抽、適量香油以及適量的蒜末。

首先我們需要把秋葵洗淨備用,然後選擇燒一鍋沸水,把秋葵倒入在開水中,焯上3、4分鐘之後就可以撈出。

把焯好的秋葵切掉上半部分,然後把整根的秋葵擺入到盤中,然後我們再選擇切上一些蒜末放入到碗中,最後再選擇在其中加入一些生抽以及香油,吃的時候我們把整根的秋葵蘸些調味汁吃就可以了。

秋葵沾什麼醬好吃

吃秋葵的時候最好是可以蘸著些醬料一起吃,味道會更好,可以試試用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鮑魚汁1勺的配方去調上一碗料汁吃。這時候我們可以用秋葵之後就蘸著料汁去吃,也可以選擇把料汁整個的倒在秋葵上去吃,也是不錯的選擇。

秋葵煮多久能熟

吃秋葵的時候我們是應該焯水的,一般來說在熱水中等上四五分鐘就可以幫助我們把秋葵煮熟了。

秋葵的營養價值

在秋葵中的營養價值是非常豐富的,首先在秋葵中的蛋白質是很豐富的,同時其中的碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素c都是非常豐富的,同時其中的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等微量元素都是非常豐富的,對我們人體來說是有好處的。

而且在秋葵中的脂肪以及蛋白質的含量也是很不錯的,是要略高於其他的蔬菜,同時在秋葵中還含有非常特別的咖啡鹼,這是非常特殊的一種物質,而且咖啡鹼主要是在茶葉和咖啡豆中的含量是比較高的,同時在秋葵中,實際上其中的咖啡鹼含量是和咖啡豆差不多的,因此吃秋葵的時候可以發揮出提神功效,同時還可以有效的幫助我們緩解疲勞。

秋葵的營養保健功效是很強的,而且營養價值也是非常高的,在秋葵的各個部分都是非常有營養的,特別是其中是含有大量的半纖維素、纖維素和木質素存在。而且對於嫩秋葵來說,其中還有豐富的蛋白質、遊離氨基酸、維生素a、維生素c、維生素e的存在,對人體阿里山都是非常需要的,同時其中的磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素也是很豐富的,這些對我們人體來說都是非常需要的,可以幫助增強身體免疫力。

2樓:魯姐美食

炒秋葵怎麼做?把秋葵切頭切小塊,水開後加油鹽,秋葵放裡面燙兩分鐘,準備蒜末小米辣,生出兩勺陳醋一勺,糖雞精香油少許,攪拌均勻倒入秋葵中。

3樓:美食青風

秋葵像我這樣做太好吃了

4樓:

秋葵這樣做,會讓你愛上這個味道

5樓:農家樂美食記

秋葵涼拌起來非常好吃,首先把秋葵切成絲,切一點紅辣椒絲,煎一個蛋皮,把秋葵和辣椒放水裡煮熟,準備點大蒜生薑調成汁,和秋葵一起拌勻即可。

6樓:匿名使用者

┃ 肉絲炒黃秋葵┃

┈用料┈

黃秋葵350g

肉絲100g

姜適量生抽適量

料酒適量

小米椒適量

胡椒適量

鹽適量生粉適量

┈做法┈

① 在切好的肉絲中加入鹽, 料酒, 生抽, 生粉和薑絲等調味料,攪拌均勻後醃製幾分鐘;

② 將黃秋葵整個放入加了點油和鹽中的開水中焯一下;

③ 將焯過的黃秋葵切成小段, 再將小米椒切成段備用;

④ 將燒熱鍋, 加入適量的油,下入醃好的肉絲翻炒,翻炒到肉絲變色後加入黃秋葵,一起翻炒幾下,加入鹽和胡椒粉調味料,翻炒均勻後關火盛入盤中。

┃ 鹽烤秋葵┃

秋葵都是我必買的食材,煎炒,白灼,變著花樣吃秋葵。只因秋葵營養豐富、尤其是它的汁水爽滑不膩,被很多人喜歡。但是也有很多人因為它的汁水而拒它與千里之外。

【鹽烤秋葵】沒有了秋葵黏黏糊糊的汁液,原汁原味吃秋葵。

┈用料┈

秋葵300克

鹽5克黑胡椒粉5克

橄欖油10ml

┈做法┈

① 將秋葵沖洗乾淨,切掉秋葵蒂部。煮沸水後放入秋葵焯水30秒,撈起瀝乾水。

② 將瀝乾水的秋葵放在烤盤上,加入橄欖油,拌勻。加入鹽和黑胡椒粉拌勻。

③ 放進180°c預熱好的烤箱中下層,烘烤10分鐘。烘烤好的秋葵。原汁原味的鹽烤秋葵。

秋葵的做法你知道幾種

7樓:幸運的楓陽

步驟 1

秋葵洗乾淨去蒂,燒一鍋開水滴入幾滴植物油,放小半勺鹽,秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤

步驟 2

備好蒜蓉,適量醬油,鹽,白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香

步驟 3

淋在裝盤的秋葵上

步驟 4

完成步驟 5

簡單易做的蒜蓉秋葵

步驟 6

好喜歡這樣的小清新!

秋葵的做法

8樓:魯姐美食

炒秋葵怎麼做?把秋葵切頭切小塊,水開後加油鹽,秋葵放裡面燙兩分鐘,準備蒜末小米辣,生出兩勺陳醋一勺,糖雞精香油少許,攪拌均勻倒入秋葵中。

9樓:美食青風

秋葵像我這樣做太好吃了

10樓:

秋葵這樣做,會讓你愛上這個味道

11樓:農家樂美食記

秋葵涼拌起來非常好吃,首先把秋葵切成絲,切一點紅辣椒絲,煎一個蛋皮,把秋葵和辣椒放水裡煮熟,準備點大蒜生薑調成汁,和秋葵一起拌勻即可。

12樓:匿名使用者

材料秋葵120公克,蒜頭4顆,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,醬油膏2大匙

做法1.秋葵洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝乾去蒂,擺盤備用。

2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。

3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

13樓:匿名使用者

秋葵雞蛋羹

1、食材:秋葵2根、雞蛋1只、食用油幾小滴、鹽少許、醬油少許、蠔油少許、清水150ml等。

2、秋葵洗淨,橫切成小薄片,雞蛋打散,加入油,鹽,醬油,蠔油拌勻。

3、邊攪拌,邊慢慢加入150ml清水,需要用湯匙把表面的泡泡勺走,這樣蒸出來的雞蛋才細滑。

4、雞蛋盅放入鍋裡,加入適量水燒開,大火蒸約十分鐘。

秋葵蛋炒飯

1、食材:米飯1人份、雞蛋2個、秋葵四五根等,然後需要將雞蛋打散,秋葵切片呈五角星。

2、熱油鍋,雞蛋煎成型即可下飯翻炒。炒飯的米飯不能太軟噢,硬一些比較好,略炒炒壓一壓會顆粒分明。

3、飯炒散後就可以下秋葵繼續翻炒了,略放點兒鹽調味。綠色的蔬菜不能放太早,最後放能保持鮮亮的色澤。炒到秋葵變軟就可以出鍋了。

秋葵的做法有哪些?

14樓:匿名使用者

┃ 秋葵炒蛋┃

┈用料┈

秋葵400克

雞蛋3個

鹽一勺薑絲10克

植物油少許

┈做法┈

① 準好原料。秋葵去蒂後橫切成片。

② 雞蛋打散,雞蛋液要用力攪打起大泡泡,這樣炒出來的雞蛋口感會更好。鍋裡油燒到很熱的時候倒入雞蛋液,雞蛋成型後馬上撈出。

③ 鍋裡留少許底油爆一下薑絲然後倒入秋葵翻炒1-2分鐘。最後倒入雞蛋,加一勺鹽翻炒均勻後即可出鍋。

┃ 秋葵雞蛋餅┃

這是超級簡單一個菜,不過非常漂亮。 秋葵是個好看的東西,切開像星星一樣。我還挺喜歡秋葵的口感的,黏滑黏滑的。

┈用料┈

秋葵3個

胡蘿蔔少許

雞蛋3個

鹽適量食用油少許

┈做法┈

① 一開始當然是準備材料,胡蘿蔔切丁,秋葵洗白白,雞蛋掏出來大撒,放點鹽

② 秋葵放入沸水中焯燙一下。待水顏色變綠就好。取出衝一下冷水,切成稍厚一些的小段。來自星星的秋葵,哈哈。

③ 平底鍋燒熱,放很少的一點兒油。把秋葵和胡蘿蔔倒進去翻炒一下,均勻排開。

④ 倒入蛋液,攤成圓餅,蓋上蓋子小火慢慢簡直熟透就好了。蛋餅容易壞,不要用鍋鏟去翻,做好裝盤就好了。

幹秋葵的做法大全竅門

15樓:

幹秋葵的做法大全。首先要將幹秋葵用溫水泡發好。然後將泡發好的幹出。放入油鍋中進行爆炒的,然後加入各種調料,勾芡出鍋即可。

16樓:小安的仰望

首先你可以將秋葵進行放在一些烘乾機裡面進行烘乾,然後再配一點點調料,這樣吃起來的時候還是比較好吃的。

秋葵怎麼做好吃秋葵的做法大全食譜

材料牛腱肉 beefshank 450克,秋葵200克,削去蒂頭,西紅柿140克,切塊,洋蔥100克,切塊,太白粉 粟粉 11 2茶匙,蔬菜油2湯匙,酒1湯匙,西紅柿醬3湯匙,醬油2湯匙,糖1 2茶匙,鹽1 2茶匙 秋葵燒牛肉做法1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘,取出逆紋切成2釐米厚的肉片。2.取一小碗,...

糟秋葵杏鮑菇的做法,糟秋葵杏鮑菇怎麼做好吃

1.新鮮秋葵洗淨斜切厚片。2.杏鮑菇洗淨後同樣切成厚片。3.乾淨小碗裡匯入1茶匙味極鮮醬油,少許清水,調入1茶匙的白糖4.倒入1茶匙的蒸魚豉油。5.調入1 4茶匙精鹽,攪勻成味汁備用。6.不粘鍋裡倒入10g植物油。7.燒熱後倒入杏鮑菇片,中火煎至軟,邊緣微焦。8.盛出煎好的杏鮑菇,把切好的秋葵片倒入...

鹹魚炒秋葵的做法步驟圖,鹹魚炒秋葵怎麼做

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