1樓：建蘿雅
食物：青瓜、豆腐皮、蒜頭、鹽、香油、油辣子、醋、醬油做法1.豆腐皮提早一小時左右泡開。
泡開開啟後綽水過了涼白開水。2.青瓜和豆腐皮都切完預留，並切完蒜泥。
3.把青瓜，豆腐皮，蒜泥放入容器中。4.
增加適當鹽，生抽，醋，香油，油辣子翻拌，就可以。
原材料：雞翅1個、鹽油適當、大蔥1根、姜1塊、蒜頭3瓣、公尺酒1湯勺、美味鮮醬油2湯勺、麻椒30粒、白砂糖少量作法：1.
食物配齊，雞翅清洗。鍋放水，新增公尺酒，2片姜、1段蔥根，涼水放入雞翅，煮沸，撇去浮沫，蓋上蓋子文火煮15min，熄火，燜取下雞翅，放到冷清水中，使雞翅冷透。期內，將蒜頭和姜切割成末，放到盤內，新增生抽醬油，少純謹量白砂糖，翻拌，將雞翅掰成條，放到盤內，澆上料汁。
上灑大蔥段，放上紅椒圈就可以，沒有紅椒圈能夠沒放，具有裝點美觀功效。
食物：鮮蝦、辣椒、蒜、姜、鹽、公尺酒、水澱粉做法1.鮮蝦清洗瀝乾水，放進公尺酒、芡粉翻拌，備用。
2.蒜切碎，辣椒切斜片。3.
熱鍋熱油，放進辣椒、蒜、鹽，將青椒炒至斷長出鍋。4.另熱鍋熱油，溫度5分熟時，放進炒蝦仁熟，放進青椒炒勻就可以。
1.馬鈴薯，長茄子，青椒，五花肉備好2.土豆去皮切片，長茄子用手掰成小塊，青椒切片，五花肉切成薄片，蔥蒜切完做讓基去3.
鍋中加點油，放五花肉爆香，放進姜蒜進行爆香4.放進馬鈴薯滑鉛煎一會5.放長茄子，耗油6.
放公尺酒，白砂糖，十三香，，青椒，續水未過馬鈴薯。
2樓：次元小拾
辣仔雞 、豆腐乾燜豬肉、清蒸魚、核桃雞脯肉都是弊汪簡單易做並且十分美味的菜餚，而且這些菜餚製作起來非常簡單御輪，即便家裡鎮卜信來客人了也能露一手給自己長臉。
3樓：天鵝怎麼飛
冬瓜丸子湯、彩色蝦仁數磨、韭菜魷灶茄魚須、魚香茄子、紅燜牛腩、榨菜牛肉丁、雪菜蠶豆、土豆茄子、蔥油雞等等，這幾道菜簡薯辯鬥單易做營養美味，家裡來客人也能露一手。
4樓：生活事事小靈通
油炸蘑菇，乾煸豆角，尖椒土豆絲，蒜薹炒肉，這些食物的製作過程比較簡單，適合款待賓客。
精緻有特色，簡單好做易上手，家常待客必備的食物有哪些？
5樓：七里香說車
用材角瓜乙個；西紅柿2個；蒜；水；鹽；油；白砂糖；少量作法材料準備1、角瓜去瓤，角瓜切成片，蒜切碎，西紅柿切片2、鍋裡放水，水開了倒進角瓜放鹽焯一下水，隨後擺盤預留3、涼鍋倒進油，新增蒜泥爆鍋進行爆香4、隨後新增西紅柿煸炒（西紅柿一定要用熟透的，那般能炒成辣椒油來）5、倒進角瓜，新增一點鹽，少量白砂糖煸炒兩下就可以。
原料：黑木耳，尖椒，圓蔥，陳醋，辣椒油，食鹽作法流程：1.
木耳泡發切細條條，用熱水焯燙儲備用。2.尖椒切成絲，圓蔥去厚皮後切成絲。
3.小盤子裡倒進陳醋，加入食鹽，辣椒油翻拌成味汁。4.
把炒好的味汁淋在木耳洋京蔥上，灑入紅椒絲，加入麻油翻拌。
食物提前準備：主要材料湖南臘肉200g青杭椒200g輔料油5g海鮮醬油3ml蔥姜少量辣椒幹少量作法流程：1.
香腸臘肉清理表層塵土，入清清水中2鐘頭去鹽備用2.香腸臘肉蒙保鮮袋，入炒鍋中走紅蒸20min3.香腸臘肉切成片備用4.
青杭椒切圈，蔥姜切公尺，辣椒幹剪段備用5.坐鍋起油，下蔥姜公尺、幹辣椒段炒出香味6.下青杭椒圈，煸炒1min7.
下香腸臘肉片，煸炒3min8.淋海鮮醬油，炒勻，出鍋。
主要材料馬鈴薯、水豆腐、大蔥、辣椒幹、豆瓣醬、油、耗油作法1、水豆腐切大片、五花肉清洗，削皮切成薄片。2、大蔥、朝天椒清洗，各自去首尾切條，土豆去皮，清洗切成片。3、涼鍋倒進植物油，將五花肉爆鍋出植物油脂。
4、倒進水豆腐煎出雙面焦黃色。倒進馬鈴薯，新增一勺豆瓣醬。5、倒進一小碗冷水，翻拌，遮上蓋子，走紅燉煮10分鐘。
6、煮到料汁粘稠，加入鹽與耗油。灑下辣椒和冬茹，炒勻就可以。
6樓：情感諮詢師半暖陽光
清蒸鱸魚，紅燒排骨等，這些菜有營養，而且用來招待客人也比較有面子。
7樓：文化小達人呀
可以做油燜大蝦，把蝦去除蝦線，用油燜炒，出鍋撒點香菜作為點綴，好看又好吃的一道菜，大人小孩都愛吃。
8樓：職場達人老王
好吃的家常菜太多了，比如肉炒苦瓜，釀茄子，芹菜炒肉絲，清炒蝦和豆腐，紅燒鯉，紅燒排骨等等。這些都是家常菜，具體做法，一查一下子就做了。
好吃下飯，客人朋友來了可以露一手的食物有哪些？
9樓：乙個吡喃環
金針菇洗淨切掉根部，鍋中燒水，水亂拍巨集開後將金針菇賀掘下鍋，豆腐切斷，切的時候厚一點，這樣不會那麼容易切碎，切好後的豆腐裹上澱粉，起鍋熱油，重新起鍋熱油，爆香蒜片跟蔥、將煎好的豆腐下鍋譁冊，倒入調好的水澱粉，完成後淋在金針菇上，拌勻讓金針菇吸收醬汁，即可食用。
10樓：踏敵
紅燜排骨，香酥雞，黃燜雞，糖醋魚，可樂雞翅，油燜大蝦，這些都是可以讓自己露一手的食物。
11樓：簡簡單單百事通
酸菜魚，豆角燜面，肉餅蒸蛋，紅燒茄子，紅燒帶魚這幾種食物都是非常適合招待客人或者朋友的。
蒸美味中式快餐，蒸美味快餐怎麼做更營養
定位 特色營養快餐 隨著現代社會生活節奏的加快，人們對乾淨衛生 方便快捷的快餐需求越來越大，我國每年快餐市場近千億。而目前從事快餐經營的多半在品牌 技術 產品 口味 營養 管理等方面存在很多不足。消費者在追求方便的同時，更渴望具備高水準的 品牌快餐 的出現。蒸美味 蒸菜快餐 以特色營養快餐形式，品牌...
有什麼簡單易做的菜嗎，求，有什麼簡單易做的菜嗎，求推薦？
簡單易做的梅菜扣肉，新手也能做的做法，用料，五花肉250g 梅乾菜一碗，鹽，姜，蔥，料酒，糖，醬油適量。梅乾菜用自來水洗乾淨，五花肉切塊開水煮一煮撈出待用，然後鍋裡放些許油，把蔥姜爆一爆，放入先前煮好的肉塊油裡煸炒一下，加1勺料酒，3勺老抽醬油，半勺鹽，煮5 10分鐘湯汁冒泡後放入梅乾菜一起煮。煮開...
營養美味的木須肉，怎麼做才好吃？
瘦肉切小塊用少許鹽 十三香和醬油醃製分鐘，熱鍋熱油下雞蛋液煎好盛起，底油爆香生薑片，倒入醃製的瘦肉炒香，肉炒至發白時放入青椒 翻炒一分鐘後再加入木耳，待木耳斷生後再加入煎好的雞蛋，炒均後調入適量的鹽和雞粉即可。準備好新鮮的食材，清洗乾淨之後，切成小塊放在鍋中，加入適當的調味品和醬料，大火翻炒分鐘左右...