餐廳的廚房老是堵,怎麼解決油汙堵塞

2022-06-21 12:21:35 字數 5677 閱讀 7105

1樓:敏

餐廳的廚房老是堵,可以買瓶疏通劑,非常好用,幾分鐘就能疏通。

2樓:奮鬥

先用熱水把鹼化開,再慢慢的倒入。

3樓:剛好因為

熱水沖洗。油汙遇熱容易分解變軟。

4樓:

按裝廚房垃圾處理器就能解決了。

5樓:奧普林

主要得從根本上解決問題呀,這一次解決了油汙堵塞,下一次還是會堵的。

首先餐廳的廚房老師堵,應該是你們把沒有經過處理的油渣、垃圾直接排入廚房下水道了

油渣、垃圾直接排入下水道影響挺大的,隨著溫度的降低廢油脂凝結,油脂粘附在排水管內壁上,日積月累造成排水管內徑減小,造成排水不順暢形成堵塞,排水檢查井廢水外溢,夏季廢水滋生蚊蠅,傳染疾病,散發異味汙染環境

建議安裝一個油水分離裝置,廢渣、廢油、廢水分開排放,這樣有利於改善廚房的環境衛生,也可以通過環保部門的檢查,排放的廢渣、廢油都有專門的**部門,而排出的廢水是接入市政管道直接排放的

油水分離裝置的大小主要看餐廳的規模大小,**不是很貴,普通的不鏽鋼隔油池是沒有執行費用的,所以不用擔心有額外的電費產生。

廚房下水道堵塞油汙怎麼清理?

6樓:易書科技

廚房管道油汙堵塞怎樣處理首先,可以用如下方法;

1.開水

燒一大壺開水,直接倒入堵塞管道;然後再蓄一池子的熱水,滿了後拔塞子放水。

2.開水+洗潔精

如果但用開水效果不夠明顯,可以在開水中新增洗潔精、洗衣液或洗衣粉等清潔劑,然後大量的清洗劑混合開水沖刷管道。

3.管道疏通劑

管道疏通劑的主要成分為氫氧化鈉,先將疏通劑倒入堵塞管道,等待一到兩個小時,再倒入一盆開水,基本能夠解決。

4.拆解清理

廚房最容易被油汙堵塞的地段一般是「返水彎」,因為「返水彎」裡邊會存留一部分水,其目的是防止反味兒。但餐廚廢水含有大量的油脂,冷卻以後慢慢堆積在「返水彎」處,時間長了就容易結塊堵塞。

7樓:青青去草原

廚房下水道被油汙堵塞難清洗怎麼辦,用這個方法可以快速清潔

廚房下水道油汙堵塞怎麼辦?

8樓:在大鐘寺看雜技的櫻花

廚房下水管油汙堵塞可以用大米水與小蘇打,洗衣粉,燒鹼,圓木棍進行疏通。

1、大米水與小蘇打

其實淘米水具有很強的去汙能力,搭配小蘇打使用,清潔效果會非常好。具體操作,少量米加上適量的小蘇打與水,混合後倒入下水道,約10分鐘後就可以了。

2、洗衣粉

洗衣粉除去去汙能力,還有化開油汙的能力。若是廚房下水道是被油汙堵塞,可利用3杯熱水加上洗衣粉,搭配少許醋,混合後倒入下水道就可以了。

3、燒鹼

燒鹼具有很強的腐蝕性,可腐蝕下水管裡的殘渣,進而疏通下水道。一盆熱水,溫度60度左右,放入適量燒鹼,充分融合後,倒入下水道,約20分鐘即可。注意清潔時需戴手套,燒鹼的腐蝕性很強的。

4、圓木棍

利用與下水道尺寸大小相符的圓木棍,綁上一塊毛巾,在洗菜池中放些水,然後快速的上下抽動木棍,如此堵塞在下水道的垃圾與油汙便會被撐開,管道便疏通了。

擴充套件資料

下水道堵塞預防方法

1、每天都要用一定量的開水沖洗下水道,用量根據自己的排汙量決定。這個辦法可以有效控制油汙粘附下水道。

2、堅持每週一次用定量的鹼水稀後倒進下水道,預防油汙成塊。

3、一定不要貪圖方便速度取走下水道的覆網,致使塊狀物體掉進下水道。同時也能避免因為食物在下水道腐爛而傳出異味。

9樓:曉曉休閒

1、方法一:開水

用熱水清洗碗上的油漬就比冷水容易一些。對於不嚴重的下水道堵塞也可以採用同樣的原理,用開水來衝下水道,就是用熱水融化殘留在下水道管壁的油汙。開水要準備足夠(建議準備燒開水的壺滿滿一壺),保持連續灌入下水道。

2、方法二:小蘇打+開水

碳酸氫鈉溶於水是呈鹼性,而油汙中的油酯在鹼性條件下會被水解。取適量小蘇打倒入裝有熱水的壺中,把小蘇打水連續的緩緩倒入下水道中;也可以把小蘇打直接倒入下水道,用下水道里的水溶解小蘇打,過幾分鐘待小蘇打和下水道的油酯充分反應後,用開水澆注,基本就疏通了。

3、方法三:用管道疏通劑

如果開水、小蘇打的方法還是不能疏通下水道或者疏通的結果不理想,也可以選擇購買專用的管道疏通劑,超市、各個購物**都有賣。因為這些專用疏通劑中有多種使油汙溶解的成分。

4、方法四:專用疏通器

在家裡一般會選擇鐵絲,但鐵絲在下水道的彎道處就不易操作了,選購專用的疏通器,把疏通器插入下水道,通過旋轉疏通器清理下水道的油汙,下水道就疏通了。

5、方法五:皮搋子

清理下水道油汙,除了方法四的專用疏通器,還有一種皮搋子。通過提拉手柄使皮搋子管筒內部的活塞與下水道之間形成真空空間,連續提拉手柄產生壓力把下水道內堵塞的汙物吸起,來疏通下水道。

10樓:無名t飛

方法一:開水,開水可以有效的融化殘留在下水道管壁上的油汙,將開水持續灌入下水道。

方法二:小蘇打+開水,小蘇打溶於水呈鹼性,而油汙中的油脂在鹼性條件下會被水解,可以取小蘇打倒入裝有熱水的壺中,把小蘇打水連續的緩緩倒入下水道中。

方法三:管道疏通劑,專用疏通劑中有多種使油汙溶解的成分,按照產品說明書使用。

方法四:專業疏通器,選購專用的疏通器,把疏通器插入下水道,通過旋轉疏通器清理下水道的油汙。

方法五:皮搋子,通過提拉手柄使皮搋子管筒內部的活塞與下水道間形成真空空間,連續提拉手柄產生壓力把下水道內堵塞的汙物吸起。

11樓:熙攘路

餐廳下水道被油汙堵塞了怎麼清除

1、動物油脂堵:如果是油汙,建議用開水通,當然如果能買到濃硫酸效果更佳。如果是有東西堵塞住,那只有用樓上說的那種清理管道的專用工具了。

2、水泥堵:70%鹽酸是找不到的,35%的到處都有賣的,可以試一下。裡面加少量一點麵粉,起緩蝕劑的作用,有烏洛托品最好。可以減輕對鋼鐵的腐蝕。

3、到市場上花拾快錢買一根2米長的彈簧鋼絲管道疏通工具,在其頭上1-2公分處作一10-20度的彎曲,在下水道的進出口處來回疏通,並用水配合沖洗。

下水道堵塞原因

1、亂倒泔水 一些餐廳酒店經常經營到後半夜,人困馬乏的時候不免偷工減料,有一些沒有處理過的泔水會直接傾倒進小水道。如果裡面有一些固體的食物殘渣,就很容易卡在下水道內壁,日久就會越積越多,最後在油汙的作用下凝固成大塊,堵死下水道。

2、亂倒油汙 油汙是下水道的剋星,因為它不易流走,一般都附於內壁,很容易就抓住其它雜質,堵住下水道。

3、塑料等異物 餐廳酒店接觸最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品,如果這些東西的一塊不注意掉進下水道,就很難處理。我公司曾經為一家餐廳處理下水道,因為一塊塑料粘在內壁,致使高壓水槍也無可奈何,最後只好請環保配合大動土木才清理乾淨,結果損失慘重。

下水道堵塞預防方法

1、每天都要用一定量的開水沖洗下水道,用量根據自己的排汙量決定。這個辦法可以有效控制油汙粘附下水道。

2、堅持每週一次用定量的鹼水稀後倒進下水道,預防油汙成塊。

3、一定不要貪圖方便速度取走下水道的覆網,致使塊狀物體掉進下水道。同時也能避免因為食物在下水道腐爛而傳出異味。

12樓:

一般來說在冬天最容易出現廚房下水不暢通,這個時候就可以判斷應該是油脂堆積凝固導致的,相對來說也是不屬於很嚴重堵塞。這個時候你只要燒壺開水,往下水管裡倒一壺開水後,這個時候就可以聽到嘩啦嘩啦的聲音,問題一般來也就解決了。

二、管道疏通器

還有一種就是油汙太多,這個時候當用開水來疏通是解決不了的,那麼可以考慮去街上賣的一種管道疏通器。操作的時候只要手搖螺旋鋼絲並往外帶,這樣就可以帶出大量的碎屑。同時還可以考慮買一些明礬,到入下水道用開水去沖涼,差不多過個5分鐘後,下水道也就通了。

三、管道疏通劑

如果試用了以上兩種方法還是不行,那麼這個造成堵塞物實可能是太多。可以考慮在網上買管道疏通劑。相信大家都知道廚房造成堵塞原因還是比較多,有堵塞,還有油脂、毛髮、廚餘垃圾(茶葉、菜葉等),這個時候使用管道疏通劑效果特別好。

1、首先要清除因堵塞造成的管道口外的積水才可以進行下面操作。

2、那麼可以將本品適員側入管道內(大概用量在一瓶蓋約50g),一定要記得用溫水將它衝入。

3、這邊要提醒一下加入的水一定要以管道口為宜(要知道地漏結構就是有返水,這樣做目的就是為確保疏通劑,同時也是讓它可以達到快速去除堵塞物,建議使用水管最好將水流加壓快速衝入)。

4、如果還是不行,那麼就要滋出的積水清除,按照以上動作反覆操作說可以,這種方法比較適合堵得嚴重的。

5、如果是晚上8點使用,那麼可以到早上8點時候再對它沖水,一般來說這個時候的水管已經疏通了。

13樓:易書科技

廚房管道油汙堵塞怎樣處理首先,可以用如下方法;

1.開水

燒一大壺開水,直接倒入堵塞管道;然後再蓄一池子的熱水,滿了後拔塞子放水。

2.開水+洗潔精

如果但用開水效果不夠明顯,可以在開水中新增洗潔精、洗衣液或洗衣粉等清潔劑,然後大量的清洗劑混合開水沖刷管道。

3.管道疏通劑

管道疏通劑的主要成分為氫氧化鈉,先將疏通劑倒入堵塞管道,等待一到兩個小時,再倒入一盆開水,基本能夠解決。

4.拆解清理

廚房最容易被油汙堵塞的地段一般是「返水彎」,因為「返水彎」裡邊會存留一部分水,其目的是防止反味兒。但餐廚廢水含有大量的油脂,冷卻以後慢慢堆積在「返水彎」處,時間長了就容易結塊堵塞。

14樓:當家的

按理說一般情況下油汙不會結塊,但是在管道狹窄,在較冷的環境的情況下,可能會凝結,沒什麼特殊的辦法,把管子做保溫,加粗管道,減少急彎等,堵了以後就燒開水灌,但這個辦法要視堵塞的位置,如果距灌熱水的下水口較遠,而且裡面已經有積水那就不好使了,可以先通一下,待可以下水了,然後再澆熱水,多澆一些,熱水可以溶解油脂,但如果是垢狀,那也熱水不好使,怎麼弄還要具體分析。

解決方法如下:

材料:柚子皮1顆、熱水適量

步驟:1、鍋里加入柚子皮和水。

2、把柚子皮和水煮至滾沸。

3、把滾燙的柚子皮水趁熱立即緩緩地倒入下水道,即可有效去下水道油汙。

15樓:青青去草原

廚房下水道被油汙堵塞難清洗怎麼辦,用這個方法可以快速清潔

16樓:匿名使用者

用開水衝下水堵大部份都是油脂堵開水可以溶解,用一大鍋開水衝入水道 ,多放點洗衣粉在水裡,灌進管道,會好點的。然後以粗鐵線捅上幾回,直至開水流盡。

廚房的排水管常被累積結塊的油汙堵住,怎樣解決?

17樓:匿名使用者

方法1:找專業的管道工人通管道。

方法2:按理說一般情況下油汙不會結塊,但是在管道狹窄,在較冷的環境的情況下,可能會凝結,沒什麼特殊的辦法,把管子做保溫,加粗管道,減少急彎等,堵了以後就燒開水灌,但這個辦法要視堵塞的位置,如果距你灌熱水的下水口較遠,而且裡面已經有積水那就不好使了,可以先通一下,待可以下水了,然後再澆熱水,多澆一些,熱水可以溶解油脂,但如果是垢狀,那也熱水不好使,怎麼弄還要具體分析

方法3:也可以使用管道油垢溶解劑。專門用於溶解廚房管道、下水管道、工廠管道等所有管道因為油汙凝結形成油垢進而導致管道堵塞的特效油垢溶解劑,有下列特點:

1、快速溶解油汙、油垢,使油汙油垢不能附於管道,清水一衝了之。解決人工不能解決的問題。

2、專業疏通各種油垢管道。管道油垢溶解劑為固體。

3、使用方法:將管道油垢溶解劑放入管道中,加水即可,馬上溶解油汙、油垢,即用即通。

廚房下水管被油堵了怎麼通,廚房排汙管道油汙堵塞如何疏通?

燒一鍋開水直接到入下水道,只是油的話應該很快就解決問題,另外可以用皮碗吸吸,效果也不錯,皮碗在賣拖把塑料之類的店就有賣 堵塞部位有多長啊?如果不長,最好是用塑膠管通。效果直接見效。如果只是下水慢,用開水泡洗衣粉,也是有效的辦法。堵塞部位很長的話,就直接更換吧。以我的經驗,家庭常見的堵塞,最常見的只是...

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