1樓：侯爵哆啦
可以。主料：排骨500g、西紅柿3個、蒜15g輔料：鹽適量、魚露適量、蠔油適量、生抽適量、生粉適量1、將切好的排骨洗淨，蒜去皮備用，西紅柿洗淨切成均勻的小塊；
2、把調味料加入排骨攪拌均勻進行醃製，
3、再加入去皮的生蒜；
4、把攪拌好的排骨倒入裝有西紅柿的盤中；
5、放入電飯鍋，按下煮飯鍵，飯好了，菜也剛好。
6、成品。
2樓：匿名使用者
可以！蒸西紅柿（適合1-7月）
[原料]
西紅柿2片，醬油2勺，黃油1／2勺，油菜末少許。
[製做方法]
(1)把西紅柿洗乾淨，用開水燙一下剝去皮後切成小方塊；
(2) 將洗淨的油菜用開水煮5分鐘撈出切成碎末；
(3)把切成小方塊的西紅柿放入少許黃油，然後上火蒸。待西紅柿蒸軟後加入適量醬油，再蒸1—2分鐘，出鍋前把油菜末撒在西紅柿上。
西紅柿能蒸著吃嗎
3樓：格調
主料：長條茄2條、西紅柿1個
輔料：橄欖油適量、鹽適量、蒜泥適量、醋適量1、將切好的蓑衣茄子碼放在盤中， 放點鹽等調料醃製兩分鐘；
2、將醃好的茄子放入燒開水的鍋中蒸上十分鐘；
3、加入切好的番茄丁繼續蒸上五分鐘；
4、再加入剁碎的蒜泥蒸上兩分鐘；
5、拿出來，趁熱淋上橄欖油就好；
6、放點綠葉裝飾一下即可。
4樓：拾萬里之外
西紅柿能蒸著吃，做法如下：
一、材料
番茄2個、橄欖油1湯匙、黑胡椒粉3克。
二、做法
1、將番茄切成小塊備用。
2、將番茄裝入一容器裡，淋上橄欖油。
3、放入蒸鍋蒸15分鐘。
4、最後在番茄面上撒些胡椒即可。
5樓：雲中公爵
可以，和茄子一起蒸，然後用西紅柿做蘸水，味道更佳。
6樓：匿名使用者
當然可以，西紅柿醬不就蒸出來的嗎。
7樓：匿名使用者
能啊 ，我就這麼吃過，注意燙啊~
生西紅柿能煮熟或蒸熟了再吃麼？
8樓：曹仙
可以。從補充維生素c來說生吃比較好 ， 從全面補充和吸收營養來說 煮熟吃更好 。煮熟西紅柿會大量增加番茄紅素，對多種癌症有防治作用並具有抗衰老功效。
西紅柿含有的維生素a和胡蘿蔔素都是脂溶性維生素只有加入油脂或與肉類同煮才能溶解。
番茄(別名西紅柿，洋柿子，古名六月柿，喜報三元。在祕魯和墨西哥，最初稱之為狼桃。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食，煮食，加工製成番茄醬，汁或整果罐藏。
9樓：匿名使用者
西紅柿炒蛋、做湯都很好呀。
10樓：紫函
西紅柿燒熟了營養最好了。
11樓：戴蔚
可以。適合老人、病人吃。
西紅柿蒸著吃 多長時間為宜
12樓：況興運
番茄煮熟吃要比生吃有營養價值，但熟吃也不要煮得太熟時間太多了反而降低其營養價值，一般煮6分熟就可以了，也就是下鍋煮10分鐘這樣
【調味料】：白糖、冰糖（二者選其一）、食鹽1/8茶匙、涼白開、冷清水、生粉（幹澱粉）1茶匙。
1 砂鍋內放入適量的涼白開。
2 放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高於桃子果肉。
3 根據個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。
4 大火煮開，轉中小火熬煮大約20分鐘左右。
5 煮到果肉軟中帶硬的口感，關火。
6 用筷子夾取果肉。
7 一片片果肉裝在控幹水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。
8 熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.
9 趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻後，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可.
蒸西紅柿時間多長
13樓：小金魚的成長史
15分鐘左右番茄就軟了
14樓：綠曦綠曦
【原材料】：黃桃、空瓶子。
【調味料】：白糖、冰糖（二者選其一）、食鹽1/8茶匙、涼白開、冷清水、生粉（幹澱粉）1茶匙。
1 砂鍋內放入適量的涼白開。
2 放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高於桃子果肉。
3 根據個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。
4 大火煮開，轉中小火熬煮大約20分鐘左右。
5 煮到果肉軟中帶硬的口感，關火。
6 用筷子夾取果肉。
7 一片片果肉裝在控幹水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。
8 熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.
9 趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻後，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可.
15樓：匿名使用者
能啊，我就這麼吃過，注意燙啊~
西紅柿蒸熟能放多長時間
16樓：蒼井瑪利明步
材料主料：牛腩，西紅柿，
調料：蔥，姜，料酒，鹽
做法1、牛腩過水去血末，蔥姜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴料酒，放鹽，炒下，（不要加醬油）加水或者高湯（水不要多了，剛好過肉一點就可以了），轉高壓鍋上氣小火壓20分鐘。
2、壓肉的時候炒西紅柿，我沒用西紅柿醬，就用了4個大西紅柿，用蔥末小火炒成西紅柿醬，牛腩壓好了倒到西紅柿醬裡燜一會兒，讓牛腩吸收西紅柿的味道，看口味調味
如何蒸西紅柿醬
17樓：殘留花香
1、原料選擇：選擇個大整齊、成熟好、皮薄肉厚、汁液少、籽粒少、幹物質含量高並且不腐爛、無病蟲害的鮮果作原料。
2、原料洗滌：首先將西紅柿用清水沖洗，去掉泥沙及雜質，然後將其浸在3000ppm的餐用洗潔精水溶液中5-10分鐘，期間用手攪動兩次。最後，將西紅柿撈出，用清水沖刷乾淨備用。
3、原料處理：先挖掉柄蒂（切勿過深，以免汁液流出），然後將西紅柿放入95℃左右的熱水中燙半分鐘，撈出投入冷水中迅速剝去外皮。
4、容器準備：裝醬可用葡萄糖瓶子、酒瓶、玻璃罐頭瓶、玻璃飲料瓶等作容器，並備好瓶塞或密封蓋。首先將瓶子內、外洗淨，然後將瓶子放在鍋裡煮沸達10分鐘以上，要求鍋裡的水是乾淨水且能浸沒所有的瓶子，最後將瓶子帶水取出備用。
5、加工：將去掉蒂、皮的西紅柿放入鍋內蒸5分鐘，取出後搗碎製成西紅柿泥，然後再入鍋蒸5分鐘。熄火後稍停，最後開啟鍋蓋，讓西紅柿泥自然冷卻。
6、裝瓶：先將瓶中的水倒出，趁熱將西紅柿泥用漏斗裝入瓶內，瓶口稍留空隙，上邊滴一點酒，然後把膠蓋蓋緊或將密封蓋擰緊即可。
7、質量要求：醬體呈紅色且同罐內色澤一致，質地均勻，粘稠適度，具有西紅柿原有的風味，無其它異味。
現有西紅柿和雞蛋怎麼蒸才好吃，可以蒸嗎
18樓：碩素枝暴雲
步驟1切掉番茄的三分之一，也許切掉尾巴部分比較好，結果我切的是沒有蒂把的那頭步驟2
掏空，吃掉，留厚一點番茄壁，我最喜歡吃生番茄啦，不知道有人同好嗎步驟3
不要裝太滿，基本上按照我說的用量，還會剩下一點點，蛋清裡面別忘了加鹽，步驟4
放入蒸蛋器，懶人做法啦步驟5
蒸蛋器的時間不夠，必須十分鐘吧差不多，就好了，基本成功，步驟6加入一點點香油，味道不錯，我覺得比番茄炒雞蛋好吃
蒸西紅柿怎麼做
19樓：白晝明媚
蒸西紅柿具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：西紅柿 1個、茄子 適量、食鹽 適量、醋 適量、蒜泥 適量、橄欖油 適量。
1、第一步把準備好的茄子切好，加入鹽醃製5分鐘。
2、然後把茄子放入鍋裡蒸10分鐘。
3、10分鐘後把準備好的西紅柿丁放茄子上，蓋上蓋子蒸5分鐘。
4、接著放入準備好的蒜泥，蓋上蓋子，蒸2分鐘。
5、時間到後取出，撒上準備好的橄欖油，撒均勻一些。
6、最後放綠葉點綴，這樣就已經做好了。
20樓：匿名使用者
蒸西紅柿的做法很簡單，挑一個好點的西紅柿，用
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