墨魚骨可以煲湯嗎 和什麼湯料一起煲

2023-01-14 08:25:38 字數 2347 閱讀 6587

1樓:手機使用者

不能,喝了以後會拉肚子。還有,墨魚骨就那麼一點,你咋煲湯啊?雖然我煲過......

2樓:匿名使用者

不能。晒乾後磨粉可止血

3樓:匿名使用者

我只聽說過能做中藥。

墨魚可以和什麼一起燉湯

4樓:化驗員小張

墨魚可以和排骨,花生,當歸,雞等等一起燉湯。

墨魚排骨花生湯的做法

一、用料

主料:幹墨魚150克

輔料:排骨8-10塊、花生50克、姜4片、鹽2勺、米酒2勺、雞精1勺、水1.5升

二、做法

1、首先提前將幹墨魚泡水,大約8-10小時2、鍋中放入水燒開,加入2塊薑片,再放入洗淨的排骨湯去血水備用3、將泡發好的墨魚洗淨,撕掉身上的薄膜,切成1公分寬左右的條狀4、準備一個砂鍋,放入排骨、薑片,加入1.5升左右的水,開大火煮沸5、放入切好的墨魚條,然後將花生放入湯中,再次煮沸時候加入2勺米酒6、轉最小火,蓋上蓋子文火燉2小時左右

7、出鍋前加入2勺鹽,1勺雞精

8、一道營養又香濃的墨魚排骨花生湯就做好了

燉墨魚湯時墨魚骨要一起燉嗎?

5樓:duende惡魔

【材料】

排骨(baby back rib) 大半扇約600-800克,比巴掌略大的墨魚乾兩隻,生薑1小塊,鹽1小匙。

【做法】

1。墨魚乾冷水浸泡2-4小時至軟,去骨,洗淨切片。生薑切片,備用。

2。排骨洗淨砍成塊,加清水,煮沸後關火,撇去浮沫,瀝乾水。

3。在鑄鐵鍋(或砂鍋)內放入排骨塊、墨魚片、薑片,加足水,大火燒開後轉小火煲3小時,起鍋時加鹽即可。

6樓:冬雨含雪

那個骨頭學名叫 海螵蛸 功效收斂止血、固精止帶、制酸斂瘡等

還有其他功效找度娘

墨魚和什麼東西燉湯最好

7樓:hao大森

墨魚和雞湯,做之前要把墨魚的骨頭拿出來,洗乾淨,泡一泡。

別名:烏賊、花枝、墨斗魚、烏魚、暝鬥魚、烏側魚、纜魚烏賊的肉可食,它的墨囊裡邊的墨汁可加工為工業所用,墨囊也是一種藥材,內殼可喂籠鳥以補充鈣質。烏賊的內臟可以榨制內臟油,是製革的好原料。

它的眼珠可製成眼球膠,是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊(俗稱魷魚),金烏賊與無針烏賊。

烏賊是我國四大海產(大黃魚,小黃魚,帶魚,烏賊)之一,漁業捕撈量很大,肉鮮美,富營養。

8樓:梅球梅球

墨魚排骨湯是一款家常湯品,營養豐富。主要食材是排骨和墨魚乾,主要烹飪工藝是燉。湯汁鮮美,香味濃郁。

原料:墨魚乾100克、排骨400克、生薑一小塊調料:精鹽2小匙、味精1小匙

1.排骨洗淨砍成塊,幹墨魚泡軟、去骨,洗淨切片,生薑洗淨拍鬆,2.鍋內加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中火煮至斷生,撈起待用,3.

在砂鍋內投入排骨塊、墨魚片、生薑,注入清水,用小火煲2小時,加精鹽和味精即可。

9樓:寶寶還不睡覺

墨魚和雞湯,做之前要把墨魚的骨頭拿出來,洗乾淨,泡一泡

墨魚和什麼東西一起燉湯最好喝?

10樓:hao大森

墨魚和雞湯,做之前要把墨魚的骨頭拿出來,洗乾淨,泡一泡。

別名:烏賊、花枝、墨斗魚、烏魚、暝鬥魚、烏側魚、纜魚烏賊的肉可食,它的墨囊裡邊的墨汁可加工為工業所用,墨囊也是一種藥材,內殼可喂籠鳥以補充鈣質。烏賊的內臟可以榨制內臟油,是製革的好原料。

它的眼珠可製成眼球膠,是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊(俗稱魷魚),金烏賊與無針烏賊。

烏賊是我國四大海產(大黃魚,小黃魚,帶魚,烏賊)之一,漁業捕撈量很大,肉鮮美,富營養。

墨魚骨可不可以和肉一起燉湯

大骨和墨魚可以放一起煲湯嗎?

11樓:

大骨和墨魚可以放一起煲湯,以」墨魚蓮藕骨頭湯「為例。做法如下:

主料:筒骨700g,蓮藕600g,墨魚乾200g輔料:油適量,鹽一勺,胡椒粉半勺

步驟:1.蓮藕洗淨,去皮,切塊。

2.筒骨洗淨,斬小塊。

3.墨魚乾泡水1個小時,洗淨,切小塊。再放入砂鍋裡。

4.把筒骨放入砂鍋鍋裡,加入適量的水。

5.蓋上蓋子,大火煮開,改小火煲煲1個小時。

6.1個小時後放蓮藕入鍋煲,煲1個小時。

7.關火前加入鹽調味。

8.煮好裝碗。

墨魚骨頭可以跟它的肉一起煲湯喝嗎

燉墨魚湯時墨魚骨要一起燉嗎,墨魚骨一起煲湯嗎?

材料 排骨 baby back rib 大半扇約600 800克,比巴掌略大的墨魚乾兩隻,生薑1小塊,鹽1小匙。做法 1。墨魚乾冷水浸泡2 4小時至軟,去骨,洗淨切片。生薑切片,備用。2。排骨洗淨砍成塊,加清水,煮沸後關火,撇去浮沫,瀝乾水。3。在鑄鐵鍋 或砂鍋 內放入排骨塊 墨魚片 薑片,加足水,...

墨魚和雞蛋可以一起吃嗎,墨魚紅棗煲雞可以和蓮藕一起吃嗎

可以的,雞蛋不可與以下食物同食 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋 甲魚 性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 雞蛋 味精 雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精...

豬肚,銀耳,墨魚可以一起做湯嗎,墨魚可以和豬肚一起煲湯嗎

可以的,豬肚具有補虛損 健脾胃的功效,銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑 雀斑的功效。墨魚性味甘 鹹 平,有滋肝腎 養 血滋陰 益氣諸功效。豬肚銀耳墨魚湯 做法材料 豬肚一隻 銀耳 墨魚 薑片適量 1 將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多...