1樓:射手賀浩
營數絕渣養與食品衛生學它屬於薯悄公共衛生與預防醫學一級學科下的乙個二級學科。它是研究食物、營養與人體健康關係的一門巨集握學科。
食品衛生與營養學屬於什麼專業類別
2樓:ff老白
食品衛生與營養學專業,屬於醫學類,公共衛生與預防醫學。
類學科。本科五年,醫學學士學位。
畢業可以考公共衛生執業醫師。
3樓:網友
屬於食品安全專業。
4樓:網友
就屬於食品專業吧。
食品衛生與營養學專業屬於什麼門類
5樓:華實藥業****
食品衛生與營養學專業屬於醫學類,公共衛生與預防醫學類學科,本科,醫學學士學位。
培養目標:通過專業四年的學習,培養學生具備基礎醫學、營養學和預防醫學、臨床醫學的基本知識、基本理論和基本技能,使畢業生能夠成為從事人群的營養指導、保健和營養知識的宣傳教育、防病治病、醫院臨床營養**和指導食品配製的高階營養專業人才。就業單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫院營養科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(cdc)、衛生監督所、食品藥品管理局、社群衛生服務中心、學校和衛生管理機構等。
就業方向:食品衛生與營養專業學生畢業後可在各級醫療衛生機構、動植物檢驗部門、營養與食品安全服務部門、食品企業、食品流通、各類餐飲業、教學單位等從事營養與食品衛生技術工作,以及從事食品安全檢測、社群人群營養衛生管理和社群人群衛生保健工作等。
想問一下,食品衛生與營養學是什麼專業
6樓:網友
食品衛生與營養學專業從字面上來看就是研究食品衛生和食物營養成分的一門學科,這只是他的表層意思,但是這一門學科真正學習的內容遠遠不止這些。
食品衛生與營養學是當代醫學中的乙個重要的組成部分,他存在於我們生活的各個角落,健身房、醫院、食品加工廠等等都有這個專業的人的存在,食品的安全不僅僅是人們的健康所繫,更是關乎到乙個國家的實力,所以說食品衛生與營養學這個專業對於我們整個國家都是很重要的。
7樓:燦燦
食品衛生與營養學專業培養適應社會發展需求,具有營養學、食品衛生學、基礎醫學、臨床醫學、中醫學的基本理論和基本技能,掌握醫院臨床營養**、社群和人群的營養保健,熟悉食品衛生監督和管理,能夠在相關的企事業單位、衛生醫療機構、科研機構等從事營養保健和相關管理工作的專業人才。
除高等學校公共基礎課、中醫院校專業基礎課外,開設有基礎營養、人群營養、社群營養、臨床營養、中醫學基礎、中藥方劑學、中醫藥膳學、正常人體學、醫用化學與生物化學、藥理學、食品毒理學、疾病學基礎、診斷學基礎、臨床醫學基礎等。
8樓:半夜想吃肉
2019 大咖說專業 - 食品衛生與營養學專業。
食品衛生與營養學是什麼專業
9樓:網友
大學有專門專業的。
職位分類。營養師因其與不同的物件結合分成為臨床營養師、公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。
臨床營養師:主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在醫院工作,又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。
公眾營養師:又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。
運動營養師:是為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對於普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康。
餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。
藥膳營養師,為食品和製藥公司、市場協會和餐飲服務**商服務。藥膳營養師們協助企業領導進行研究,對管理和市場提出專業性意見,促使企業生產出更好的藥膳養生食品投放市場。還可以根據工作性質分成更細化的營養師,如美容營養師,保健品營養師等。
10樓:快樂無限
食品衛生與營養學是一門本科類專業。
專業介紹。食品衛生與營養學主要研究食物與機體的相互作用,以及食物營養成分在機體裡的分佈、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能,進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。例如:
針對不同疾病的臨床營養食譜的編寫,食品內細菌、黴菌的檢測,營業餐館衛生的監督管理等。
培養目標。培養具有良好的職業道德,系統掌握醫學基礎知識、臨床技能和營養及食品衛生知識,能從事營養食品衛生監督、檢測、生產管理的衛生專業人才。
培養要求。本專業學生應掌握基礎醫學、臨床醫學、營養與食品衛生的基本知識及基本技能,熟練掌握流行病學、衛生統計學的基本理論、方法和衛生防疫技能。
專業能力。1.掌握食品衛生與營養學的基本理論知識; 2.
掌握基礎醫學、臨床醫學、營養與食品衛生的基本理論知識及食品衛生檢測技能; 3.能夠從事營養與食品衛生的監督、檢測和管理工作;熟悉國家的食品衛生法規; 4.具有一定的社會醫學知識、勞動衛生、環境衛生和職業病知識,具有調查、研究的能力和科學的思維方法。
11樓:半夜想吃肉
2019 大咖說專業 - 食品衛生與營養學專業。
食品衛生與營養學包含在公共衛生類裡面嗎?之前瞭解到的是屬於公共衛生與預防醫學類
12樓:mm喵喵兔
食品衛生與營養學專業屬於醫學類,公共衛生與預防醫學類學科。
13樓:憑清悅
公衛主要包括了預防醫學,而預防醫學又有大預防,衛生檢驗,營養與食品衛生幾個方向,一般現在預防,衛檢,營養,臨床醫學(婦幼方向)也是歸在公共衛生學院,
食品衛生與營養學屬於科學還是工科還是社會科學?
14樓:匿名使用者
食品營養屬於理工科,它裡面會涉及到一些營養配比的計算,但主要還是以文字記憶為主。不一定要數學跟化學很好才能學好的!營養學是研究食物與機體的相互作用,以及食物營養成分(包括營養素、非營養素、抗營養素等成分)在機體裡分佈、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。
要掌握好人體的營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、水、和膳食纖維、維生素等的基本功能。根據不同的群體(年齡、性別、體形、性別、活動強度、生長發育情況及健康的狀況而異)制定不同的膳食,熟悉各種食物的特性,營養價值,配比好基本營養比例(這個需要查營養表去配比食物的重量比例),配比好最好最有營養的食品,食物,使人體從食物中獲取足夠的跟平衡的各種營養素···本人學的專業是食品檢測與營養。
所學的《食品營養與衛生》的課程很好,食品營養的知識值得人人學習!畢業完後可以去食品公司做營養方面的技術性工作;醫院的膳食指導;一些先進公司做飯堂的營養師;也可做化妝品類的營養師,演講師;個人營養師;做得厲害的還可以做什麼國家體育隊的營養師的,··就未來而言,前景一片光明。少數比較精通營養學的且學歷較高的人相對來說行業就業前景就很不錯!
但就現實的社會環境來說,就業的形勢不大樂觀,食品行業跟其它行業的招營養師跟其有關的工作也相對來說不多!以前的師兄師姐都很多人沒往專業的方向走,畢業了以後都做了其它的工作。詳細還是要自己去看下有關專業的書跟行業有關的訊息!
建議去食品夥伴網看看。
「食品衛生與營養學」專業是一門什麼樣的專業?
15樓:小陳老師
是一門關於食品衛生安全的營養學,這個專業學了可以有助了自身對食品的認識,可以幫助我們的身體提供更好的營養物質。
16樓:網友
是醫學類的學科,食品衛生與營養學專業培養適應社會發展需求,具有營養學、食品衛生學、基礎醫學、臨床醫學、中醫學的基本理論和基本技能,掌握醫院臨床營養**、社群和人群的營養保健,熟悉食品衛生監督和管理,能夠在相關的企事業單位、衛生醫療機構、科研機構等從事營養保健和相關管理工作的專業人才。
17樓:朱皖然
是一門搭配食物,營養的專業。主要對食品衛生和如何搭配食品更加營養這一方面領域的專業。
18樓:半夜想吃肉
2019 大咖說專業 - 食品衛生與營養學專業。
食品衛生與營養學現在的就業形勢好不好
營養與食品衛生學就業方向 就業前景 健康產業早已被國際經濟學界確定為 無限廣闊的兆億產業 因此,健康為主,生命至尊的21世紀,作為其一的食物營養學越來越受到重視。以生物技術和生命科學為先導,涵蓋醫療衛生 營養保 健 健身休閒等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業,這...
食品衛生與營養學專業是一門什麼樣的專業
食品衛生與營養學專業從字面上來看就是研究食品衛生和食物營養成分的一門學科,這只是他的表層意思,但是這一門學科真正學習的內容遠遠不止這些。食品衛生與營養學是當代醫學中的一個重要的組成部分,他存在於我們生活的各個角落,健身房 醫院 食品加工廠等等都有這個專業的人的存在,食品的安全不僅僅是人們的健康所繫,...
考營養學研究生要考什麼科目,食品營養學考研都考什麼科目?
政治 英bai 語均為全國統考du,衛生綜合一般是由zhi各個學校自主出題dao公版共衛生專業碩士考權 試科目 政治 英語 衛生綜合 不同學校略有差異 哈爾濱醫科大學 流行病學 衛生統計學 職業衛生與職業醫學 環境衛生學 營養衛生 毒理學 復旦大學 環境衛生學 職業衛生與職業醫學 流行病學 醫用統計...