1樓：萌你一臉血
海木耳雞蛋湯的家常做法。
材料雞胸肉200g，花生仁100g，調料：白糖7g，醬油10ml，水澱粉10ml，花椒3g，薑末3g，蒜茸3g，大蔥20g，料酒5g，鹽5g，幹辣椒20g
做法1、雞胸肉洗淨擦乾水分，切成見方的小丁，再調入水澱粉和醬油混合均勻，醃製20分鐘。大蔥洗淨，切成1cm長的小段。幹辣椒剪去兩頭，去除辣椒籽。
2、在小碗中調入水澱粉、醬油、鹽、白砂糖和料酒，混合均勻製成調味欠汁。
3、中火燒熱鍋中的油，待燒至三成熱時將花生仁放入，轉小火慢慢炸至微微上色，撈出瀝乾油分待用。
4、繼續中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熱時將醃好的雞丁放入，迅速滑炒至散，過油約半分鐘，待雞肉呈熟色，再撈出瀝乾油分。
5、鍋中留底油，燒熱後將花椒和幹辣椒放入，用小火煸炸出香味，隨後放入大蔥段、薑末、蒜茸和雞丁翻炒片刻，最後調入芡汁，待湯汁漸稠後放入花生仁拌炒數下即可。
海木耳如何做湯
2樓：匿名使用者
芙蓉鮮蔬湯。
配料：海木耳、菠菜、香菇、胡蘿蔔、雞蛋。
佐料：澱粉、食鹽、糖、雞精、蔥等。
做法：水放入鍋中，加入各種配料、佐料，煮沸。慢火三分鐘後，打乙個蛋花入鍋，再加入海木耳，即成芙蓉鮮蔬湯。
3樓：匿名使用者
我買的海木耳開水一泡就可以吃了，哪有上面那麼多內容啊，基本什麼都可以搭配，番茄雞蛋湯裡撒點就很好吃，白粥裡撒點，顏色好看又營養美味。
4樓：匿名使用者
你說的應該是黑木耳吧？！如果是的話，建議先用溫水浸泡五六個時辰吧，然後應該是用豬肉（最好是半肥肉的）炒，那樣才好吃的．（記住水量一定要足！而且要發透才行！
當然也一定要清洗乾淨的，因為幹木耳裡沙子很多的！）
5樓：小海侃國際
主料：雞蛋1個。
輔料：油適量 鹽適量 蔥適量 蒜適量 醋適量 香油適量 海木耳適量做法：1.鍋裡放水燒開。
2.倒入洗好的海木耳。
3.蛋液攪好倒入鍋中。
4.攪拌。5.加入適量醋。
6.放入油菜。
7.加入適量食鹽和香油。
8.攪拌均勻。
6樓：匿名使用者
- -家雞蛋~~在加點紅蘿蔔絲~~~紅蘿蔔絲是鍵脾的 ~~在來點蔬菜。
海木耳如何做湯？
7樓：那個閃電
主料：海木耳20g、黃瓜1根、雞蛋1個。
輔料：小公尺椒1根、鹽3g、味精2g、小蔥半根、蝦皮5g、香菜1顆步驟：1、海木耳10克，雞蛋乙個，小公尺椒1根就夠了，香菜一顆，黃瓜1根。
2、黃瓜改刀切菱形片。
3、海木耳用水泡發。
4、雞蛋打撒。
5、鍋裡放清水燒開。
6、下黃瓜片和海木耳。
7、撒入蛋花。
8、加3克鹽。
9、放入少量蝦皮。
克味精。11、倒碗中撒蔥花和小公尺椒，香菜碎即可。
8樓：網友
海木耳蛋花湯的做法：
需要提前準備好的材料包括：海木耳 50克、雞蛋 1個 、油 2小匙、鹽 1小匙、醋 1小匙、香油 1小匙、油菜 1顆。
步驟：1、鍋裡倒入清水燒開。
2、將浸泡10分鐘的海木耳洗乾淨，倒入鍋裡煮熟。
3、蛋液打散，攪好倒入鍋中。
4、打散倒入的蛋液。
5、加入1小匙醋。
6、放入洗乾淨的油菜。
7、加入1小匙食鹽和1小匙香油。
8、攪拌均勻。
9、海木耳蛋花湯成品盛盤。
9樓：小海侃國際
主料：雞蛋1個。
輔料：油適量 鹽適量 蔥適量 蒜適量 醋適量 香油適量 海木耳適量做法：1.鍋裡放水燒開。
2.倒入洗好的海木耳。
3.蛋液攪好倒入鍋中。
4.攪拌。5.加入適量醋。
6.放入油菜。
7.加入適量食鹽和香油。
8.攪拌均勻。
湯的做法，西紅柿木耳雞蛋湯怎麼做好吃，西
10樓：網友
1.打散的雞蛋液備用。
2.油熱後炒蔥花，加入適量的花椒麵。
3.將切好的柿子倒入翻炒。
4.加入適量的水。
5.黑木耳切碎。
6.將黑木耳放入鍋中。
7.鍋開後將雞蛋液倒入，加入適量的鹽即可。
湯怎麼做好吃，海鮮菇雞蛋湯的家常做法
11樓：橢徘著詭
主料 海鮮菇 100克 雞蛋 1個 輔料 鹽 適量 澱粉 適量 步驟 1.海鮮菇去蒂，洗淨。 2.
擠幹水分。 3.雞蛋洗淨。
4.打在碗裡，用筷子攪勻。 5.
澱粉加水攪勻。 6.海鮮菇放進鍋裡。
7.燒開調入澱粉。 8.
攪入雞蛋。 9.開鍋後放鹽出鍋。
12樓：網友
步驟1.海鮮菇去蒂，洗淨。
2.擠幹水分。
3.雞蛋洗淨。
4.打在碗裡，用筷子攪勻。
5.澱粉加水攪勻。
6.海鮮菇放進鍋裡。
7.燒開調入澱粉。
8.攪入雞蛋。
9.開鍋後放鹽出鍋。
海鮮雞蛋湯怎麼做好吃
13樓：白
用料鹽 3勺。
雞蛋 3個。
螃蟹 兩半。
大蝦 2只。
醬油 1勺半。
蔥 2-3根。
水 7杯。西紅柿 建議別加 加的話加半個就夠了海鮮雞蛋湯的做法。
先把水放在水中燒開。
把雞蛋打勻，倒入熱水中。
中火
湯怎麼做好吃，幹香菇雞蛋湯的家常做法
香菇泡發。.薑切片。.雞蛋乙個打散。.鍋裡放水，放入香菇和薑片。.水煮開一會後，下入雞蛋液，在放入一點點鹽調味即可。香菇雞蛋湯的做法 蘑菇雞蛋湯的做法如下 主料 蘑菇克 雞蛋個。輔料 黃瓜克 鹽克 豬油適量 料酒少許 胡椒粉少許 味精少許 薑片片 蔥花少許。步驟 蘑菇洗淨後撕成小片，備用。 雞蛋打入...
西葫蘆雞蛋湯的家常做法怎麼做好吃
主料 西葫蘆1個 雞蛋2個 輔料 油適量 鹽適量 姜適量 雞精適量 香油適量 步驟 1.西葫蘆一個，小蔥一根，雞蛋2個姜一塊2.姜切細絲，西葫蘆切薄片 3.蔥切小蔥花 4.雞蛋磕入碗裡打散 5.油鍋燒5成熱，放入薑絲，小火煎香 6.放入西葫蘆片不停的翻炒，加入適量鹽 7.等西葫蘆炒到軟透的時候，加入...
紫菜雞蛋湯怎麼做好吃
準備材料 紫菜少量雞蛋1個 澱粉2小勺 調味料包5克 香菜10克 香油少量 1 準備以下食材 將雞蛋打入碗中，香菜切小段，兩小勺澱粉中放入適量水調勻，袋裝紫菜和調味料包各一個 2 鍋中放入適量水，然後將紫菜放入鍋中 3 再將料包放入鍋中，料包可以自己調配，用鹽 雞粉 蔥 蝦皮就可以 4 用湯勺推動幾...