1樓：生活類答題小能手
1、味道一定要正宗
如果在味道上不過關，沒有回頭客，沒有客人相互之間的推薦，吃過一次再也不來，怎麼會有生意。所以，首先味道一定要正宗，要符合大眾口味。
2、突出特色
做美食就是要有特色，創作新穎，不要用傳統的碳烤模式，又多煙，又多灰，我們可以大膽想象，用無煙模式去烤，乾淨衛生，這樣才能吸引顧客，中國人什麼心最大？好奇心最大，只要你想辦法令顧客好奇，那麼客流自然就會多。
3、門面裝修一定要有個性
不要以為顧客吃個燒烤就不看門面、不看環境，門面的裝修也很有講究的，最好是弄得有個性一點，現在的人什麼都講究有個性，還有店鋪名字也要有個性。
4、多搞一些**活動
遇到週六日和節假日，多搞一些**的活動，比如消費滿多少錢送啤酒，送甜品，多搞點活動吸引客流。
5、服務態度要好
要想燒烤店生意好，除了以上所說的技巧，服務態度也要好，對客人禮貌一點，多點微笑，不要認為幾塊錢的燒烤生意就隨便應付，正所謂薄利多銷，持之以恆。
6、推出外賣服務
吃飯有外賣服務，燒烤也可以有外賣服務，現在的人由於比較忙，可能都會**下單叫外賣，方便省時，如果做燒烤也能推出這個服務，生意一定會好起來的。
2樓：一條酸菜魚
做好燒烤生意首先味道要好，然後門店裝修要求特色，還可以多搞一些**活動，吸引**量。
1、味道一定要正宗
如果在味道上不過關的話，沒有回頭客，沒有客人相互之間的推薦，吃過一次再也不來，是掙不到錢的。所以味道一定要正宗，要符合大眾口味。
2、突出特色
做美食就是要有特色，創作新穎，不要用傳統的碳烤模式，又多煙，又多灰。用無煙模式去烤，乾淨衛生，這樣才能吸引顧客，中國人好奇心最大，只要你想辦法令顧客好奇，那麼客流自然就會多。
3、門面裝修一定要有個性
不要以為顧客吃個燒烤就不看門面、不看環境，門面的裝修也很有講究的，最好是弄得有個性一點，現在的人什麼都講究有個性，對了，還有店鋪名字也要有個性哦，比如起個什麼：」思烤人生「「考考你」等等店名，相信一定能吸引顧客的。
4、多搞一些**活動
遇到週六日和節假日，多搞一些**的活動，比如消費滿多少錢送啤酒，送甜品，多搞點活動吸引客流。
5、服務態度要好
要想燒烤店生意好，除了以上所說的技巧，服務態度也要好哦，對客人禮貌一點，多點微笑，不要認為幾塊錢的燒烤生意就隨便應付，正所謂薄利多銷，持之以恆。
6、推出外賣服務
吃飯有外賣服務，燒烤也可以有外賣服務，現在的人由於比較忙，可能都會**下單叫外賣，一是方便，二是省時，如果做燒烤也能推出這個服務，相信生意一定會好起來的。
3樓：金融小助手婷婷
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回答您好親，很高興為你解答不太好做了。新時代的年輕人對吃是相當的在乎，口味也是越來越挑剔，一般的火鍋、串串店已經難以滿足我們的需求了。而現在的燒烤店就成為了年輕人聚會聊天打牙祭的好去處。
一邊吃的燒烤，一邊喝著啤酒，愉快的喝朋友談天說地，不知道有多巴適，簡直是人生的一大
4樓：江蘇新東方烹飪學院
燒烤最主要的是講究烤出來的味道，這是做好生意的關鍵性因素，所以要想做好燒烤生意最好是去專業的、正規的、辦學比較悠久的學校學習下會比較的好，各方面會有所 保障。在創業做生意方面學校也是有相關的指導的。建議你可以去專門學習下。
5樓：哈爾濱新東方烹飪學院
口味還是最重要的，要有特色，酒香不怕巷子深嘛
還要懂經營，口味好了，如果經營管理不善的話，還是不會好起來的
6樓：瀋陽新東方烹飪學校
如果沒有基礎，建議找個專業的學校，開店速成班
7樓：
餐飲這行，最重要的還是拼的人際關係的掌控，見人說人話，見鬼說鬼話；如果人際關係處理不好的話，會出現很多煩心事；
8樓：匿名使用者
本身你是好吃的，再加上點營銷
做燒烤生意的訣竅是什麼？
怎樣才能把燒烤生意做好 20
9樓：匿名使用者
作為一個吃貨，我提幾點意見
1.地段一定要好，在一個偏僻的地方你烤的東西再好，能給誰吃呢2.生意前期要多**，賺個好名聲
3.可以先請朋友來吃，吃給別人看
10樓：嘽眼怶吖頭
地段好麼？
你自己覺得不錯，那顧客呢？
怎樣做好買燒烤的生意？
11樓：匿名使用者
1、提高口味質量，
2、提高服務質量，
3、員工合理安排，
4、環境優美設定，
5、活動適當開展。
總之，增加客人回頭律。
12樓：同聲食用菌
我做過的.地方要好.技術好就可以了.
13樓：匿名使用者
1。味道
2。人際關係
如何把燒烤生意做好？
14樓：可懿仔
那就只能搞點創新，附件競爭大，太雷同的也不好。而且要衛生一點，服務要好。
15樓：加菲7日
1、提高口味質量，
2、提高服務質量，
3、員工合理安排，
4、環境優美設定，
5、活動適當開展。
總之，增加客人回頭律。
做燒烤生意的訣竅
16樓：仰望輝商
商圈內人口的年齡結構是影響燒烤店生意好壞的一個重要因素。一般來講，燒烤店的顧客主要來自於20~50歲的人群。二十多歲的年輕人多是剛剛畢業的學生或者城市的年輕職業工作者，他們有穩定的收入，並且往往喜歡較為方便的飲食方式，對燒烤情有獨鍾。
30~50歲的人通常工作比較穩定，但是有一定的工作壓力，因此這類人群也常常會將吃燒烤作為一種休閒娛樂的方式。老年人一般比較注重健康的飲食方式，他們對燒烤有一定的排斥性。從以上的因素來看，如果一個商業圈內人口的年齡結構呈現年輕化，那麼就適合開燒烤店。
17樓：匿名使用者
口味要好，我也是做燒烤的，用的醃料，酷克的。
18樓：匿名使用者
地點選擇好，味道好，乾淨衛生，難道還怕沒有客戶？
怎麼樣才能把燒烤生意做好呢
19樓：匿名使用者
物美價廉。誠信為本。
20樓：
一、露天的燒烤，攤位前要乾淨衛生、其次桌椅整齊，美觀、切記不要滿地垃圾、煙熏火燎的，就餐環境。
二、保障食品安全、最好不要濫用食品新增劑、牛肉膏、羊肉精、色素、等。
三、透明化操作，特色燒烤製作、吸引消費者。
21樓：lijin蟲
可以設定自助燒烤，節日**交友組燒烤啊
22樓：開心購物你我他
一定要選好料，cook100的料 絕對可以讓您的生意越做越好的
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