1樓:戀戀秋風傷別離
這個不要吃呀,這個焦的食物也說明營養不好的,這個時候要特別慎重的。
如果只有一點點的話就能吃,最好把糊的都弄走吧,再撒點鹽下去那就更香噴噴更加美味一了。
2樓:dbg906來了
稀粥能吃,焦糊的是不能吃的。
3樓:常珹蘇浩瀚
凡是電加熱製品前幾次使用時多多少少都有點雲母或石棉味道,這是正常的如何多次用都有味就不正常了。
用電飯煲煮粥和燒水的時候有焦味,是怎麼回事呀?剛煮上沒有焦味,過一段時間後就有焦味怎麼解決呢
4樓:慎夏侯彤
一、燒粥時公尺湯不小心流進了鍋底內,二、電線等配件不符合要求,自己會一點的話拆開底座看看,應該能看出產生焦味的地方。
煮粥或公尺飯焦了,要怎樣去除焦味呢?
5樓:城興有焦卯
方法如下:
1.用乙隻碗盛上冷水,放在飯鍋中間,壓入飯裡,使碗邊與飯相平,然後蓋上鍋蓋,將爐火改小,燜一兩分鐘再揭鍋,即可消除焦味。
2.把飯鍋從火爐上端下來,開啟蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘後,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。
3.一旦聞到飯的焦煳味,可把飯鍋置於3—6釐公尺深的冷水中,或放在潑了涼水的地面上,約3分鐘後焦煳味即可消除。
4.公尺飯出現了焦煳味,可用一塊燒紅的木炭裝在碗裡,置入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鍾後,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味即可消除。
5.飯有焦煳味時,趕快把火關掉,在公尺飯上邊放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘後,麵包皮即可把焦煳味吸收。
蒸公尺飯技巧。
1.洗公尺:洗公尺一定不要超過3次,如果超過3次後,公尺里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次。
2.泡公尺:先把公尺在冷水裡浸泡半個小時,這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。
3.公尺和水的比例:蒸公尺飯時,公尺和水的比例應該是1:。有乙個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入公尺水裡,只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
4.增香:如果您家裡的公尺已經是陳公尺,沒關係,陳公尺也可以蒸出新公尺的味道。
就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的,只要在鍋里加入少許就可以。一切程式步驟做完後,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,公尺香四溢。
煮粥煮糊了,能吃嗎?沒有發現黑色的鍋巴,只有一股焦味。
6樓:俗世任逍遙
假如生活條件不好的話,在稍微有點焦糊的粥裡放2根洗乾淨的大蔥,這樣就能淡化糊味。 但是焦糊的食物是高致癌物,還是最遲為妙。
7樓:網友
最好別吃,燒焦的東西致癌物都超標很多的,現在生活條件不比從前了,但生活環境比從前差多了,沒必要為了省這點錢對身體造成傷害。
粥煮焦了用什麼去掉那股焦味?
8樓:單純的美好
用大蔥洗淨去頭,放到鍋裡連同燒焦的粥蓋上蓋五分鐘後你就會發現粥裡的焦味沒了。
新鍋子煮粥為什麼有一股焦味
9樓:稅禮滕凰
你是不是用的電磁爐呢?以及是否使用了普通的不鏽鋼平底鍋來煮粥?
如果是的話,答案就挺明顯了。
因為電磁爐加熱時僅加熱了你鍋的底部,粥和粥湯裡的物質沉澱並粘連形成糊鍋的現象。
正確做法:1
隔水煮,均勻加熱;2
大火煮點水沸騰後改小火熬,緩慢且均勻加熱;
10樓:翠北古以彤
新鍋可能是因為他本身塗層做的不好,所以會有糊味。
如果是要煮粥一定不能用電飯包來煮,最好是用不鏽鋼的鍋類,還有在煮粥前一定要把水燒開,不然煮出來的粥口感就不要。
在煮粥時要不定時的攪拌,一般包一鍋粥用半個多鐘頭,這樣包出來的粥喝起來口感很好。
如果是粥糊了,那麼:
燒糊了的食物可馬上倒入另乙隻乾淨的鍋裡,蒙上一塊餐巾,上面再撒些鹽,然後在火上燒一會兒,糊味即可除去。
去除公尺飯糊焦味。
1、飯燒焦了,可用小塊木炭燒紅,盛在碗中,放入鍋內,將鍋蓋蓋好,十多分鐘後揭開鍋蓋,將炭碗取出,焦味就可消失。
2、當飯串煙時,只要把一根約有釐公尺長的蔥插入飯鍋裡,再蓋上鍋蓋,過一會,串煙味就會消除。
3、飯有了焦味,不要攪拌它,可將鍋放在潮溼處,10分鐘後,就沒有煙燻氣味。
我們在煮飯的時候,有時煮的時間太長或放的水少了,會把公尺飯煮糊,吃起來焦糊味很濃。去掉這種焦糊味的辦法是用筷子把焦了的飯戳幾個洞,然後在每乙個洞內放進一段與飯差不多高的蔥,再把蓋子蓋好,燜上。
三、五分鐘再吃,焦糊味就沒有了。
把米飯燜糊了還能吃嗎,飯燒焦了還能吃嗎?
不能。燜米飯的時候,由於火候和鍋的原因,通常是電飯鍋,經常在鍋底形成一層又幹又百硬,有時候略帶黃色的物質,被稱為鍋巴。如果不嚴重度可以用鏟子硬剷下來,實在不行則可以用水浸泡。預防這種鍋巴需要在燜米飯時掌握好加水的程度回,並且注意不要超過時間。而且當鍋巴燒糊了的時候。這時候鍋巴當中產生了一種致癌物質 ...
大米有蟲子還能吃嗎,大米長蟲子了,還能吃嗎?
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.要到外面找一塊沒有陽光的版平地,把大米倒在紙上權並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.切記 1 一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的 2 在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵...
蘿蔔發芽了還能吃嗎,請問一下蘿蔔發芽了還能吃嗎
有些蔬菜發芽之後還是可以吃的,比如,大蒜 姜 蔥 蘿蔔 白菜 西蘭花等。大蒜髮芽,會長成翠綠的蒜苗,含有豐富的維生素c 胡蘿蔔素等營養成分 綠菜花的 新芽 中富含胡蘿蔔素 維生素e 蘿蔔硫素等 蘿蔔苗的營養也非常豐富,含有大量的維生素k和葉酸等。在沒有腐爛的前提下,這類食物發芽不會產生毒素,可以正常...