什么樣的早餐才健康,什麼樣的早餐才健康?

2023-01-27 16:31:04 字數 5169 閱讀 9036

1樓:匿名使用者

一杯牛奶+兩個雞蛋 足可!!!

2樓:吳老師餐桌育兒學

什麼樣的零食才健康?《中國兒童青少年零食消費指南》將零食分為了三個等級。如果你家孩子也愛吃零食,趕緊對比參考一下吧。

什麼樣的早餐最健康?

什麼樣的早餐才是最健康營養的?

3樓:宜蘆雪麥淡

營養均衡的早餐有兩大衡量標準:

標準一:早餐應該有四種食物

每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐,有3類可以算是合格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題,對正在長身體的孩子來說就更重要了。

如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋,只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好,主食也好,每種食物都有一定的營養價值,只有合理搭配,才能為人體所最大程度地吸收和利用。

標準二:每天午餐前覺得餓嗎?

以沒有明顯飢餓感為宜。如果回答很餓,那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然,如果相反還覺得飽的話,這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。

一般來說,早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。

需要強調的是,早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果,如果時間實在來不及,也可以把水果帶上,早上九十點鐘吃,因為「上午的水果是金」。

4樓:雲綺琴糜笑

沒有這樣問的,一般來講,早餐一定要有營養,常言講,早飯要「好」,午餐要飽。這裡的「好」字就是營養,然而有營養的東西太多了,因此,只要有營養的食物,都適合用來做早餐,但人體是一個平衡體,所以,吃任何東西都不能過,「過尤不及」嘛,所以,這樣講來,吃早餐一是要有營養,二是要營養均衡,也就是多一點類別,別一樣食物拼命的吃,肯定不對。打個比方來講,雞蛋很有營養,但你總不能早餐一口氣吃十個雞蛋吧,人體對雞蛋營養的涉足量1-2個足夠,所以,吃一個雞蛋,再吃點別的東西,儘量花樣多一點,這樣就是最健康的。

什麼樣的早餐才是營養健康的早餐?

5樓:蕊百

想吃一頓健康的早餐不難,重點在於營養搭配。《中國居民早餐飲食狀況調查報告》稱,中國居民的早餐膳食結構不夠均衡,食物種類較單一,超過55%的調查物件早餐攝入的食物種類不足三種。

因此,遵循「均衡、多樣、少油」的原則,一頓健康又營養的早餐就誕生了。針對不同的人群,小健做了一份營養早餐的清單,大家可以根據需求選擇合適自己的早餐!

學生黨:營養全面

學生正是長身體的時候,早餐應當全面、豐富,各種營養素都要攝入。最常見的早餐搭配就是牛奶和雞蛋,但是學生僅僅這樣吃是不夠的,應該搭配麵包、麵條、粥等主食和新鮮的水果。注意,喝完牛奶不要馬上吃水果,要間隔半小時再吃。

上班一族:針對性補充

大多數上班一族都經常久坐,運動量少,適當在早餐中新增全麥麵包、雜糧粥,可以避免脂肪增長。上班族的早餐不要過於油膩,如油條、油炸大餅這類,可在早餐中加入少量的堅果,其含有不飽和脂肪酸對心臟健康有幫助。

40~59歲中年群體:高纖低脂

到了中年時期,人開始衰老,身材也容易走樣。中年人最好是吃低熱量、低脂肪的食物做早餐,適當控制碳水化合物的攝入量。所以,小健認為中年人比較理想的早餐搭配是:

燕麥粥(酸奶)+全麥麵包+適量的蔬菜(玉米)。

60歲以上的老年人:清淡易消化

這一年齡段的老人,各器官逐漸衰老,其消化系統相對較弱、味覺也下降,早餐一般選擇清淡、軟且易消化的食物比較好。粥類可以選擇瘦肉粥、青菜粥、胡蘿蔔粥(護眼),主食選擇饅頭、包子,可搭配雞蛋補充蛋白質。

6樓:匿名使用者

其實關於吃早餐的問題,有一種觀點,我不吃早餐,也沒什麼所謂!有一種認為吃早餐好,所以到底吃和不吃好,就從我們現代營養學的觀點來看,大部分科學家認為吃早餐更加有益於健康。為什麼?

第一個我們一天的工作主要是在白天,那麼你起床了之後,要工作的話,那麼要提供能量。能量的**主要來自**?就是食物,所以吃早餐是非常有必要的,那麼吃什麼比較好?

第一個,其實中國營養協會推薦,早餐的能量要佔到我們整個一天的30%左右,也就是說既然佔到30%,跟晚上差不多,我們現在很多人晚餐吃得很多,所以這個就是形成一個誤區,有的人我晚上吃那麼多,早餐就不吃了。那麼實際上早餐應該吃的比較豐富,所以來講為什麼我們有的時候出去旅遊的時候,你吃自助餐,早餐就吃了很多,因為你可以中午耐餓的能力比較強,那我們怎麼去吃早餐,第一個有一定的穀類食物。有的人說我怎麼方便,比如說有玉米、紅薯、麥片,或者是有的是麵條,其實煮起來也很方便。

這是一些穀類食物,就含碳水化物比較豐富的。那麼第二個,我們要增加一些蛋白質,蛋白質吃什麼?其實有雞蛋、牛奶,有的人其實早餐你可以晚上把肉煮好或者肉片放進去煮一煮也很快。

比如吃麵的時候放個雞蛋放點肉片,這個也是可以的。或者是有些方便的肉類的食物,豆製品都可以,放幾塊豆腐進去,有些說很麻煩了,其實不用太麻煩,雞蛋牛奶這些就非常方便了。還有如果是昨天晚上準備好的熟食放進去加熱一下就可以了,因為另外一個我們還是建議早餐有的時候加一點蔬菜。

蔬菜其實也很方便,你只要昨天晚上洗好了放冰箱,早上一加熱就可以,甚至像一些黃瓜、還有番茄仔,這都很方便的。所以就是說早餐的話,其實要做的又營養又豐富,最關鍵的是看你有沒有想吃,另外有沒有準備,這我覺得才是最重要的。

7樓:匿名使用者

營養健康的早餐有很多種,今天主要介紹兩種型別,一種是中餐,一種是西餐。

首先,中餐的營養早餐。

中餐建議大家使用一碗粗糧製作的粥,一些小包子,一個雞蛋,水煮的蔬菜,這樣一頓飯系滿足了早晨的碳水的吸收,又有蔬菜和雞蛋,補充營養對身體非常有利。

另外,西餐方面。

建議烤無油麵包片,兩片煎雞蛋,儘量少油,一份水果,水果或者是蔬菜沙拉,一杯熱牛奶,這樣的一份早餐也非常的營養健康,而且儘量少使用果醬和沙拉醬,同樣非常有營養。

希望採納。

8樓:書慧捷

所謂「營養早餐」是指能保證人體在整個上午的工作和學習過程中有旺盛的體力和精力,按「中國居民膳食指南」的建議,早餐所供給的能量應占全天能量的30%,早餐提供的各種營養素應該達到推薦的每天膳食中營養素供給量的25%。在現實生活中,人們對「營養早餐」的概念相當模糊,或不瞭解,或瞭解了不做,或做了但不到位…… 不少人的早餐大多還是稀飯、饅頭、包子、麵包、豆漿、油條、牛奶等,幾乎沒有人在早餐中吃蔬菜和水果。

如果我們把食物按其營養成分的特點分為穀類、動物性食物、奶及奶製品/大豆及其製品、蔬菜/水果四類的話,一份「營養早餐」應該包括以上四類食物,各類食物的具體用量可因人而異。如果只有其中三類可認為這頓早餐質量較好;如果只有其中兩類或一類,則說明這頓早餐質量較差;如果四類食物均含有則為最好。

上述四類食物組成的混合性食物在胃裡停留時間較長,能持續而平穩地維持正常血糖水平,保證一上午的學習和工作,這才是真正的「營養早餐」。

早餐吃什麼最健康,什麼樣的早餐最健康

9樓:

早餐吃什麼最健康,那麼我們除了介紹上面要補充的營養之外,還介紹幾樣常見又營養的早餐**,。第一個是:牛奶+麵包+水果,牛奶富含蛋白質,而麵包的澱粉能提供能量,水果既能補充水分又可以有助於消化。

第二個**是:豆漿+粥+蔬菜,這個**是中國比較常見的,豆漿含有的蛋白並不比牛奶少,而粥配上菜好處又營養。

早餐我們既要吃得飽,又要吃得好,而健康的早餐是離不開營養均衡的,我們在準備早餐的時候要注意,看看是否維持人活動的需要,同時也不要吃得太多,以免出現脂肪過剩,

10樓:夢緣之詩

早餐是大腦的「開關」,其能量**於碳水化合物,因此早餐一定要進食一些澱粉類食物,最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間,如紫米麵饅頭、芝麻醬花捲、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、吐司、玉米粥等。

其次,維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質不能少,因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量,使我們更「頂餓」。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆製品等食物。

第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物,可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根,以達到酸鹼平衡。

11樓:倆眼看世界

早餐必須要有蛋白質、維生素、碳水化合物,均衡飲食、營養全面,補充一天的營養。

12樓:匿名使用者

牛奶,鏝頭,豆漿,雞蛋

什麼樣的早餐最健康最營養

13樓:王桂真營養師

早餐要吃好,什麼樣的早餐,最營養?

什麼樣的早餐才是營養合理的?

14樓:性瑞於夢易

沒有油炸,沒有煎炒,牛奶和麵包以及粥類等都是你最佳的選擇

15樓:匿名使用者

早餐的蛋白質含量很重要

什麼才是健康營養的早餐?

16樓:匿名使用者

一、吃早餐,少選甜食

水果麵包、巧克力鬆餅、肉桂卷、牛角麵包……早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候,但你是否知道,早餐吃太甜的點心並不利於健康?早餐糖分過多容易讓人不久以後就感到飢餓,同時,含有黃油、奶油等的點心中含有的脂肪和大量糖分容易讓人在不經意間攝入過多能量,造成肥胖隱患。因此,早餐的主食最好不要選擇太甜的食物。

二、吃雞蛋,不要用煎的

雞蛋中富含蛋白質、維生素和礦物質,可以說是一種營養全面平衡的食材。但是很多人在早上吃早餐的時候,喜歡將雞蛋做成煎蛋的形式,但這樣對於早餐來說,脂肪的比例就太高了,反而顯得早餐不健康。哪怕是吃雞蛋三明治,其中也會加入蛋黃醬等輔助調味料,因此,早餐如果要吃雞蛋,最好選擇水煮蛋,這樣吃起來更健康。

三、早餐別吃加工肉

培根、香腸、燻肉……歐式風格的早餐中,加工肉的登場頻率可謂相當高。雖然這樣的早餐看起來很有格調,但從健康的角度來說,加工肉就不是那麼好的選擇了。早餐充分攝取蛋白質是很重要的,但加工肉的脂肪會比普通肉更多,含有的鹽分也比普通的肉類更多,有可能增加壞膽固醇的量並增加腦卒中的風險,因此早餐就算吃肉,也不建議吃加工肉。

四、喝果汁不如吃水果

早餐喝一杯果汁也是不少人的選擇,果汁的確是維生素的良好**,但是即使是100%純天然的榨果汁,也可能有糖分攝入過多的風險。如果無論如何都想喝,每天最多喝一杯,而從營養的角度來說,喝一杯果汁的營養可能還比不上直接吃一個水果。早上的飲品最好選擇白開水、茶水、咖啡或者是低脂牛奶。

什么樣的早餐才是營養健康的早餐,什麼樣的早餐才是營養健康的早餐?

一方面吃不了那麼多,也沒時間去買那麼多,真正做到科學搭配的,少之又少,除非是費盡心思去做。所以在這裡跟大家分享一個非常好的早餐食品。早餐是一個人一天當中最主要的一餐,早餐太單調,營養必然攝取不均衡,如果早餐吃得過於豐盛,會導致高膽固醇和高血脂,所以,早餐怎麼吃才最健康可是很有講究的。早上腸胃功能由於...

什麼樣的早餐才是營養健康的早餐?

早餐是一天的開始,所以說早餐應該有營養,每天早上如果時間不允許做飯的話,可以吃一個雞蛋,喝一杯牛奶。如果可以做飯的話,可以熬一些小米粥,大米粥,喝豆漿,吃包子,油條,或者炒個菜之類的。有優質蛋白,如雞蛋,蝦仁,牛肉,牛奶。有蔬菜,最好是綠葉蔬菜。有碳水,如麵包。有穀物,堅果等。蛋白質是早餐必須營養。...

吃什麼樣的早餐才能真健康,真正健康的人早餐都吃啥

優質的早餐應該包括四大類,一份主食,一份蛋白質食物,一份蔬菜或水果,一份流食,作用各有不同,一一分享。第一,一份主食,其實為我們提供的是碳水化合物,最後在體內的轉化就是血糖和能量,特別對於學生,至關重要,如果孩子早餐主食不足,上午10點以後,血糖就會下降,會嚴重影響孩子的學習能力,其他工作群體也是如...