1樓：小笑笑聊時尚
食物：缺謹兄魚、番茄、生雞蛋、小麥麵粉。
生抽、辣椒醬做法1.洗淨魚新增生薑片，鹽，生雞蛋，芡粉，生抽醃兩小時2.滾油魚。
走紅入鍋，待一面金黃色旋轉另一面再次炸3.雙面金黃色炸熟，擺盤4.淹魚期內就可以將西紅柿開水燙過，削皮，剁碎到出漿5.
剁碎的花生醬新增辣椒醬，翻拌，涼鍋，不加點油，把番茄沙司入鍋炒成沙水6.拿勺子把炒好的料汁淋在擺盤的魚上，香萊。
裝點，就可以。
食物：裡脊、蔥、蒜、公尺酒、番茄、生抽醬油、鹽、白胡椒粉。
糖做法：1.經蔥和蒜切碎，西紅柿清洗切成小塊2.裡脊清洗控幹，切小拇指大小的條3.裡脊里加上料酒、鹽和胡椒粉抓至發粘醃漬104.醃製好的裡脊上灑木薯澱粉。
抓勻，並抖去多餘5.鍋中多倒些油熱，放入裡脊炸至金黃掉色後撈6.鍋中油再次燒沸8-9分熟，放入裡脊炸至兩面金黃後撈起瀝乾油7.
另起油鍋，放入蒜和蔥白一部分進行爆香，倒進番茄丁，炒到出漿8.加入少量生抽醬油與糖，火燒到冒泡泡時，倒進裡脊炒勻就可以出鍋了。
食物：雞珍250克、馬鈴薯500克、青椒1個、大蔥2根、蒜2瓣、紅尖椒1個、食用油。
2湯勺、白砂糖。
1/2茶勺、生抽醬油1湯勺、耗油1湯勺作法：1.把雞珍滷好，切塊狀，土豆切薄片，蔥切條，蒜立即敲碎，青紅辣椒切硬粒。
2.菜鍋熱，放食用油，把土豆塊放進煎煮，小火煎金黃色焦脆，盛出來預留，這時土豆塊早已成熟。3.
放少量食用油，把蒜，冬茹進行爆香，再放入青紅辣椒圈爆鍋。4.然後放進煎香的馬鈴薯，加入適量鹽晌李，少量白砂糖、生抽、耗油，走紅炒勻。
5.這時候把滷雞胗放入鍋中煸炒。6.
臨出鍋前，把冬茹放入鍋中，走紅炒勻，能夠起伏襲鍋。
2樓：今天也愛娛樂
蒜香排骨、醬燒茄子、農家小炒肉、臘腸炒荷蘭豆、紅燒土豆、香辣蝦、土豆燉雞塊、可樂雞翅、紅燒鯽魚。
3樓：嘟嘟生活百科
酸菜魚、糖醋排骨、土豆牛腩這幾道美味佳餚，鮮美可口人見人愛，好吃到直咽口水。
4樓：一鍋燉不下
西紅柿炒雞蛋，紅燒肉，可樂雞翅，這幾道家常菜的做法非常的簡單，而且還特別的好吃。
哪幾道美味佳餚，香得讓**口水，吃一次讓你回味無窮呢？
5樓：小小吉愛**
原材料金針菜1斤，幹木耳50克，宴友植物油、豬瘦肉100克，鹽2克作法1.焯好一點的金針菜撈起來浸在冷水裡兩個小時。泡黃花菜的空隙，泡幾支黑木耳。
泡好後清理乾淨，掰成一小塊。瘦肉切絲，金針菜捏幹水。2.
鍋中放油熱，放進蔥段進行爆香，把肉片先入鍋煸成乳白色，再放黑木耳爆鍋。3.下金針菜、新增少量湯、食鹽，炒到金針菜進味，起鍋就可以。
作法1、鯽魚1000克，除掉腮、兩邊挑去神經線，洗去腹腔黑色粘膜，魚肉片一片，魚骨頭切條，用木薯澱粉、鹽、公尺酒醃漬三十分鐘。2、我選擇的食材是油菜子、香菇、豆芽、萵筍、連藕、豆油皮、紅蘿蔔，以上菜清理後，蓮藕胡蘿蔔切成片、萵筍去葉切條，豆油皮切粗條，香菇撕一小塊，油菜子一片片摘開，隨後先後在開水中焯，撈起來放到乙個比較大的容器中，我們將菜放在乙個電熱鍋裡，能調到慢火檔隔熱保溫。3、生薑切成片、蔥切條、蒜頭拍扁。
香萊切條。4、鍋中放食用油，燒開然後放入姜蔥蒜爆鍋，放進水煮魚調料，炒香後放水，水流量依據魚大小和菜分量。文火煮30min，調味品裡的香氣才能充足溶解於水裡，湯的味兒愈發濃厚。
5、醃好的魚肉、魚顱骨等，分塊放進火鍋中，煮五六分鐘，連湯帶魚肉倒進放蔬菜容器中。6、另取一鍋，耗油，改文火，放進辣椒乾和花椒粒，炸成香氣後潑在魚肉上，上灑香萊就可以。
原材料豬排300克，大蒜籽3瓣，水豆豉1小把世知，小辣椒1串，宴友植物油300克，香菜或小香蔥串，純糧酒適當，鹽適量，生抽醬油適當作法1、將豬排斬成3-4cm長段，清洗瀝乾水分預留。2、將蒜籽擦成蒜末。3、豬排骨內放鹽、純糧酒、蒜末翻拌後，醃3-4鐘頭（入電冰箱）4、鍋中倒進油燒至6成。
5、醃製好的豬排骨（擦拭水分）放進油內，文火油炸。6、豬排骨炸得雙面肉收緊後就可以撈起來。7、將炸好的豬排骨倒上剁碎的水豆豉和切割成細段尖椒，再澆上少此衡許生抽醬油。
8、放進壓力鍋內蒸15-20min（若直接用鍋，需蒸40-60min），起鍋後上灑香菜或蔥段就可以。
6樓：配鏡劉老師
燒茄子還有就是地三鮮都是很美味的，吃一次都是會回味無窮的。
7樓：人生皆可期待
魚香肉絲，尖椒土豆絲，涼拌藕片，這些食物香得讓**口水，吃一次讓你回味無窮。
8樓：大事發生的
這些美味醬油就是魚香肉絲，宮保雞丁，酸辣土豆絲正鍵大，虎皮尖舉豎椒糖醋排骨等等亮塵做法非常的簡單，而且口感也不錯。
你眼裡的美味佳餚是怎樣的？
9樓：遼寧省小齊老師
家裡的飯菜。
我不知道我已經多久沒有回家了，自從有了自己的小家，我父母的家總是很難在回去，每次我們回去她都會做一些好吃的，我媽做飯並不好吃，可是家裡的味道永遠是我懷念的。
小笨雞山蘑菇燉粉條，這個菜是我們那個地方的特色吧！這個季節就差不多了，家裡剛剛下雪，養了一夏天的小雞殺掉，頓上一大盆，大家圍坐在一起享受。小雞是自己家養的，蘑菇是山上採的，粉條也是家裡人自己做的，那味道是家的味道，無論在哪你也吃不到。
酸菜粉，這個也是我們這的特色菜，酸菜是秋天家裡的白菜長好了，我媽把白菜曬一曬，洗乾淨，放在大缸裡，然後經過乙個多月的發酵，冬天的時候就可以享用了，把酸菜切絲，粉條泡好，家裡的笨豬肉，切片，一點油，蔥薑蒜，炒酸菜，炒粉條，稍微放一點水，出鍋了。
家裡做的餃子，這是這輩子我的最愛，這是姥姥包的，曾經我們每個孩子回家，姥姥都會包很多很多的餃子，家裡人多，肉是姥爺自己剁的，菜也是，面是姥姥和的，一家人圍在一起包餃子，吃的時候餃子的肉都是一坨一坨的。
如今姥姥年紀已經大了，很久都不再包餃子了，這味道也就變成了回憶，如果你現在很小，你的家人都還健康，請回家吃飯吧！多陪陪你的家人，你的父母，等你離開也不會覺得遺憾。
10樓：灝忕摐瀛愨櫔
有火鍋才能有氣氛阿，尤其是在冬天，一家人能用在一起熱熱鬧鬧的吃個火鍋。順便在取個暖，就會感覺喜氣洋洋的。把羊肉卷，三鮮，火腿，培根，方便麵，海帶往裡面一放，我的心都會跟著沸騰起來。
還有燒烤，也超級愛，我喜歡吃孜然的那種味道，烤雞翅超級好吃，爽嫰滑口阿，香的不行。很多人都會說看我吃飯都超級有食慾的，確實我除了公尺飯不愛吃，其他雜七雜八的東西都會嘗試著吃，並且深愛著它們不可自拔。男生應該就不一樣，他們愛吃公尺飯，可能是因為公尺飯抵飽吧，這是我唯一能想到他們那種只愛吃大公尺飯的想法了。
簡直是不會體會人間美食，尤其是在中國這種吃的東西這麼繁多的地方，是萬萬不可委屈自己的胃的。
當然要是有條件限制下，如果只能讓我乙個人吃的那麼好，家裡人都吃不上的話，我也不會乙個人吃獨食的，陪著爸爸媽媽吃清湯寡水我也是願意的，因為最重要的是一家人能夠吃的開心。
11樓：你是gg還是
其實在我眼裡來說美味佳餚真的是一種用錢都買不來的飯吧，因為現在生活節奏特別的快其實我們很多人真的是越活越孤單，有的時候真的不知道自己一天為了什麼而活壓力特別的大。所以，在我眼裡美味佳餚可能就是跟自己相愛的人在一起吃一頓簡簡單單的飯。
所以，美味佳餚是父母做的一頓飯或者和情侶一起出去吃的一頓，我們特別嚮往的飯。外面買的飯特別的好吃，其實還沒有在親人的陪伴下一起全家人做的一頓飯好吃。
12樓：陽光
現在，人們對吃的要求越來越高，可是什麼樣的食物才算是美味佳餚呢？有人會說什麼菜啊，小點心啊什麼的，可是在我眼裡，什麼菜不重要，重要的是做菜的人有沒有付諸於愛。
在我眼裡，愛人做的菜也是美味佳餚。你想想如果乙個男人可以為了你，在下班以後還不辭辛苦地為你烹製精美的菜餚，哪怕並不可口，但裡面有滿滿的愛，這難道不是美味佳餚嗎？如果乙個從未進過廚房，十指不沾陽春水的女人，可以為了自己的愛人，學習怎樣燒菜，怎樣按照愛人的胃口做飯，這難道不是愛嗎？
這難道不是美味佳餚嗎？
在我的眼裡，所謂的美味佳餚，不一定菜品有多豐富，不一定菜有多麼美味可口，最重要的是燒菜的人用了多少心，付諸了多少愛在裡面，沒有感情的廚師是做不成好吃的菜的，有故事的菜才有味道，充滿愛意的菜才是美味佳餚。
列舉處十大美味佳餚
13樓：匿名使用者
你問的是哪的10大佳餚？
哪幾道菜在家經常做，營養美味，越吃越香，太好吃了呢？
食物水豆腐一塊 番茄乙個 蔥蒜適當 鹽適量 生抽醬油適當 老抽王適當 糖適當 木薯澱粉適當 烹調油適當作法 老豆腐切塊，蔥蒜剁碎。西紅柿去皮切片。 起炒鍋，下油將水豆腐煎上。 兩面黃是理想的狀態了。 炒菜鍋下油，炒出香味配料，下番茄煸炒。 番茄要炒透，出沙最好。 煎好的水豆腐入鍋，淋一點點水或是大骨...
哪幾道家常菜美味解饞，新人也能輕鬆上手呢？
作法 備好滷豬耳朵的八角茴香 八角 桂丁 小茴香 良姜 麻椒等，把微小的八角茴香放進調味品軸承鋼球中 清理乾淨的豬耳朵冷水入鍋，放進調味品軸承鋼球 生薑片 公尺酒 老抽王和鹽等，燒碧餘沸，變為文火，煮上四十分鐘 將滷好的豬耳朵切割成小條，再備好青紅椒絲和弄碎的大蒜瓣，鍋中燒少量食用油，放入青紅椒絲和大...
洛陽水席哪幾道好吃
1 洛陽燕菜 洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔 海蔘 魷魚 雞肉。成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉 色澤奪目的牡丹花，浮於湯麵之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕。2 連湯肉片 連湯肉片，河南洛陽水席中不可缺少的特色名菜，洛陽人喜歡吃水席，幾十道菜，湯湯水水下來，...