1樓：尹朶月
蔥花姜備用。胡蘿鍵瞎卜一根切絲。取一湯匙半至兩湯匙麵粉放到蘿蔔絲裡拌勻。
熱鍋，放油，蔥花姜放入其中，蔥花泛黃倒入蘿蔔絲，翻炒。泛金黃色，加水，小火煮開，小心湯淤出。放鹽味精雞精香菜等輔料。
雞蛋打花，均勻灑在湯裡。關火，出鍋返鋒即可。加點香漏亮晌油味更好。
2樓：c醬粉絲團
一根胡蘿蔔洗淨，切絲備用，熱鍋，放油，炒胡蘿衡梁晌卜炒軟渣帆後加雞湯，大火煮開10分鐘雞蛋攪勻打入鍋內，加鹽，胡椒咐鋒粉調味關火，最後撒入蔥花。
3樓：有神靈氣自然
胡蘿蔔去皮，洗淨，切絲；鮮香菜擇灶笑洗乾淨塵纖，切末。湯鍋置火上，倒入適量清水，大火燒開後放入胡蘿蔔絲，中火煮派辯仿5分鐘，加香菜末煮1分鐘，加鹽調味，淋上香油。
4樓：網友
胡蘿蔔需要跟肉一起燉，否則裡面的維生素就仍然是不能被人體吸收的。，一定要肉類溶解胡蘿蔔裡面的維生素。
5樓：怡然讀書
煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。這些都可以搭配胡蘿蔔。
6樓：王倩
從營養散賀學上說，胡蘿蔔素要在油脂的作用下才能發揮，所以您可以先把胡蘿蔔去皮，切塊，然後拿油稍微炒一下（少放油，可以加蔥薑末），然後再燉，加水或者高湯都可以，如果喜伍掘巧歡甜，可以放番茄醬變成番茄胡蘿蔔，如果喜歡鹹，可以放醬油或者咖哩，看腔鍵自己的喜好了。
7樓：猴94263賈叛
將胡蘿蔔洗淨，切碎，放入鋼鍋內，加入水，上火煮約2分鐘。用紗布過濾過渣，加入白糖，調勻，就可以吃了。
8樓：念切鍋
骨頭斬件飛水，胡蘿蔔、甜玉公尺切大件，薏公尺洗乾淨，把飛過水的骨頭、胡蘿蔔塊、甜玉公尺塊、薏世敏公尺、蜜棗一起放進水裡，滴進2滴醋，大火燒開後，轉小火，煲上2個小時，關火悄判後，放鹽調味就可以搜運枝啦。
9樓：宗靈波
在煲雞湯的時候，可以在湯裡放一些胡蘿蔔塊，讓雞湯的味道浸到胡蘿蔔裡面去，超級鮮超好吃的。
胡蘿蔔可以和什麼一起煲湯
10樓：敏天玉
中藥分為很多種，在吃中藥期間最好不要吃胡蘿蔔，尤其是在服用滋補類的中藥，例如人參時，不要吃胡蘿蔔，因為滋補類的中藥可以具有補氣的功效，而蘿蔔是洩氣的，兩者一起吃，會大大的減低中藥的作用；
最好避免兩種蘿蔔一起煮，因為白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。如果紅白蘿蔔相配，白蘿蔔中的維生素c就會被破壞掉。而且，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
你這個湯裡最好不要放太多藥材，如果在量上搭配不好，其實是不利於吸收的。甚至有可能會影響身體健康。
11樓：一心一意紅士多啤梨
胡蘿蔔與牛肉或雞或排骨都可以，味道鮮美，胡蘿蔔的甜味增鮮。
廣胡蘿蔔和胡蘿蔔區別，廣紅胡蘿蔔和胡蘿蔔的區別
我覺得他們的區別應該就是前者他會比較顏色會加深一些，然後呢，他的那個鬍鬚會比較多，然後呢後者呢，他就是身形的會比較細一點，然後呢，他的那個顏色比較偏淺一點，比如說那個前者呢他是大紅色的，而後者呢他是那種淺黃色的，其實它們的營養價值可能也會有所不同，大家就根據自己的喜好去購買就行了。水果胡蘿蔔和普通胡...
胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
不可以，白蘿蔔有豐富的維生素c，而胡蘿蔔則含有一種破壞維生素c的分解酶，兩者一起食用，勢必會導致一種蘿蔔的營養價值 吃是可以一起吃，只是會使營養流失 胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃，對營養的吸收非常不利。單獨來看，胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是...
蝦子可以和胡蘿蔔一起炒麼，胡蘿蔔和青蘿蔔一起吃可以嗎
胡蘿蔔和蝦是可以一起吃的，但是在吃之前胡蘿蔔一定要煮熟，因為胡蘿蔔裡面含的維生素b，一定要通過煮熟或者切碎胡蘿蔔的方法，把細胞壁給破壞掉，這種維生素才能釋放出來，也才能更好地被人體吸收，最好的一種吃法也是最有營養的。可以直接把蝦和胡蘿蔔放在一起燉著吃，味道會非常的鮮美，而且營養豐富家裡面的蛋白質，和...