1樓：匿名使用者
食材糯米 50g
白糖 5g
大米 50g
鹽 2g
肉鬆 適量
白醋 半湯匙
紫米 50g
芝士片 2片
壽司海苔 1張
白芝麻 少許
方法/步驟
準備好所需要的食材
請點選輸入**描述
大米、糯米、紫米，比例都相等，加適量清水，分別蒸熟請點選輸入**描述
在紫米飯加少許鹽，注意芝士片和肉鬆都是鹹的，所以鹽無需太多請點選輸入**描述
加白糖請點選輸入**描述
加少許白醋，攪拌均勻
請點選輸入**描述
拿出壽司簾，在上面鋪一張壽司海苔，把紫米飯平鋪在海苔上，在頂部保留5釐米，在底部放2片芝士片，在芝士 片中間放點肉鬆，然後撒一點白芝麻
請點選輸入**描述
壽司簾將飯卷慢慢捲起
請點選輸入**描述
全部捲起，用力均勻地輕輕攥壓，使飯卷更緊實請點選輸入**描述
做好了，開吃
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end注意事項
飯糰所用的米飯最好用大米、糯米、紫米按照1:1:1比例蒸制，剩米飯也可以用，但包制之前最好加熱一下，以保證良好的粘性
海苔上鋪米飯時，海苔末端2cm處不鋪米飯，留著封口。
2樓：匿名使用者
用料主料米飯適量肉鬆適量
做法1. 米飯肉鬆和醋放一起
2. 拌均勻
3. 逐片捲起
4. 全部卷好
5. 兩邊沾上肉鬆
6. 準備開吃了
3樓：路過
肉鬆蔬菜雞蛋飯卷
用料：海苔一片、米飯60g、胡蘿蔔20g、西蘭花or菜花30g、肉鬆適量、雞蛋一個、亞麻芝麻熱炒油適量
步驟1/13
準備食材，蔬菜可以根據寶寶口味，會冰箱現有的食材進行替換。
步驟2/13
先做一鍋開水，將洗乾淨的西蘭花、菜花下鍋焯一下。大約1~2分鐘。
步驟3/13
將煮好的西蘭花和洗淨、去跟、切小塊的胡蘿蔔一起放進攪拌杯。
步驟4/13
打成細碎一些的顆粒。
步驟5/13
不粘鍋**，倒入少許水，加水是為了讓米飯更軟粘一點。將米飯倒入翻炒均勻。
步驟6/13
米飯炒粘稠以後，可以再將打碎的蔬菜也倒進去，繼續翻炒。
步驟7/13
這就是炒好的米飯啦，盛出來待用吧！
步驟8/13
把肉鬆倒入炒飯碗中，泥萌可以根據自己口味隨意定量，多加一點肯定也很好吃噠！
步驟9/13
準備一個壽司簾，將海苔片放在上面，再把攪拌好的飯卷內餡鋪在海苔片上，儘量鋪薄均勻一點。底部保留一部分不要鋪飯。
步驟10/13
從一頭捲起壽司簾，慢慢卷，儘量壓實內餡。最後捲成一個長條的飯卷。沒有壽司簾從一頭捲起來，儘量卷實一點就可以了。
步驟11/13
打散一個雞蛋，從新熱一下鍋，倒入亞麻芝麻熱炒油，再將蛋液倒入鍋中。待蛋液稍微凝固一點的時候，將飯卷放到鍋的一側。
步驟12/13
趁蛋液還沒有完全凝固的時候，從一頭慢慢捲起飯卷，讓蛋卷緊密包裹住飯卷。
步驟13/13
取出飯卷，切成小塊，裝到餐盒中，作為寶寶的早餐或者一道外帶輔食都是非常不錯的！可以帶著點蛋黃醬，吃之前淋上一些，冷食也很好吃哦！
肉鬆麵包的做法
4樓：戀人的蜜語吹過
主料：高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、酵母2.5克、白糖25克、鹽2.5克、雞蛋50克、牛奶110克、黃油25克
餡料：肉鬆餡50克
表面裝飾：蛋液、芝麻各少許
做法1、主料中除黃油外揉至光滑，再加入軟化的黃油揉至擴充套件階段。然後發酵至二倍大。
2、將麵糰分成12份，每個都滾圓，蓋上保鮮膜，靜置10分鐘。
3、然後將每個小劑子擀成圓餅形，翻面後包入肉鬆，收口。
4、排入放油的方形烤盤中，烤盤是20釐米。
5、發酵至二倍大後，上面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、入烤箱170度下層烤20分鐘左右上色即可。
肉鬆飯卷的做法，肉鬆飯卷怎麼做好吃，肉鬆飯卷
5樓：路過
肉鬆蔬菜雞蛋飯卷
用料：海苔一片、米飯60g、胡蘿蔔20g、西蘭花or菜花30g、肉鬆適量、雞蛋一個、亞麻芝麻熱炒油適量
步驟1/13
準備食材，蔬菜可以根據寶寶口味，會冰箱現有的食材進行替換。
步驟2/13
先做一鍋開水，將洗乾淨的西蘭花、菜花下鍋焯一下。大約1~2分鐘。
步驟3/13
將煮好的西蘭花和洗淨、去跟、切小塊的胡蘿蔔一起放進攪拌杯。
步驟4/13
打成細碎一些的顆粒。
步驟5/13
不粘鍋**，倒入少許水，加水是為了讓米飯更軟粘一點。將米飯倒入翻炒均勻。
步驟6/13
米飯炒粘稠以後，可以再將打碎的蔬菜也倒進去，繼續翻炒。
步驟7/13
這就是炒好的米飯啦，盛出來待用吧！
步驟8/13
把肉鬆倒入炒飯碗中，泥萌可以根據自己口味隨意定量，多加一點肯定也很好吃噠！
步驟9/13
準備一個壽司簾，將海苔片放在上面，再把攪拌好的飯卷內餡鋪在海苔片上，儘量鋪薄均勻一點。底部保留一部分不要鋪飯。
步驟10/13
從一頭捲起壽司簾，慢慢卷，儘量壓實內餡。最後捲成一個長條的飯卷。沒有壽司簾從一頭捲起來，儘量卷實一點就可以了。
步驟11/13
打散一個雞蛋，從新熱一下鍋，倒入亞麻芝麻熱炒油，再將蛋液倒入鍋中。待蛋液稍微凝固一點的時候，將飯卷放到鍋的一側。
步驟12/13
趁蛋液還沒有完全凝固的時候，從一頭慢慢捲起飯卷，讓蛋卷緊密包裹住飯卷。
步驟13/13
取出飯卷，切成小塊，裝到餐盒中，作為寶寶的早餐或者一道外帶輔食都是非常不錯的！可以帶著點蛋黃醬，吃之前淋上一些，冷食也很好吃哦！
6樓：喻珈藍慶
主料糯米
500g
肉鬆200g
輔料蘿蔔乾適量油
適量步驟
1.蘿蔔乾先洗洗乾淨，要買那種脆脆的，咬起來咯咯響的。
2.糯米淘淨，蒸！
3.鹹蘿蔔乾切丁。
4.蘿蔔乾加油炒的再脆一點,焙乾水分......
5.油條！當然要隔夜的。
準備個啤酒瓶（唉，每次都給汴京啤酒做廣告，也不見啤酒廠的人來送捆啤酒。不送啤酒，你們送個起子總不多吧？不送起子咋地也得來幫忙頂頂貼吧？
啥都沒有......這幫沒良心的）。
6.啤酒瓶這次我們用底兒－－用酒瓶底兒把隔夜油條砸成碎片。
7.糯米也蒸好了，開啟蓋，晾到能下手抓就行。
8.把攤子鋪開第一層：竹簾子第二層：保鮮膜第三層：蒸好的糯米飯後面的三個盤子（左起）：1、「家有隔夜糧」的隔夜油條碎片；2「肉鬆也是肉」的肉鬆；3、炒過的蘿蔔小丁。
9.把油條、肉鬆、蘿蔔放少許在糯米飯的中間。
10.儘可能的卷的結實點......
11.卷好以後把保鮮膜揭下來，切好就可以盛盤了......
小貼士吃多少做多少，要趁熱吃。做多了，糯米一涼就變硬了。
怎麼做肉鬆飯卷 肉鬆飯卷的做法
7樓：匿名使用者
食材主料
糯米500克
肉鬆200克
輔料蘿蔔乾適量油
適量步驟
1.蘿蔔乾先洗洗乾淨，要買那種脆脆的，咬起來咯咯響的。
2.糯米淘淨，蒸！
3.鹹蘿蔔乾切丁。
4.蘿蔔乾加油炒的再脆一點,焙乾水分......
5.油條！當然要隔夜的。
準備個啤酒瓶（唉，每次都給汴京啤酒做廣告，也不見啤酒廠的人來送捆啤酒。不送啤酒，你們送個起子總不多吧？不送起子咋地也得來幫忙頂頂貼吧？
啥都沒有......這幫沒良心的）。
6.啤酒瓶這次我們用底兒－－用酒瓶底兒把隔夜油條砸成碎片。
7.糯米也蒸好了，開啟蓋，晾到能下手抓就行。
8.把攤子鋪開第一層：竹簾子第二層：保鮮膜第三層：蒸好的糯米飯後面的三個盤子（左起）：1、「家有隔夜糧」的隔夜油條碎片；2「肉鬆也是肉」的肉鬆；3、炒過的蘿蔔小丁。
9.把油條、肉鬆、蘿蔔放少許在糯米飯的中間。
10.儘可能的卷的結實點......
11.卷好以後把保鮮膜揭下來，切好就可以盛盤了......
8樓：豪傑飛鴻
步驟肉鬆飯卷的做法步驟11.蘿蔔乾先洗洗乾淨，要買那種脆脆的，咬起來咯咯響的。
肉鬆飯卷的做法步驟22.糯米淘淨，蒸！
肉鬆飯卷的做法步驟33.鹹蘿蔔乾切丁。
肉鬆飯卷的做法步驟44.蘿蔔乾加油炒的再脆一點,焙乾水分......
肉鬆飯卷的做法步驟55.油條！當然要隔夜的。
準備個啤酒瓶（唉，每次都給汴京啤酒做廣告，也不見啤酒廠的人來送捆啤酒。不送啤酒，你們送個起子總不多吧？不送起子咋地也得來幫忙頂頂貼吧？
啥都沒有......這幫沒良心的）。
肉鬆飯卷的做法步驟66.啤酒瓶這次我們用底兒－－用酒瓶底兒把隔夜油條砸成碎片。
肉鬆飯卷的做法步驟77.糯米也蒸好了，開啟蓋，晾到能下手抓就行。
肉鬆飯卷的做法步驟88.把攤子鋪開第一層：竹簾子第二層：
保鮮膜第三層：蒸好的糯米飯後面的三個盤子（左起）：1、「家有隔夜糧」的隔夜油條碎片；2「肉鬆也是肉」的肉鬆；3、炒過的蘿蔔小丁。
肉鬆飯卷的做法步驟99.把油條、肉鬆、蘿蔔放少許在糯米飯的中間。
肉鬆飯卷的做法步驟1010.儘可能的卷的結實點......
肉鬆飯卷的做法步驟1111.卷好以後把保鮮膜揭下來，切好就可以盛盤了......
9樓：路過
肉鬆蔬菜雞蛋飯卷
用料：海苔一片、米飯60g、胡蘿蔔20g、西蘭花or菜花30g、肉鬆適量、雞蛋一個、亞麻芝麻熱炒油適量
步驟1/13
準備食材，蔬菜可以根據寶寶口味，會冰箱現有的食材進行替換。
步驟2/13
先做一鍋開水，將洗乾淨的西蘭花、菜花下鍋焯一下。大約1~2分鐘。
步驟3/13
將煮好的西蘭花和洗淨、去跟、切小塊的胡蘿蔔一起放進攪拌杯。
步驟4/13
打成細碎一些的顆粒。
步驟5/13
不粘鍋**，倒入少許水，加水是為了讓米飯更軟粘一點。將米飯倒入翻炒均勻。
步驟6/13
米飯炒粘稠以後，可以再將打碎的蔬菜也倒進去，繼續翻炒。
步驟7/13
這就是炒好的米飯啦，盛出來待用吧！
步驟8/13
把肉鬆倒入炒飯碗中，泥萌可以根據自己口味隨意定量，多加一點肯定也很好吃噠！
步驟9/13
準備一個壽司簾，將海苔片放在上面，再把攪拌好的飯卷內餡鋪在海苔片上，儘量鋪薄均勻一點。底部保留一部分不要鋪飯。
步驟10/13
從一頭捲起壽司簾，慢慢卷，儘量壓實內餡。最後捲成一個長條的飯卷。沒有壽司簾從一頭捲起來，儘量卷實一點就可以了。
步驟11/13
打散一個雞蛋，從新熱一下鍋，倒入亞麻芝麻熱炒油，再將蛋液倒入鍋中。待蛋液稍微凝固一點的時候，將飯卷放到鍋的一側。
步驟12/13
趁蛋液還沒有完全凝固的時候，從一頭慢慢捲起飯卷，讓蛋卷緊密包裹住飯卷。
步驟13/13
取出飯卷，切成小塊，裝到餐盒中，作為寶寶的早餐或者一道外帶輔食都是非常不錯的！可以帶著點蛋黃醬，吃之前淋上一些，冷食也很好吃哦！
肉鬆蛋糕卷有什麼特色做法，肉鬆蛋糕卷懶人做法是怎樣的？
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