黑茶的正確沖泡方法，黑茶怎麼沖泡方法

1樓：生活小達人

黑茶的正確衝廳稿泡方法有：傳統煮飲法、功夫泡飲法、杯泡法、涼茶飲法、奶茶飲法。

1、傳統煮飲法：取茶10-15克，將水500ml燒至一沸時，將茶投入，至水滾沸後，文火再煮兩分鐘，停火濾渣後，分而熱飲之。

2、功夫泡高察飲法：用功夫茶具，按功夫茶泡飲法沖泡飲用。將黑茶大約15g投入杯中，杯是泡黑茶的專用杯，它扮念孝可以實現茶水分離。

按1:40左右的茶水比例沸水沖泡，由於黑茶比較老，所以泡茶時，一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。

如果用杯高察沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離，再將杯中的茶水帶入茶杯直接飲用即可。

3、杯泡法：用有蓋紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水沖泡，加蓋2-3分鐘後即可飲用。

4、涼茶飲法：按傳統煮飲法操作，茶水比一般為1:50至80，煮好後，濾渣放涼後飲用，有條件的可以用水壺置冰箱放涼飲用。

5、奶茶飲法：按傳統煮好茶湯後，按奶、茶湯1:5的比例調劑，然後加適量鹽，即成西域特色的奶茶。

2樓：脆脆小鯊手

1、溫杯，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶困扒洗中，注入剛燒開的沸水燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙將10~12g黑茶汪搜昌投入紫砂壺中，注入沸水，10秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水漏猛，蓋上壺蓋燜泡，10~15分鐘後倒出茶湯品飲。

黑茶怎麼沖泡方法

3樓：生活達人8赫

黑茶的沖泡方法如下：

材料/工具：黑茶、乙隻蓋碗、一壺開水、茶具。

1、泡茶器皿。沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具，一般以厚壁紫砂壺或如意杯為主；公道杯和品茗杯則以透明玻鬥燃璃杯為佳。

2、沖泡用水。古人對泡茶用水的選擇，講究活、甘、清、輕，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等，而現實情況可使用桶裝的礦泉水或者純淨水。

3、沖泡的水溫。沖泡安化黑茶，因每次用茶量較多而且茶葉粗老，一般用100度的沸滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具。

黑茶產地

黑茶（dark tea），屬山茶科，因成品茶的外觀呈黑色，故得名空攜虛。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。

黑茶按地域分為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚隱則茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

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