1樓：她的心亞索不住
稱量好所有謹攜材料備用，黃油和牛奶輪豎混合，隔溫水加熱至黃油融化，然後攪拌均勻。烤箱165度預熱 2. 低筋麵粉提前過篩，分成48克，23克兩份 3.
迷你咕咕霍夫蛋糕怎麼做才好吃？
2樓：維奇學姐
<>樂眾烘焙屋。
相信大家聽到名字是不是挺奇怪的，我和大家也是一樣~原來啊這款蛋糕源自奧地利也是法國阿爾薩斯當地禪蘆的名產。名字**於德語，看慣了圓柱形的戚風，再見這款，是不是特別奇特。
用料 配料：（可做兩個）
低筋粉 80g
陳皮屑 10g
黃油 65g
糖 45g泡打粉 2g
巧克力 50g（裝飾用）
全蛋液 90g
腰果 適量（裝飾用）
開心果 適量（裝飾用）
咕咕霍夫蛋糕的做法。
把黃油軟化至室溫後打發。
請點選輸入**描述。
加入糖後再次打發。
請點選輸入**描述。
分兩次加入蛋液，打發。
請點選輸入**描述。
篩入低筋粉和泡打粉後，揉成麵糊。
請點選輸入**描述。
撒入陳皮屑，混合均勻。
請點選輸入**描述。
將混合好的麵糊倒入裱花袋中。
請點選輸入**描述。
均勻的擠在模具中。
請點選輸入**描述。
將模具閉物輕震，是麵糊平整均勻分佈在模具中。
請點選輸入**描述。
烤箱預熱170度，烤30分鐘即可。
請點選輸入圖賀態帶片描述。
裝飾一下。<>
請點選輸入**描述。
3樓：北方的南先生
1.配料稱好，玉公尺油和純牛奶可以倒在一起，咕咕霍夫6寸蛋糕模備用。
2.盆裡要乾淨無水無油，小心分離蛋白和蛋黃。白砂糖分出10克加入蛋黃裡，加入鹽。
3.攪拌均模蠢勻後倒入玉公尺油和純牛奶，繼續攪拌均勻篩入麵粉。
4.呈「z」字形攪拌均勻至無顆粒。
5.蛋白裡擠入檸檬汁，用電動打蛋器高速打發蛋白，打到魚泡泡狀加入一小部分白砂糖，白砂糖分三次加仔春入。
6.打發幾圈後再次加入，最後一次加入剩餘的白砂糖，繼續高速打發。提起打蛋器觀察蛋白狀態呈現完全直立的尖尖的角就好了。
7.把打好的蛋白分一半倒入蛋黃糊糊裡呈「j」字形翻拌，不可劃圈避免消泡。
8.翻拌均勻後倒入剩下的蛋白中繼續翻拌均勻。
9.把翻拌好的糊糊倒入屋諾咕咕霍夫6寸蛋糕模具中。
10.在檯面上鎮幾下，鎮出大氣泡，用竹籤左右「z」字形劃掉小泡泡。
11.烤箱提前預熱：放入中下層，上念碼耐140度，下130度，烤60分鐘。最後15分鐘的時候上150度，下140度烘烤上色。
12.出爐後鎮出熱氣倒扣，待晾涼後脫模，撒上少許糖粉裝飾即可。
4樓：網友
步驟1原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：1
蛋黃蛋白分別放在兩個無水無油的盆中。
步驟2原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：2
蛋黃打碎放入白糖。
步驟3原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：3
再放入玉公尺油攪拌均勻。
步驟4原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：4
加入過篩的低粉和泡打粉。
步驟5原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：5
用刮刀拌勻 備用。
步驟6原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：6
蛋白打到魚眼巖清泡狀的時候加入二分之一的白糖。
步驟7原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：7
打成小細泡時加入剩下的二分之一白糖。
步驟8原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：8
打至呈小短彎鉤即彎侍可。
步驟9原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：9
取一半蛋白放入蛋黃糊中上下翻拌。
步驟10原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：10再將翻拌好的糊糊倒入剩餘的蛋白中 繼續粗鬧前翻拌均勻。
步驟11原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：11倒入事先準備好的模具中 烤箱170度預熱10分鐘。
步驟12原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：12放入烤箱 160度25分鐘即可 出爐 趁熱倒扣脫模。
步驟13原味咕咕霍夫小蛋糕_的做法步驟：13可以根據個人喜好淋上自己喜歡的東西哦 我家裡只有酸奶了 看起來是不是很有食慾呢。
5樓：來自水鏡莊丰姿盡展的露珠
用心去做唄，且要放白糖雞蛋牛奶等做蛋糕的食物來一起做。
6樓：來自花山謎窟貌若天仙的海燕
這個蛋糕，你的選材特別重要。你所用的麵粉，一些其他的新增劑李轎，要用最正宗的。特別是啤酒酵母跡族，我感覺這個當哪州肆高的口味，好吃不好使。
啤酒酵母是最重要的。這是我的個人瞭解，謝謝。
7樓：單親娃子奡奡
大碗中混合麵粉，酵母，糖，蜂蜜，伍森橙皮屑，鹽運橘晌。然後加入雞蛋和額外的蛋黃，牛奶。 混合攪拌至形成旁鋒柔軟的麵糰。
8樓：馬軍偉
創辦公司就好比烘焙蛋糕，完美的食料配比才能烤出可口的蛋糕。
9樓：南老碩
咕咕霍夫是一款歐式經典蛋糕 也叫薩瓦林或者爛公升庫克洛夫伏歷肆 因其獨特的造型而得名 傳統的咕咕霍夫是一種高糖高油的蛋糕 雖然好吃但並不健康 今天小楚就為大家帶來這款低糖低油的迷你原味咕咕霍夫缺轎 外酥裡嫩 味道很贊哦。
10樓：瑞如曼
可以去蛋糕店諮詢一下或者說直接去買比較更好因為他們做得比較嚴格有保障。
11樓：韻墨似白
蛋清加入幾滴茄攔頃檸檬汁打至魚眼狀加入1/3糖，打至細顫陸膩狀態加入1/3糖，打至有紋路衡殲加入剩餘的的糖，打至提起打蛋器有小尖角，紋路清晰不消失。
12樓：我是神仙呀
迷你咕咕霍夫蛋糕怎樣做才好吃？這個蛋糕可以用作業怎樣的烹飪方法即可，非常的美味。
13樓：徐冉冉是我
牛奶和黃前臘旅油混合，攪拌均勻，雞蛋打散加入細砂糖，用打蛋器高速打發至低落的花紋不易消失，烤箱150度慧凳預熱，篩入低筋麵粉，攪拌均勻，取少量的蛋糊到黃油牛奶的混合液中，攪拌均勻，將攪拌均勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋糊中，攪拌均勻，加入黑芝麻攪拌均勻，將攪拌均勻的蛋糕糊倒入模具，放入烤箱，150度40分局咐鍾，出爐晾涼即可脫模。
14樓：元智湧
迷你咕團頃咕蛋糕 要經過高溫烹製才好吃的 每個塌純陸褲冊人喜歡的蛋糕程度都不一樣 所以根據自己喜歡的口味去配置比較好。
15樓：味幹幸吹外第
將篩入的蛋糕粉翻拌均勻成蛋黃糊備用（狀態以半流動綢緞感為佳）
16樓：迷路的小奶羊
一直想嘗試的咕咕霍夫蛋糕，也擔心會回縮而核豎螞失敗，事實是改埋我瞎擔心了，在烘纖橡焙的道路上就要勇於嘗試，才能做出成功的甜品，讓我深深領悟到了，沒做的時候覺得這款模具用來做戚風蛋糕還是挺有挑戰的，做起來其實也不難。
17樓：帳號已登出
美食家們上傳的咕咕霍夫蛋糕的做法，這些咕咕霍夫蛋糕的菜譜含有詳細的圖迅跡埋讓文步驟，可以幫您一畝液並步一步做出咕咕霍夫蛋糕。
18樓：網友
材料：雞蛋三隻 糖鹽 麵粉 牛祥塵奶 兩隻大碗 勺子 第一步：先用餐巾紙把兩個碗裡的水。一定要上下攪拌(不能打圈，更不能用筷子，用筷子打圈麵粉歷宴空會起筋，這樣蛋糕肢瞎就發不。
19樓：醒來的椰子
迷你咕咕霍夫蛋舉悄糕怎麼做才好吃？腔告。
美食 烹飪。
哪正圓渣些護眼健康的產品值得放心選購？
20樓：唯我讀醒
你好，具體的詳細過程你可以在網上搜尋，然後你也可灶談氏以多放一些隱散糖，然後再忌廉裡面侍歷放乙個雞蛋 這樣的話，味道會更香一些。
21樓：漢盛侃車
先把葡萄乾用朗姆酒泡上，最好泡三五個小時 模具均勻的塗抹上融化黃油。然後巧謹祥撒上低粉，最後晌敗扣掉多餘的粉。放冰箱裡冷藏待用孝搏。
22樓：網友
分離蛋清蛋黃，蛋黃加砂糖 ,低筋麵粉，牛奶 ,食山謹用油，混合好備用。
蛋白滴兩滴檸檬汁或白醋(調節蛋橋粗清酸鹼度沒逗消基有可不放)打蛋器高速轉低速打發到提起直立。
混合打發好的蛋清和蛋黃，十字翻拌法翻拌防止消泡。
23樓：網友
雞蛋加入白糖用電動打蛋器打發。（冬天要隔熱水）打發至用牙籤插入不會倒的狀態寬派鍵。
篩入低筋麵粉，玉公尺澱粉，加入牛奶，玉羨譁公尺油，翻拌均勻。
倒入6寸蛋糕模，烤箱預熱170℃，入烤箱中層170℃慎巧，40分鐘。
取出倒扣，放涼。完美，萌萌噠。
24樓：手機使用者
相信大家聽到名字衫或孝仔是不是挺奇怪的，我和大家也是一樣~原來啊這款蛋糕源或慎伍自奧地利也是法國阿爾薩斯當地的名產。名字**於德語，看慣了圓柱形的戚風，再。
蛋糕怎麼做好吃，咕咕霍夫蛋糕的家常做法
25樓：雨的靜不高
主料玉公尺油10克酸奶35克低筋麵粉30克白糖10克雞蛋1個泡打粉1克輔料油適量鹽適量。
步驟。原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟11.蛋黃蛋白分別放在兩個無水無油的盆中。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟22.蛋黃打碎放入白糖。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟33.再放入玉公尺油攪拌均勻。
原味咕咕櫻賀霍夫小蛋糕的做法步驟44.加入過篩的低粉和泡打粉。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟55.用刮刀拌勻 備用。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟66.蛋白打到魚眼泡狀的時候加入二分之一的白糖。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟77.打成小細泡時加入剩下的二分之一白糖。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟88.打至呈小短彎鉤即可。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟99.取一半蛋白放入蛋黃糊中上下翻拌。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟1010.再將翻拌好的糊糊倒入剩餘的蛋白中 繼續翻拌均勻。
原味咕咕霍緩握夫小蛋糕的做法步驟1111.倒入事先準備好的模具中 烤箱170度預熱10分鐘。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟1212.放入擾頌慶烤箱 160度25分鐘即可 出爐 趁熱倒扣脫模。
原味咕咕霍夫小蛋糕的做法步驟1313.可以根據個人喜好淋上自己喜歡的東西哦 我家裡只有酸奶了 看起來是不是很有食慾呢。
一道歷史題一道歷史題
a,時間不對，重返是71年的，而改革開飯是十一屆三中全會後才開始的，是76年。a。1971年10月25日，在這具有歷史意義的一天，聯合國大會第1976次會議以76票贊成 35票反對 17票棄權的壓倒多數，通過了阿爾巴尼亞 阿爾及利亞等23個國家提出的要求 恢復中華人民共和國在聯合國的一切合法權利，立...
一道政治題一道政治題
通貨膨脹是指市場上流通貨幣量超過實際需要的量，因此要抑制通膨的話要減少流通中的貨幣量。反之亦然 只是高中政治題嗎？應該是這樣的，所謂穩健的貨幣政策說簡單點就是保持大的金融環境的穩定減少貨幣 量，緩解通貨膨脹，控制通貨膨脹，控制物價符合穩健這條增加貨幣 量，刺激投資這點，貨幣多了，流動性也就大了，控制...
一道語文題，一道語文題
新華字典bai 的正文部分du是按 排列的。小紅在寫zhi daoy 蚌相爭 這個詞，版 但忘記了 y 這個字怎權麼寫，她應該用 拼音 查字法進行查字典，也可以直接到字典正文的 面按讀音去找這個字，弄清它的寫法。而我們在閱讀時遇到不認識的字則要用 部首 查字法或 筆畫 查字法來掃清閱讀中的 攔路虎 ...