1樓:卡拉科夫
雞蛋中的蛋白質含量約,每個常規大小的雞蛋的蛋白質含量約為為6克左右。
2樓:糖果小王子
雞蛋中的蛋白質含量約,每個雞蛋的蛋白質含量約為為6克左右。
但要看雞蛋的大小。
3樓:網友
乙個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
蛋類蛋白質含量約為多少
4樓:匿名使用者
蛋類蛋白質含量一般在 10%以上,蛋清中含脂肪較少,98%的脂肪存在於蛋黃 中,碳水化合物含量較低,大約為 1%左右。
5樓:匿名使用者
每百克雞蛋含克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。
一顆雞蛋含多少蛋白質
6樓:網友
每100克雞蛋裡,含有13克左右的蛋白質。
吃雞蛋的好處:
1、雞蛋富含蛋白質,雞蛋中蘊含的蛋白質是最全面的蛋白質,跟其它肉類相比要更易於吸收。
2、多吃雞蛋有益於大腦發育和記憶力,雞蛋中富含膽鹼,特別有益於提高記憶力和反應力,處於青春發育期的孩子更應該多吃。
3、雞蛋可以預防動脈硬化。
4、雞蛋可以保護視力,蛋黃中的「蛋黃素和玉公尺黃素」可以保護眼睛不受紫外線傷害。
7樓:羿小天
乙個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。
那麼,乙個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢?從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。
孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
雞蛋的蛋白中膽固醇和蛋白質含量是多少?
8樓:網友
每100克雞蛋能量114千卡蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、葉酸微克、膽固醇585毫克,一天最好不要超過乙個雞蛋,因為:人每天只能消化300毫克膽固醇,乙個雞蛋膽固醇是308毫克,基本集中在蛋黃。
一般的雞蛋,乙個大約含有多少克的蛋白質
9樓:網友
【一般雞蛋蛋白質含量】乙個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
雞蛋】又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
10樓:網友
每百克雞蛋含克蛋白質,乙個雞蛋重約50克,含蛋白質約為克。
11樓:
乙個50g左右的雞蛋大致含蛋白質6-7g.
雞蛋的含蛋白質有多少?
12樓:玄靈兒塔羅屋
雞蛋是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,乙個雞蛋重50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質,體積佔全蛋的57%-58. 5%。蛋白中含蛋白質12%,主要是卵白蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。
13樓:網友
每百克雞蛋含蛋白質克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
乙個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b%的維生素b6。
這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
14樓:匿名使用者
雞蛋清都是蛋白質,蛋黃營養豐富,不過含膽固醇高,如果你是小孩子一天可以吃一兩個,如果你老年人,就只能多吃蛋清,少吃蛋黃了。
15樓:解凌香曹笛
蛋白質乙個蛋的話應該有人體需要的百分之30真的!醫生和我說的一天只要吃乙個蛋和吃別的!就可以補充一天的蛋白質了!
16樓:匿名使用者
蛋黃每100克蛋黃中含蛋白質克。
1個雞蛋白含3克左右蛋白質。
大米有蛋白質麼 含量是多少,大米的蛋白質含量有多少
這只是一般性的資料,不是所有大米都是一樣的,就是同種大米,產地不同,成份也稍有不同。每百克稻米中含水分13.3克 熱量346千卡 能量1448千焦 蛋白質7.4克 脂肪0.8克 碳水化合物77.9克 膳食纖維0.7克 灰份0.6克 硫胺素0.11微克 核黃素0.05毫克 尼克酸1.9毫克 葉酸3.微...
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這個我 上查了一下。有包裝的背面有表,不知道怎麼上圖,我口述一下吧。每100g黃豆中 a黃豆粉 16.9g b黃豆粉20g,c黃豆粉28g,d黃豆36g,e黃豆40g,f黃豆33g,g黃豆36g,其他都是碳水化化合物。看了這麼幾樣,貴的黃豆蛋白質多一些30多g,便宜的都是16 20左右。散裝的沒有表...
蝦的蛋白質比魚的高嗎,蝦的蛋白質含量是多少
蝦的蛋白質比魚復的高。含有制20 的蛋白質,是魚bai 蛋 奶的幾倍至幾十倍,du並含有zhi 豐富的鉀 碘dao 鎂 磷等微量元素和維生素a等成分。和魚肉相比,蝦所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質 相比起來,蝦的脂肪含量也很少,並且幾乎不含作為能量 的動物性糖質。蝦中的膽...