哪種食物是補腦首選?哪些食物補腦

2023-02-26 00:40:23 字數 5383 閱讀 2412

1樓:網友

蛋類。雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素a、d、e和b族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利於營養大腦。

海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

葡萄。葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣增智。葡萄富含營養,被譽為「水果皇后」。葡萄雖然,但每天的食用量應控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

葵花子。豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e,使葵花子有一定的補腦健腦作用。

龍眼肉。中醫認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象,有強心益智的功效。

適於補腦的食物有哪些?

2樓:egg不修邊幅

1、番茄魚泥。

營養分析:補腦益智,和胃健脾。本品用魚肉,富含蛋白質,所含脂肪為不飽和脂肪酸,海魚的dha含量多於淡水魚,深海魚中的dha要比近海多,而魚中所含dha是營養大腦必不可少的物質。

2、鮪魚蘋果糊。

營養分析:鮪魚魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素,是現代人不可多得的健康食品。

3、雞肝粥。

營養分析:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素a、b族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。

4、五鮮燴花菜。

動物內臟及瘦肉含有較多的不飽和脂肪酸及豐富的維生素和礦物質,因此寶寶可適量吃一些。鮮魚含有豐富的鈣、蛋白質和不飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管通暢,是最佳的寶寶健腦食物。

5、豬肝泥。

營養分析:豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力和身體發育。製作前最好把豬肝先用水沖洗10分鐘,再浸泡30分鐘,筋膜除乾淨,否則不宜食用。

6、菠蘿三文魚。

營養分析:三文魚是著名的冷水魚,產自北歐冰冷的水域中,dha含量十分豐富,它對寶寶神經系統及視網膜健康發育有很大幫助。

3樓:鄉村裡的味道

最佳補腦食物是核桃?錯!這幾種食物才是補腦「高手」

哪些食物補腦

4樓:匿名使用者

根據有關研究,對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種:脂肪、鈣、維生素c、糖、蛋白質、b族維生素、維生素a、維生素e。所以,富含這8種物質呢的食物都可算作是健腦食物。

其中最突出的是這樣一些食品:

1.核桃。它富含不飽和脂肪酸,這種物質能使腦的結構物質完善,從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。

3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的b族維生素,這些對大腦的發育很有利。

還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等,也是非常好的健腦食品。

常吃可以健腦的食物,可以讓你更聰明。這些食物主要有:魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海參等等。

多吃魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。豬肝有養血補肝、健腦的功效。

豬腦具有補腦,止頭昏的效果。

瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。

鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。海參含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份,具有補腎益精、健腦的功效。

5樓:養生有約

想要孩子腦子好,不妨吃這3類補腦食物,腦子靈活健康。

6樓:中醫魯健

十種補腦的食物是什麼?魚,南瓜,香蕉,核桃,花生, 葵花子,牛奶,海帶 ,獼猴桃。

哪些食物可以補腦?

7樓:中醫魯健

十種補腦的食物是什麼?魚,南瓜,香蕉,核桃,花生, 葵花子,牛奶,海帶 ,獼猴桃。

哪些食物是補腦的?

8樓:匿名使用者

補腦的食物有哪些。

西蘭花「蔬菜皇冠」西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素k有助於增強大腦活力。

海帶在我們的印象中海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

南瓜綠色蔬菜中含有豐富的維生素a,可是南瓜中的維生素a也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧的症狀。

南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補腦是很有效果的。

香蕉磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳**,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

雞蛋雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是裡面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

牛奶高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益於補充鈣質和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態去應對高考。牛奶這種營養品近乎完美,它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質。

魚魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要**,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。

核桃補腦。這是總所皆知的,可是核桃為什麼能補腦大家瞭解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。對於備考的學生或長期處於腦力工作環境下的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。

核桃還能補充大腦英語、增強記憶力、消除腦疲勞。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

9樓:匿名使用者

對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種:脂肪、鈣、維生素c、糖、蛋白質、b族維生素、維生素a、維生素e。富含這8種物質呢的食物都可算作是健腦食物。

健腦的食物有:核桃、動物內臟、紅糖、豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類、魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海參等等。

10樓:網友

吃啥補啥!吃豬腦子吧!

11樓:中醫魯健

十種補腦的食物是什麼?魚,南瓜,香蕉,核桃,花生, 葵花子,牛奶,海帶 ,獼猴桃。

12樓:尋彥實綺梅

杏仁的形狀跟人的大腦皮層有很大的相似性,正所謂「以形補形」

有哪些食物是補腦的?

13樓:中醫魯健

十種補腦的食物是什麼?魚,南瓜,香蕉,核桃,花生, 葵花子,牛奶,海帶 ,獼猴桃。

14樓:網友

最佳補腦食物是核桃?錯!這幾種食物才是補腦「高手」

15樓:清明紀

核桃!我們老師說了,長得像大腦一樣的事物,褶皺多的都是補腦的。生物老師,權威驗證,高三親身體驗。

如果是高考什麼的學生,最好吃些豆腐等鹼性食物。人體血液在呈弱鹼性狀態時是學習的最佳狀態。

16樓:匿名使用者

1、核桃 2、動物內臟 3、紅糖 4、豆芽 5、魚蝦 6、海藻 7、蜂蜜 8、牛肉 9、魚頭 10、豬腦 11 骨髓 12、瘦豬肉。

我知道的差不多就這些了!

哪些食物補腦最好

17樓:中醫魯健

十種補腦的食物是什麼?魚,南瓜,香蕉,核桃,花生, 葵花子,牛奶,海帶 ,獼猴桃。

吃哪些食物可以補腦?

18樓:灸春堂

大腦功能奧妙無窮,結構異常複雜。大腦的形態表面看上去像一個巨大的核桃仁,呈現許多深淺不同的溝、裂,溝裂之間有隆起的腦回。那麼,哪些食物可以補腦?下面簡單介紹一下!

魚類

是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要**,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**,特別是含有大量的不飽和脂肪酸—-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

蛋類

如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。

因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟

富含鐵質。鐵質是紅細胞中血紅蛋白的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,可使體內鐵質充分,從而紅細胞可以為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。

大豆和豆製品

大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質,可與雞蛋、牛奶媲美。同時,它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等,是理想的健腦食品。

小米

小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養萬分,有"健腦主"之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。

堅果類

硬果類食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,包含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養供給很有益處。

其他

黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1,均為大腦代謝所需要的物質,因此,它被人們稱為"健腦菜";棗中含有豐富的維生素c,每100g鮮棗內含維生素c380-600毫克,酸棗達1380毫克。

注意糖不宜多吃。因為糖進入血液中,可使血液濃度升高,血流速度減慢,呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓;酸性環境不利於神經系統的資訊傳遞,從而使頭腦反應遲緩。

19樓:赤雍

補腦的食物主要包括三大類:第一大類:富含不飽和脂肪酸的、來自深海的食物,包括深海魚油、深海的魚類、貝類、蝦類,以及深海動物提取的魚肝油等;

第二大類:來自於堅果,包括松仁,也含有比較多的不飽和脂肪酸;

第三大類:包括有些安神的食物,也可以使大腦得到很好的休息。

20樓:蔚藍見解

早餐應包括雞蛋一枚、強化麥片適量、牛奶或酸奶一杯。

午餐應注意攝入沙丁魚、乳酪、花生醬、花菜、青椒等食物。

晚餐應注意攝入牡蠣、豬肝、淨瘦豬肉、乾紅葡萄酒等。

21樓:mister陳

吃牛奶,核桃,雞蛋可以補腦。

健腦益智食物有哪些,補腦益智的食物有哪些

核桃仁 含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15 20克,脂肪較多,碳水化合物10克 並含有人體必需的鈣 磷 鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素 核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為 萬歲子 長壽果 葵花子 豐富的鐵 鋅 鉀 鎂等微量元素以及維生素e,...

健腦的食物有哪些,適於補腦的食物有哪些?

營養學家指出,經常食用以下常見的食品,對健腦很有好處。蛋類 如鵪鶉蛋 雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質 卵磷脂 維生素和鈣 磷 鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。動物肝 腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成...

吃什麼食物能補腦

想當年衝著我們家諧星松岡茉優看的小森林,看完後覺得這 真的是好 被小森林系列圈粉了。色調與節奏都好 以下是補腦的食物 1.南瓜 南瓜是 胡蘿蔔素的極佳 南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素c 鋅 鉀和纖維素。因此,神經衰弱 記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的 效...