1樓:桃子生活手冊
木耳煮熟了剩的放冰箱可以。
木耳如果烹飪的比較多一次沒有吃完,可以將剩餘的木耳放在冰箱裡面冷藏,可以延長木耳的放置時間。如果剩餘的木耳是用保鮮膜或分裝盒儲存,第2天一般不會發生變質,沒有變質的木耳可以正常吃,但是吃之前需要先進行加熱。
將剩餘的木耳放在冰箱裡面儲存時,如果沒有用保鮮膜或分裝盒等儲存,即告絕使放在冰箱裡面,第2天也可能會發生變質。木耳變質後便不可以再吃,因為變質的木耳裡面滋生了有毒成分和細菌。木耳是比較常見的菌菇類食物,木耳的營養價值比較豐富。
購買木耳注譁友顫意事項
優質的木耳兩面並非全都是黑色,而是一面黑色,一面則是灰色。優質的木耳的耳背一般都是灰色,並且仔細看能看到有明顯的紋路,如果發現有木耳兩面都是黑色的,那麼這種木耳最好不要買,因為很有可能是人工上色後的產物。
一般優質的木耳都是外形比較均勻,而劣質的木耳的外形則是捲曲嚴重,這是因為優質的木耳長得都亂敗較為厚實,所以即使曬乾也會出現過度打卷的現象。而劣質的木耳外形打卷嚴重,則說明了木耳本身比較單薄,木耳肉不夠厚實,所以經過脫水曬乾後,會出現捲曲過度的外形。
2樓:晴
木耳煮熟之後,最好建議可以直時把它全部吃完,漏肢如果把它放到返好世冰箱的話一般隔夜之後是很容易滋襪正生細菌的,所以是不建議這樣做的。
平時我們在烹飪或者進食食物的時候,一定要注意按照正確的方式來儲存食物,才能夠保證它的營養價值更豐富,也可以更符合科學衛生的飲食要求。
木耳煮熟後放冰箱多久
3樓:守厚星燕燕
木耳煮熟後,如果放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不變質,因為這樣放置,食品裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質,保質期相對比較長,食用比較安全。
木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。耳片烏黑光潤,背面呈灰白色,片大均勻,耳瓣舒展,體輕乾燥,半透明,脹性好,無雜質,有清香氣味。***的幹木耳,千克能脹發5千克左右。
木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,木耳的營養價值可與動物性食物相媲美,含有極其豐富的鐵、維生素k等,現代營養學家盛讚其為「素中之葷」。
煮熟的木耳放冰箱裡能放幾天?
4樓:
摘要。兩天親<>
煮熟的木耳如果存放在冰箱裡冷藏可以放兩天左右,如果沒有存放在冰箱內,超過12個小時,就不建議繼續食用。木耳屬於真菌類食物,這種食物如果在泡發後存放時間過長,很容易導致細菌的產生,如果氣溫達到30度左右,這些致命細菌可能會導致人體中毒。
煮熟的木耳放冰箱裡能放幾天?
兩天親<>
煮熟的木耳如果存放在冰箱裡冷藏可以放兩天左右,如果沒有存放在冰箱內,超過12個小時,就不建議繼嫌桐續食用。木耳屬於真菌類食物,這種食物如果在泡發後存放時間過長,很容易導致細伏扮菌的產生,如果氣溫達到30度左右,芹廳坦這些致命細菌可能會導致人體中毒。
泡發的木耳,含有豐富的水分,水分會給微生物的生長繁殖提供一定的條件,雖然木耳放在冰箱內可以延歷碼緩微生物的生長,但是並不能培爛團阻斷微生物的生長,所以說泡發的木耳就算放在冰箱內,也配橘要在兩天內儘快吃。
營養價值木耳具有很高的營養價值,這種食物中含有豐富的木耳多糖,可以促進宴爛人體的新液茄陳代謝,還可以提高人體的免疫能力,延緩衰老。木耳還可以為人體補充鐵晌埋漏元素,黑木耳中的鐵元素含量非常高,是菠菜的20倍,適量食用可以起到乙個補氣血的作用。黑木耳不僅可以補氣血,這種食物中含有豐富的蛋白質,維生素e含量也非常豐富,適合女性食用,另外,黑木耳含有豐富的纖維素可以促進排便。
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