銀耳紅棗湯

2022-12-17 08:56:15 字數 613 閱讀 9622

1樓:匿名使用者

經期不要了吧,銀耳不能隔夜的,睡前喝比較滋養助眠,天天喝一小碗比較滋補的,可以加點桂圓和蓮子就更好了

2樓:匿名使用者

1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮,有時就做晚飯前泡上,吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時,長則五六個小時都可以。

銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。

2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然後開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。

將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。

3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬幹。

4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過彆著急,至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!

注意:幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。

山藥銀耳紅棗湯的做法,山藥紅棗銀耳湯(養生壺版)怎麼做好吃

1 準備銀耳1個,加入冷水適量泡發。2 將泡好的銀耳撕成小塊。3 放入鍋中並加入1l冷水 紅棗20g 枸杞10g 冰糖15g。4 大火煮沸1小時。5 出鍋即可食用。注意事項 1 棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中...

怎麼製作銀耳蓮子紅棗湯,怎樣煮銀耳蓮子紅棗湯

不用把水燒開再放食材的。銀耳和蓮子都需要提前用冷水浸泡,泡好後直接放入鍋裡,適當加些冰糖,加入能沒過食材的水就可以開始煮了。紅棗在快熬好的時候再放。好的銀耳比較容易煮化,湯汁粘稠。如果用高壓鍋會比較快些 1 銀耳和蓮子用溫水浸泡,發起後用清水洗淨,根據個人的口味適當放一些紅棗和冰糖。不要太甜了 2 ...

銀耳紅棗湯吃了有什麼作用?喝紅棗銀耳湯有什麼好處

紅棗又名大棗,屬李科落葉喬木,因為營養滋補,味道甜美,無論點心 燉補 藥膳 紅棗都是主要的食材。紅棗百利有一害,就是不能多吃 吃多了會造成胃脹氣,胸悶滿,那種感覺是很不舒服的。銀耳又稱為 窮人的燕窩 燕窩雖補,卻 昂貴。銀耳無論顏色 口感 功效都和燕窩相似,便宜,所以稱為窮人的燕窩。如果以燕窩和銀耳...