1樓:牙口竟品點
這裡需要說明,瘦肉的密度大。
瘦肉是沉在水底的(瘦肉密度比水大),脂肪是浮在水面的(脂肪密度比水小),所以明顯肌肉密度比脂肪密度大。悉搏。
實驗資料:瘦肉密度,脂肪密度睜拍祥相對於水而言)
瘦肉:一般人說的瘦肉指豬,牛等家畜身上富含蛋白質的肉,相當於人體的肌肉部分。
脂肪:脂類。
是油、脂肪、類脂賀握的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由c、h、o三種元素組成。 脂肪是由甘油。
和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。
2樓:匿名使用者
當然是瘦肉密度大!
脂肪都是油!你想想看,為什麼油在水裡都漂在上頭?
3樓:匿名使用者
應該是1樣的因為組成不1樣瘦的大部分是蛋白質肥的大部分是脂肪所以口感不1樣。
肌肉和肥肉哪個密度大 是肌肉的密度大還是脂肪的密度大
4樓:北網域名稱醫
你好當然是肌肉的密度大 肌激行肉密度,脂肪密度相對於水而言)。所以你看那些肌肉男體重都不輕。
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5樓:花椒科普
1、肌肉的密度更大,肥肉又稱浮肉。實驗資料中:肌肉密度,脂肪密度相對於水而言);明顯肌肉密悶猜嫌度比脂肪密度大很多的。
2、肌肉:主要由肌肉組織構成。 肌細胞的形狀細長,呈纖維狀,故螞手肌細胞通常稱為肌纖維。
3、脂肪:是兆畝由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,是生物體的組成部分和儲能物質。
是肌肉的密度大還是脂肪的密度大
6樓:網友
肌肉的密度更大,肥肉又稱浮肉。實驗資料中:肌肉密度,脂肪密度相對於水而言);明顯肌肉密度比脂肪密度大很多的。
肌肉:主要由肌肉組織構成。 肌細胞的形狀細長,呈纖維狀,故肌細胞通常稱為肌纖維。
脂肪:是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,是生物體的組成部分和儲能物質。
7樓:復活的戒指
你好 當然是肌肉的密度大 肌肉密度,脂肪密度相對於水而言)。所以你看那些肌肉男體重都不輕。
8樓:小白我們回家啦
肌肉的密度大。
精肉是沉在水底的(精肉密度比水大),脂肪是浮在水面的(脂肪密度比水小),所以明顯肌肉密度比脂肪密度大。
實驗資料:肌肉密度,脂肪密度相對於水而言)
9樓:匿名使用者
肌肉的密度大,脂肪的成分水多一些,而肌肉中的水相對少一些,蛋白質含量很多。
舉個例子。你買豬肉的時候,相同體積的瘦肉和肥肉的重量,誰的大,誰的密度就大。
10樓:匿名使用者
肌肉密度大。
這不有肌肉叫結實。
有肥肉稱浮肉。
胖不一定有重量。
有肌肉照樣體重很高。
脂肪密度是多少?
11樓:網友
用一般的方法測定人體的體脂含量(密度)往往不很精確,應該小於1,。不過可以根據稀釋的原理求得機體內水的總量。當全身水的含量求出以消豎緩後,根據總體重(w)等於總的水含量(a)加體內總脂肪(f)與去脂物質(s),即w=a十f十s。
若體重值為均一的數值,又以小寫字母代替不同結構組織時,會有如下如果:1=a十f十s。將脂肪提前f=l—(a十拿模s),根據有關計算,體內水含量的下限為69.6%,a=0.696。
上限為77.9%,纖型a=0.779(均為a十3),故脂肪含量的計算可採用:f=1—a/0.696或f=1—a/0.779,身體脂肪量以身體密度測量方法有多種,用布魯茲克等公式可歸納為f(%)100(4.570/d—4.142)。d為身體密度。
也可用以下公式表示:
身體的脂肪量=[(身體密度)—4.5〕x100%
其中身體密度d=總重量(m)/總體積(v)
12樓:網友
比水小,上樓1是水吧。
瘦肉的脂肪多還是肥肉的脂肪多
13樓:最愛彩虹糖
當然是肥肉脂肪多。肥豬肉中脂肪含量高達90%,而瘦肉所含營脂肪大約為1-15%。倘若人們長期不吃或吃很少的肥肉,容易使機體處在低膽固醇狀態下,嚴重的可繼發其他疾病,同樣會導致動脈硬化,還特別容易患貧血、癌症及營養不良等疾病。
因此,適當吃些肥肉是有好處的。對於肥胖人群以及患高血壓、冠心病等疾病者,應少吃或不吃肥肉。
14樓:小紅帽變成狼
肥肉的熱量。
bai高。瘦肉中含有du
脂肪1-15%,而肥zhi肉中脂肪含量dao高達90%,肥肉的版主要成分是脂肪,它好像「權壓縮餅乾」那樣,與瘦肉同樣多的肥肉中,肥肉能夠供給人體更高的熱量。
但是瘦肉所含營養成分較肥肉易於消化,約含蛋白質20%,無機鹽1%,其餘水分。一般來說,豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高,禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。雖然瘦肉口味鮮美,但也不宜多吃。
15樓:網友
瘦肉的脂肪含bai量低於肥肉的脂du肪含量是zhi無疑的,但絕不能籠統地講。
dao瘦肉都是低脂專肪的。肉的脂肪含量取決於屬它是什麼動物的肉,從畜肉類來看,如以100克重量為標準,瘦羊肉含脂肪克,瘦牛肉含克,兔肉含克,而瘦豬肉卻含克。所以說瘦豬肉不等於低脂肪,吃多了,脂肪的攝入量也會提高。
除了品 種之間的差異。還有部位上的差異,排骨肉比裡脊肉的脂肪含量高;幼小動物的脂肪比老動物的脂肪含量低,屬於動物年齡的差異。尤其需要注意的是,許多人覺得 骨頭上的肉沒什麼脂肪,其實排骨肉的脂肪含量高達30%!
而豬裡脊肉的脂肪含量只有8%左右。要不人們怎麼會拿排骨來煲湯燉肉,而不是用裡脊肉呢。就是因 為排骨肉的脂肪較多,燉著吃才香味十足,口感也很好。
所以,如果想控制脂肪的攝入,吃瘦肉的時候也要懂得選擇。
另外,我們通過外表也能 看出瘦肉脂肪的多少。比如涮火鍋或吃牛排時,那種昂貴的「大理石花紋」牛肉鮮嫩肥美,但就潛藏了大量脂肪。據檢測,這種大理石花紋的牛肉中脂肪含量可達到 18%左右。
而有的瘦牛肉中脂肪僅有4%。所以,我們越是吃到肥嫩鮮美的瘦肉,越應告誡自己,不要過於放縱食慾。
什麼是高密度脂肪?
16樓:羅羅
是一種對人體健康有利的脂肪。
高密度脂蛋白有抗動脈粥樣硬化作用,降低心血管疾病發生 的風險。偏高當然好了。高密度脂蛋白專門在體內結合多餘血脂,轉運體外,清除血液垃圾;
且由於體積小,能穿透動脈內膜將沉積在裡面的膽固醇清 除掉並攜帶出去血管壁,修復血管內皮破損細胞,恢復血管彈性,具有清除 血管餒多餘血脂,清 除血垢,清潔血管的作用。而動脈造影證明高密度脂蛋白 膽固醇含量與動脈管腔狹窄程度呈顯著的負相關。所以高密度脂蛋 白是一種抗動脈粥樣硬化的血漿脂蛋白,是冠 心病的保護因子。
17樓:匿名使用者
高密度脂蛋白在人體中起著非常重要的作用,它是一種抗動脈粥樣硬化的血漿脂蛋白,是冠心病的保護因子。俗稱「血管清道夫」。腹部的脂肪不算是高密度脂肪,它是一種化學概念。
高密度脂蛋白偏低可能是大量喝酒、吸菸、缺乏適當的運動、攝入含有較多脂肪的食物、亂吃一些**藥物等非病理因素引起的。但也可能是,腎功能衰竭、糖尿病、腎病症候群、肝炎等病理因素引起的。
18樓:廣州美萊**
高密度脂蛋白(high-densitylipoprotein,hdl)為血清蛋白之一,是由脂質和蛋白質及其所攜帶的調節因子組成的複雜脂蛋白[1],亦稱為a1脂蛋白。比較富含磷脂質,在血清中的含量約為200mg/dl。其蛋白質部分,a-ⅰ約為75%,a-ⅱ約為20%。
由於可輸出膽固醇促進膽固醇的代謝,所以作為動脈硬化預防因子而受到重視。高密度脂蛋白運載周圍組織中的膽固醇,再轉化為膽汁酸或直接通過膽汁從腸道排出,動脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動脈管腔狹窄程度呈顯著的負相關。所以高密度脂蛋白是一種抗動脈粥樣硬化的血漿脂蛋白,是冠心病的保護因子。
俗稱「血管清道夫」。
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