家庭蘋果派的做法

2022-06-06 15:52:13 字數 1842 閱讀 9022

1樓:愛美食的小美

兩顆雞蛋,一罐酸奶,一個蘋果。不怕長胖的小零食

2樓:超超

蘋果削皮切丁起鍋加糖加水炒爛,鋪在手抓餅上進烤箱

3樓:四姐愛做美食

蘋果派怎麼做?把蘋果切塊,中間掏空,加入澱粉,雞蛋液攪拌均勻,裸上面包糠下鍋炸。

4樓:寒桂花齋子

蘋果派做法:1、派皮:100克麵粉、1個雞蛋、30黃油、鹽2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成麵糰後靜置30分鐘,略微發酵。

2、把麵糰放冰箱冷藏室冷藏半小時,準備內陷:**蘋果2個、大杏仁、開心果適量、蜂蜜1勺;3、把麵糰擀成薄餅;4、鋪進烤盤裡,盤裡可以薄薄的撒一層面粉,這樣烤出來很容易脫模;5、預熱烤箱190度,上面再壓一個盤子,先烤10分鐘;6、取出,在派皮上鋪滿切好的蘋果,再烤10分鐘;

5樓:麻利的潘潘

適合2歲+寶寶的蘋果派

6樓:於曉楠買甘

第一種做法1.

酥皮面粉150克

油30克

鹽3克水90克

搓揉均勻而成

2.酥心

麵粉150克

(中筋麵粉60克+低筋麵粉90克)

白油90克

搓揉均勻而成

3.將酥皮包上酥心,擀開,

折三折,再擀開,

折三折,

再擀開,

折三折,

再擀開注:

這個酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮擴大了三倍,原來的量可以做12個豆沙酥的.

內餡做法:

大蘋果2個半,去皮去核,切片約0.5釐米厚.

拌入1/4杯白糖,1/4杯紅糖,2大勺檸檬汁,1小勺鹽.

烤箱預熱375度(~180攝氏度)

把派皮材料分成2份,

每份分別擀薄,

一份鋪在派盤底部,

用手輕壓使之服貼.

倒入內餡,在派皮邊緣輕刷水少許.

第二份派皮鋪在上面,

壓實2張派皮的介面處,

去掉多餘的邊腳.

在上面用刀扎洞,

透氣用,

刷蛋液,

入爐,烤.

約45~50分鐘就好.

注:實際上加入的糖總量只有1/4杯,

也不酸,

口感很好.

蘋果變的軟軟的,

如果想要韌性的效果,

再減少點時間.

派盤下面要加一個餅乾烤盤,

有果汁溢位是正常的,

接到就好.

第二種做法

原料:麵粉、雞蛋、黃油、鹽、酵母、芝麻、蘋果、大杏仁、開心果、蜂蜜。

做法:1、派皮:100克麵粉、1個雞蛋、30黃油、鹽2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成麵糰後靜置30分鐘,略微發酵。

2、把麵糰放冰箱冷藏室冷藏半小時,準備內陷:**蘋果2個、大杏仁、開心果適量、蜂蜜1勺;

3、把麵糰擀成薄餅;

4、鋪進烤盤裡,盤裡可以薄薄的撒一層面粉,這樣烤出來很容易脫模;

5、預熱烤箱190度,上面再壓一個盤子,先烤10分鐘;

6、取出,在派皮上鋪滿切好的蘋果,再烤10分鐘;

出爐後,灑上果仁,淋上蜂蜜就可以了。

7樓:姚晨萱在賦

將千層派皮切成8到10釐米邊長的正方形,把烤箱調到200℃預熱。將蘋果洗乾淨,去皮去核,切成小塊。在每一塊千層派皮上放少量蘋果塊,葡萄乾和乾果顆粒。

將千層派皮的四個角提起來在中間捏緊,以防餡料在烤的過程中流出來。將作好的蘋果派放在烤盤中,並在蘋果派表面塗上由雞蛋和糖攪拌均勻製成的蛋汁。放進烤箱烤20~30分鐘,直到蘋果派呈金黃色。

在依然溫熱的蘋果派表面撒上糖霜,放進盤子,就可以上桌了。

口袋蘋果派的做法,口袋蘋果派怎麼做好吃,口袋

1.準備好材料 2.蘋果去皮切塊後放入鍋中加入40g白砂糖煮,煮的時候有大量水分 可以把這多餘的蘋果汁倒出來,用來倒入麵粉中 3.待水分完全炒至蒸發幹了就擠入檸檬汁,加入鹽攪拌均勻4.然後倒入水澱粉和20g黃油攪拌均勻 5.煮至收汁即可放涼備用 6.麵粉過篩後倒入麵包機里加入黃油,按和麵鍵7.攪拌至...

蘋果派最簡單的做法

3個撻量原料 思念原味飛餅1張 去皮 核蘋果半個 牛奶40ml 糖2大匙 玉米澱粉1大匙 肉桂粉1茶匙 做法 1 做蘋果餡 將蘋果切丁,切成小拇指蓋一樣大小。鍋中放入牛奶和蘋果丁,小火煮開2分鐘,加入白糖,並加入玉米澱粉和肉桂粉拌至濃稠,關火。2 將飛餅化凍後在塑料紙上稍微擀薄擀大 3 蛋撻模具塗油...

烤蘋果派的做法 烤箱,烤蘋果的做法烤箱

蘋果派怎麼做。蘋果派製作起來並不難,首先我們需要把黃油軟化一下,之後需要把低筋麵粉和細砂糖放在一起,用手進行揉搓,等到搓揉均勻,而且混合好麵粉之後,這時候我們倒入水,然後揉成麵糰,需要放上大概十五分鐘的時間,這時候我們還要把蘋果切成薄片之後備用,把蜂蜜和白糖一起放到鍋中,開小火製作成糖漿,我們把蘋果...