1樓：寶貝琪
用電飯鍋做蛋糕。
材料：麵粉110克，砂糖110克(用精製幼砂糖，太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香，光明小紙盒裝，切了三分之一多),牛奶50或60克。麵粉和砂糖是1:
1,其他的東西估莫著放也可以。
1、麵粉篩。
三、四次。2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。
3、蛋清裡放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌。
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻。
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上一些油，把麵糊倒進去。
11、蓋上蓋子，按下煮飯。
12、很快（20多分鐘吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就開啟蓋子看看。
2樓：網友
果凍 呵呵 ，超級簡單，超級好吃 準備：純牛奶200ml，qq糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度），葡萄乾少許（可不放），將牛奶盒qq糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到qq糖化開後，將液體倒入容器內，撒入少許葡萄乾，冷卻後放入冷藏室。 因為我是晚上做的，早上從冰箱裡取出後，一切就ok了，真的很不錯噢，奶味十足，果凍又嫩嫩的， 好好吃的，主要是：
一點也不花時間，做起來很方便。 就看你自己喜不喜歡吃勒~
最簡單的甜品怎麼做？
3樓：誰知道浮雲流動
每個週末我都想給自己加餐犒賞辛苦工作的自己，有時候特別想吃甜品，但是外面的總是太甜了！
或者是根本就不好吃，久而久之，身為吃貨的我，也為了健康，乾脆自己做甜品。
想要簡單的甜品，就不能追求太多材料啦~分享一下簡單甜品。
牛奶燉銀耳。
【材料】：銀耳1朵，冰糖 100g，牛奶適量。
【做法】：1、銀耳剪碎，浸泡2小時，和冰糖一起下鍋；
2、加水大火15分鐘後小火45分鐘，關火，燜15分鐘開鍋蓋；
3、盛碗後加牛奶即可。
木瓜撞奶。【材料】：
木瓜 1/2個，純牛奶 200ml
【做法】：1、木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎，入紗布內，擠壓出木瓜汁；
2、將木瓜汁倒入量杯，純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開關火；
3、將50ml木瓜汁倒入碗裡，再倒進80ml熱牛奶；
4、攪拌均勻，放置涼卻凝固即可。
椰汁糕【材料】：
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰漿100克，清水200克。
【做法】：1、用清水將粟粉、澄面調開；
2、將牛奶、椰汁入鍋，倒入粟粉糊一起攪拌均勻；
3、開小火加熱，用順時針方向不停的攪拌，看到粉漿変稠時，要快手攪拌，別糊了；
4、待粉漿開始起泡泡可以熄火；
5、煮好的糊倒入模具裡，涼透後放入冰箱冷藏30分鐘即可。
芒果布丁。【材料】：
芒果泥150g，鮮奶180cc，蛋黃3顆，鮮奶油40ml，吉利丁片3片。
【做法】：1、吉利丁片泡軟；
2、蛋黃入鍋，加入鮮奶攪拌加熱至帶點濃綢；
3、加入泡軟的吉利丁片，加攪拌至完全融解；
4、將蛋液與芒果泥混合，並加入鮮奶油，攪拌後分裝至杯中，再冰進冰箱冷藏約30分鐘後即可。
另外還有很多像是芝麻糊、芋圓等等，芝麻糊可以現買現衝，芋圓也有現成的，當然自己做也可以哦，只是要簡單就不介紹芋圓怎麼做啦~
還有綠豆沙紅豆沙等等，將豆子熬成沙即可。
4樓：淺聊教育及公考
楊枝甘露。
楊枝」即西柚肉，「甘露」即西米露。配以濃稠適中的汁底，金香軟滑的西米，每一口濃濃的芒果清香中都透著絲絲柚的酸甜，飯後來一碗，清爽又解膩。
用料：芒果3個、西米100克、柚子半個、椰漿180克、水100克、白糖50克。
1、將西柚的果肉剝出來，然後煮西米，大火將鍋中水燒沸後將西米倒入；
2、加入西米後，調成中火要一直維持水是沸騰的狀態，並不時地攪拌以免粘鍋；
3、煮西米的過程中可以將芒果處理好，芒果去皮去核後取1/3切成小丁，2/3用攪拌機打成芒果泥；
4、大約煮10-15分鐘，鍋中的西米煮到中間一個小白芯時關火；
5、用流動水不斷沖洗掉西米表面的粘液，放入涼水中浸泡，直至小白芯也消失全部透亮。(如果泡好的西米還有白芯，就再回煮一次。)；
6、煮好的西米用水泡好放在冰箱裡冷藏，小鍋裡再加入100克的水及50克的白糖；
7、置火上煮至白糖溶化後關火加入椰漿拌勻；
8、將芒果泥加入椰漿糖水中攪拌均勻後就是汁底，將西米撈入小杯中，加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了。
5樓：雲南新東方烹飪學校
奶的爽滑口感，同時又賣相十足，值得大家一試。
材料魚膠粉4茶匙 牛奶250ml 鮮忌廉300ml 椰漿100ml 砂糖70g 桂花5g
做法加入牛奶。
放入椰漿，糖。
加入桂花。把魚膠粉混合物加入牛奶中。
均勻混合。過篩倒進一大碗中。
倒進6個啫哩（果凍）模型中。
加上蜂蜜和桂花。
桂花牛奶凍。
6樓：王者榮耀憶塵
帶水果的甜品不會膩哦。
7樓：安徽新東方烹飪學校
做法主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油。
輔料：魚膠粉。
1. 芒果切兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出；
2. 準備好所有的原材料備用；
3. 將3/4芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用；
4. 牛奶加白砂糖小火加熱至85度左右，加入白砂糖， 攪拌均勻；
5. 再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化；
6. 熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻；
7. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；
8. 將所有的混合物過篩；
9. 倒入準備好的容器中；
10. 放入冰箱中冷藏1～2小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
8樓：真小熊兄弟
最簡單的甜品就是蛋糕啦，準備一點雞蛋和牛奶，然後進行簡單的烹飪就可以吃了，記得裡面的糖不要放太多，不然就會太甜了。
9樓：網友
牛奶小方。
牛奶、澱粉、白糖倒入鍋中，小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，成糊狀即可。
容器中撒上一層椰蓉，倒入奶糊冷卻，放入冰箱冷藏兩小時左右。
拿出小方切成塊，沾上椰蓉即可開吃。
10樓：彩虹豬豬1號窩
可以將酸奶倒在水果和堅果上，攪拌均勻就是一份美味的小甜品，也可以將煮熟的湯圓放入煮好的紅豆湯中，一碗簡單的家庭版豆沙湯圓甜品就完成了。
怎麼做簡單又好吃而且食材少的小甜品呢？
11樓：匿名使用者
像蛋撻就是一個非常簡單但很好吃的小甜品，可以在家試一下。
12樓：匿名使用者
我認為做奶茶是簡單又好吃，而且食材極少的小甜品哦。
熱奶茶的食材用料。
茶葉，牛奶，水。
熱奶茶的做法步驟。
1．把水放入平底鍋，水的量約是奶茶量的二分之一，牛奶可以放多點。
2．大火燒水，放入茶葉，煮到茶葉就把火調低。
3．把牛奶倒入鍋中同煮，要把火調到最低，煮到將要沸騰時就立馬關火，鍋中液體就不會溢鍋。
4．把煮好的奶茶濾出茶葉，放入茶壺燜一會。
5．杯子先用熱水沖洗，把茶壺中的奶茶倒入茶杯即可飲用。
13樓：匿名使用者
建議可以拿一份南瓜丸子，非常的簡單，只要用南瓜和糯米粉。
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