1樓:匿名使用者
配 料: 〖主料〗:牛小排1塊(先以水果、糖、洋蔥等調成的醬料醃製三大裂至四小時)〖輔料〗:
香渣仿啟菇、生菜、青辣椒適量〖調料/醃料〗:醬油1碟,味噌醬1碟 操 作: (1) 鐵板預熱後,將牛小排放上去燒烤。
傳統上,南韓烤肉都採用牛小排,牛小排是牛胸腔左右兩側的帶骨肉,如如肉質鮮嫩。(2) 牛小排的形狀長,不易燒烤,通常由服務人員代勞,要記得翻面,讓肉受熱均勻。(3) 肉烤至變色後,以專用的牛排剪,剪成適口的小塊。
一時吃不完的肉,堆疊於剪剩的骨頭上,可避免烤焦。(4) 將烤好的肉沾點味噌醬。(5) 將烤肉包在生菜裡,加點蒜頭或小菜,整把送進嘴裡。
2樓:匿名使用者
烤牛肉的蘸汁:
第一種蘸汁:
原料:醬油500克 清水1500克 飴糖150克 牛肉粉50克 八御攜角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 薑片15克 蒜片15克 蔥節20克 洋蔥塊20克。
製法: 將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火,煮沸後,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、薑片、蒜片、蔥節和洋蔥塊,轉小火熬煮出香味時,打去料渣不用,即成蘸汁(冷卻後放入鎮友伏冰箱中儲存)
第二種蘸汁(酸汁):是把涼開水、檸檬汁、味�、鹽、醬油、味精在一碗中對告兄勻,即可。
牡丹峰烤肉怎麼樣
3樓:寶寶
還不錯,雖不是自助,但是肉還是很多的,分**小盤,也是都是醃好的肉,非常好!最喜歡他家的蘑菇,放在小鏟子裡面烤,最後乾乾的香香的~~~而且換紙不用花錢哦~~呵呵,應該是吧。
懷柔華龍牡丹峰烤肉路線
4樓:網友
府東一條有個野山椒麻辣燙不錯也不貴 工會里有個巴西烤肉好吃,懷北那個巴西烤肉最好吃了,不過遠點貴點了。
招遠牡丹峰烤肉好吃不好吃?**多少?
5樓:____俄素妖然
你說的是文化區捏邊的?反正我覺得夠好吃了,在外面都能聞見烤肉味,夠香了!味道不錯!**吧,反正我三個人花了七八十,我覺得還行吧~**貴點了,畢竟是全烤肉。
餐飲加盟牡丹峰烤肉店的**
6樓:色行天下
給衡扒盯你介紹乙個很有特色的餐飲,和福順燜鍋,你可以考慮看看的。
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7樓:匿名使用者
恩,想乙個有特色的的確不錯。
推薦給你乙個專案,現在的動漫行業特別熱滲啟門。
喜歡的人很多,因為動漫現在已經很普及了,基本上融入到了生活中的點點滴滴,就算你身邊的朋友不喜歡動漫,但是你或多或少都能從他身上找出幾個與動漫有關的東東。說明動漫已經開始走進生活了。
那麼你所說的diy杯子衣服等等,不光是動漫愛好者喜歡,很多的非動漫愛好者也會喜歡。因為是一件很有趣的事。
至於要開店的話,那麼你要選擇對地點,有了好的地點才能有好的銷售好的收益。所以地點至關重要。然後是貨品和銷售人員。
其實最早的時候沒有經驗,你可以選擇加盟做的,加盟做可以給你帶來很多便利的地方,還能從中總結出不少的經營經驗。像動叢察如漫大道就是動漫連鎖行業沒哪中做的最好的。
8樓:網友
燜鍋市場前景不錯的,看好燜鍋,如果有想做餐飲的這個可以考慮看看的。
牡丹峰的烤肉萊州最好吃嗎?
9樓:匿名使用者
我跟同學去了兩次,挺好吃的,中午的時候會滿座。而且不貴,如果你的品位不是貴族類,很挑剔的話,那麼那裡應該適合你。
我很愛吃土豆
土豆的好處 一 土豆有營養,是抗衰老的食物,它含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微元素 氨基酸 蛋白質 脂肪和優質澱粉等營養元素,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。二 土豆是天然的美容佳品,土豆有很好的呵護肌膚 保養顏容的功效,新鮮土豆汁液直接塗在面部,增白作用...
我總是愛吃醋,老和她吵架怎麼辦,女友很愛吃醋 總是想分手 我要怎麼辦
男女談戀愛 結婚,兩個人相處相處其實和人與人之間的相處一樣的,都是要找到恰當相處之道的。不是誰討好誰那麼簡單,更不是要麼按照我的意願,要麼按照你的意願。要知道每個人都有自己的人生觀 處事觀,如果每個人都站在自己的角度,如果又守牢自己的角度,心裡不願意而一時性的強忍或根本不肯做出修改和讓步,那麼矛盾的...
我特愛吃烤肉串!想在家裡自己做?需要準備什么
羊肉竹籤 自然 辣椒 碳 有賣那種鍋的。長期吃的話自己買個,也不貴,我們家當時買的時候是100多。不知道現在多少錢了 肉類,燒烤爐,材料有辣椒麵,孜然面,燒烤刷,辣椒醬什麼的,就看你要做的具體美食了 樓上兩位都缺了最重要的東西 烤架 在家做烤肉需要準備什麼?準備材料 牛肉 適量 孜然 1勺 洋蔥 1...