蛋白質含量是1 0一2 是屬於牛奶還是飲料

2025-07-14 23:40:16 字數 4558 閱讀 6381

1樓:網友

屬於飲料,按照分類規定,牛奶用量超過80%才能稱「奶」,即蛋白質需要達到不等於才算奶,低於只能稱奶飲料。

2樓:has小店

飲料,因為定義的牛奶,蛋白質含量要大於50%。

蛋白質低於1.0% 脂肪低於1.5%的酸奶是哪種?

3樓:坐牢3年

你只能找到符合你要求的「含奶飲料」。

酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵製成的,屬純牛奶範疇,其蛋白質含量≥2·9%,其中調味酸牛奶蛋白質含量 ≥2·3%。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶,配以水、甜味劑、果味劑。

所以蛋白質含量只有不到1%,其營養價值和酸奶不可同日而語,根本不能用來代替牛奶或酸奶。

含乳飲料又可分為配製型和發酵型,配製型成品中蛋白質含量不低於1·0%稱為乳飲料,另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於0·7%稱為乳酸菌飲料,都有別於真正的酸奶或牛奶。 根據包裝標籤上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。

4樓:網友

乳酸菌飲料怎麼樣?含奶量肯定高不了。

僅僅靠牛奶能滿足人體蛋白質攝入嗎?

5樓:又雙叒來咯

不能夠。蛋白質的需要量與膳食質量有關,我國膳食構成以植物性食物為主,蛋白質的質量及消化率較差,所以,成年人蛋白質推薦攝人量為,老年人為。而200g牛奶含蛋白質含量約6g,所以200g牛奶不可以滿足人體一天所需的蛋白質。

含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;

還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**;

6樓:江公子

魚、肉、蛋、奶、豆製品都屬於優質蛋白質,蛋白質吸收利用率甩公尺飯、饅頭、麵筋幾條街。

含量計算:一箇中等大小雞蛋約含蛋白質6g,一盒牛奶(250ml)約含蛋白質。

需要量計算:

乙個健康的成年人,假設60kg,每日需要蛋白質約60g。

結果:1、不吃其他食物,不考慮其他營養素攝入,一天吃10個雞蛋 或 2kg牛奶,可以滿足蛋白質需要。

2、吃其他食物,考慮其他營養素攝入,一天吃1個雞蛋 和/或 500ml牛奶,其他的蛋白質交給別的食物完成吧。

番外:純粹的素食主義者吃大豆製品,不會缺乏蛋白質,這個放心!缺乏的是b12、鐵、鋅、硒。這些植物中沒有或含量很少的東西。

7樓:ccc菜辣椒

準確的說,牛奶的蛋白質到人體都會分解成氨基酸,再根據身體需要組成需要的蛋白質。也就是先分解再組合。

牛奶之所以是優質蛋白,是因為含有人體所需八種必須氨基酸,同時容易被消化和吸收。

但只喝牛奶補充蛋白質,並不好,或者說不準確。大多數食物都含有蛋白質,果蔬類含量很少,而只靠牛奶補充蛋白質容易脂肪超標。

另外,牛奶一般都在新增鈣,過多鈣反而影響鐵的吸收,所以喝多牛奶並不合適。

結論:只靠一種或兩種食品補充蛋白質,並不靠譜。食物多樣化才對身體有好處。

8樓:庫幻竹

這日常生活中三大營養必不可缺。碳水化合物。脂肪和蛋白質。

這三種物質在人體機能中發揮重要作用。碳水化合物和脂肪相比蛋白質更能起到構建機體的作用。但人體攝入蛋白質不足的時候,人們身體會出現體重減輕。

你現在脂肪減少,還有頭髮變幹變黃的情況。這補充蛋白質非常有助於身體健康。

能提到蛋白質的補充就會想到牛奶。因為要補充蛋白質,多喝牛奶就可以。觀點並不正確,牛奶含有蛋白質。

而且這種蛋白質更有益於人體吸收。及絕稱不上高蛋白的食物。生命細胞組成部分幾乎所有天然食物中都含有蛋白質。

對來說,蔬菜水果,藻類,薯類等含有大量水分,蛋白質含量較低。

因此,豆類以豆製品是蛋白質的優質**。植物類食物蛋白質含量的參差不齊。動物類食物均為蛋白質的良好**。

我總肉類,魚類,貝類和蛋類均含有豐富蛋白質。你想要補充蛋白質,牛奶只是其中的一種。而且牛奶中含的蛋白質並不多,或許你每天喝一大杯的牛奶。

攝入的蛋白質還不如一口肉多。你在飲食上更加全面。那才能滿足身體所需的各種營養。

9樓:春蕾菲語

僅僅靠牛奶是不能滿足人體蛋白質的攝入的。

牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為「白色血液」,對人體的重要性可想而知。國際上一般認為健康成年人每天每公斤體重需要克的蛋白質。我國則推薦為克,這是由於我國人民膳食中的蛋白質**多為植物性蛋白,其營養價值略低於動物性蛋白的緣故。

蛋白質的需要量還與勞動強度有關,勞動強度越高,蛋白質的需要量越大。我國營養學會推薦的供給量標準中,18--45歲男性(體重63公斤),從事極輕體力勞動,每日蛋白質供給量為70克;若從事極重體力勞動,則公升高至110克。在特殊生理狀態下的人群,蛋白質供給量亦有變化。

如妊娠4-6個月的孕婦,每日蛋白質攝入量在原量基礎上增加15克;妊娠7--9個月的孕婦和乳母,在原量基礎上增加25克。對於病人,則應在正常維持量的基礎上,考慮其病情特點及抗病力和組織修復需要等,進行調整。

一天牛奶的攝入量不超過1000毫公升,而200g牛奶中僅含有9g蛋白質,對於人體所需是不夠的。

10樓:網友

不能的,牛奶雖然是屬於優質蛋白質,並且它在人體內的消化率比較高,但是蛋白質的攝入**單一,時間長了,勢必造成某些氨基酸的缺乏。相關資料表明,牛奶的氨基酸評分為95分,可見,它雖然高,但還是有不足,因此為了身體能夠長期保持健康活力,應該攝入多種蛋白質以滿足人體需要。

11樓:殘疾人阿君

蛋奶素的話,稍微注意一下,蛋白質攝入量還是挺容易滿足的。

按照中國營養學會2014年最新修訂版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》的推薦,輕體力活動成年男性每天需要65g蛋白質,女性是55g。

為身體提供蛋白質的主要食物包括主食、魚肉蛋奶和大豆製品,蛋奶素可以選擇的有主食、蛋奶和大豆製品,按照膳食指南的推薦谷薯類每天要250~400克(假如取中間值325克),雞蛋每天40~50克(乙個雞蛋的量),奶類每天300克,大豆每天30克左右(或其相當量的豆製品)。

主食每天325克,蛋白質含量約10%,含蛋白質克。

乙個雞蛋約50克,蛋白質含量約12%,含蛋白質6克。

牛奶300克,蛋白質含量約3%,含蛋白質9克。

大豆每天30克,蛋白質含量35%,含蛋白質克。

這加起來一共是58克蛋白質,與推薦量(男65克,女55克)差距並不大,蛋奶素的朋友,不吃肉,只要稍微再多吃點大豆製品和蛋奶,就很容易滿足需要了。

蛋奶素其實更容易缺乏的是鐵,可以吃一些鐵強化食品(比如鐵強化醬油)和維生素c補劑(促進植物**的鐵吸收),也可以吃複合維生素片預防微量營養素攝入不足的風險。

一週歲以上小孩該喝什麼牛奶

12樓:春風徐徐

旺仔牛奶當然不好了,是復原乳生產的,就是用奶粉又還原成牛奶,加工來,加工去,哪還來得什麼營養。

特倫蘇牛奶只是廣告做得多,並不比一般的純鮮牛奶好到**去。而且這種產品保持期長,你在超市買的往往都是過了生產日期二三十天的了,雖然在保質期內,但根本不新鮮,口感也不會好,酸酸乳只是飲料,真的沒有營養,只是香精+水+少量的牛奶做成的,不愛喝牛奶,可以給孩子選擇酸奶,酸奶品種多,口味多,很多水果味,加了果粒的,的孩子都喜歡喝 ,而且酸奶含有乳酸菌,幫助消化的。

如果 寶寶還不到三週歲,建議還是喝配方奶粉,營養全面。

13樓:

特侖蘇這奶可以是純奶。

14樓:網友

其實要是寶寶喝奶粉的話,1週歲還是要喝配方奶的,最好能喝到3週歲,再換牛奶。

如果要喝牛奶的話,最好喝鮮奶。

15樓:網友

酸奶 牛奶都可以。但是你一定看清楚是奶還是牛奶飲料。帶飲料2個字的就不要給bb喝了。對身體健康不好。

16樓:網友

暈倒~寶寶才滿一歲,你給他喝那些亂七八糟的飲料?拜託,那些根本不是奶!

如果是三歲以內,只能喝配方奶粉,少許酸奶(是純酸奶,而不是酸奶飲料,你留意看包裝上寫著的)。

三歲以上,這些東西當零食的,寶寶愛那個你就適當給他吃一些,但也要控制量。

如果你還繼續給他吃那些飲料,那我只能無語。。。

17樓:網友

喝酸奶挺好的,我女兒一天兩杯伊利的暢輕,我也看過報道說喝酸奶好,但要適量,品牌根據自己的情況確定,只要大企業的,我們還應該相信的。

18樓:網友

喝三元的、蒙牛的、伊利的鮮奶最好。如條件允許喝特侖蘇純牛奶。酸奶每天喝一次就行了,不宜多喝。

19樓:情感統一

我家喝牛擠的鮮奶,另外加伊利奶粉。

有時喝點蒙牛酸奶做加餐。

關於酸奶誰有研究~

20樓:匿名使用者

促進胃腸動,幫助消化,排除身體廢物。

21樓:網友

騙人啦 酸奶廣告做的好啦 沒用 我哦以前喝茶葉又**又排毒 還很便宜 可是我改喝酸奶後一點效果沒有而且感覺腸胃差死了 我喝了快2個月了不喝了 昨天開始又喝茶葉了。

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